Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil de sabor
illy Espresso Classico em conjunto de 100 cápsulas: dez caixas de dez cápsulas de alumínio, compatíveis com as máquinas Nespresso® Original, exceto, segundo a illy, os modelos U, Umilk, Expert, Expert&Milk, Prodigio e Prodigio&Milk comprados após 25 de julho de 2016.
O café é o da illy, fundada em Trieste em 1933: um lote 100% Arábica de nove Arábicas da América do Sul, da América Central, de África e da Índia, com torra Classico, a mais suave da marca.
Na chávena (25 a 40 ml, recomendação da illy): um expresso suave e aveludado, com equilíbrio entre acidez e amargor, notas de caramelo, flor de laranjeira e jasmim e um final de boca doce. Intensidade 5 em 9 na escala da illy.
Compatibilidade com máquinas
Caixa de 100 cápsulas · Cápsulas de alumínio
Máquinas compatíveis:
Perguntas frequentes
Com que máquinas Nespresso® funcionam estas cápsulas?
Com as máquinas Nespresso® Original: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista, incluindo as fabricadas pela Krups, Magimix ou De'Longhi. A illy indica uma exceção: os modelos U, Umilk, Expert, Expert&Milk, Prodigio e Prodigio&Milk comprados após 25 de julho de 2016.
Não são adequadas nem para as máquinas Nespresso Vertuo, que utilizam outro formato de cápsula, nem para as máquinas profissionais Nespresso.
Qual é a diferença em relação a illy Iperespresso?
A illy propõe dois sistemas de cápsulas:
- illy compatíveis com Nespresso® (esta ref.) — cápsulas de alumínio no formato Nespresso® Original, para as máquinas deste sistema.
- illy Iperespresso — cápsulas próprias da illy, para as suas máquinas Iperespresso. A extração é feita em duas fases: uma infusão sob pressão dentro da cápsula, seguida de uma emulsão através da válvula, que forma a crema.
O que é o lote de nove arábicas da illy?
É o café da illy: nove Arabica selecionados em regiões de cultivo da América do Sul, da América Central, de África e da Índia, harmonizados num único lote 100% Arabica. A illy indica que seleciona apenas cerca de 1% dos grãos de Arabica, sem qualquer defeito. O lote está disponível em três torras: Classico, a mais suave, Intenso e Forte.
Porquê um conjunto de 10 caixas?
O conjunto reúne 10 caixas de 10 cápsulas, ou seja, 100 cafés: mais de sete semanas a duas chávenas por dia.
Como reciclar as cápsulas?
A cápsula é de alumínio. Retire as borras, que podem ir para compostagem, e separe a cápsula de acordo com as indicações do seu município: desde 2023, todas as embalagens são abrangidas pela recolha seletiva em França (Citeo).
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