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Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil gustativo
O Delta Q Qalidus N°10 cápsula intensa e emblemática da gama Delta Q, posicionada entre 10 e 13 escala Cafemalin, marcando o limiar para o espresso ao estilo italiano. É constituída por grãos Arábica e Robusta (com um teor de Robusta superior ao das misturas N°5 a N°9), médio-escuros em Campo Maior, Portugal. Na chávena, apresenta-se como um encorpado e denso,com notas dominantes de chocolate negro intenso, torrada tradicional (torra lenta) e frutos secos tostados (avelã, amêndoa). O corpo é pleno e envolvente, o creme denso e persistente, de cor avelã escura, o amargor pronunciado mas harmonioso, a doçura moderadae o final muitoperfil tradicional ao estilo italiano — o espresso forte de um bar italiano, ao estilo Delta Q. É a mistura mais popular da gama, a favorita diária dos amantes de espresso encorpado. O nome Qalidus deriva do latim calidus = "quente/intenso", uma alusão aromática. Embalagem de degustação com 10 cápsulas — para uso regular, escolha a embalagem económica com 40 cápsulas.
Compatibilidade da máquina
Caixa de 10 cápsulas Cápsulas de plástico
Máquinas compatíveis:
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Este produto também está disponível em embalagem — 15% de desconto em comparação com a compra de caixas individuais.
Perguntas frequentes
Porque é que o Qalidus No. 10 é a mistura Delta Q mais popular?
O Qalidus N°10 do expresso ao estilo italiano — é a mistura procurada pelos entusiastas que vêm do clássico expresso de cafetaria e procuram a mesma intensidade em cápsulas. Três razões para o seu sucesso:
- Corpo e crema densa — a combinação de Arábica e Robusta promove uma crema persistente e um expresso encorpado.
- Notas de chocolate negro — indulgente sem ser doce, aromático sem ser insípido.
- Versátil — ideal para preparar expresso puro, lungo, cappuccino e macchiato.
Para uma utilização regular, considere a embalagem económica com 40 cápsulas, que oferece um custo por cápsula mais baixo.
Qalidus nº 10 vs. Qharisma nº 12 – qual é mais intenso?
Qharisma N°12 é significativamente mais intenso. Comparação:
- Qalidus N°10 — encorpado e equilibrado, com notas de chocolate negro intenso e um amargor pronunciado, mas harmonioso. Um expresso acessível ao estilo italiano.
- Qharisma N°12 — muito intenso, com predominância de Robusta, com notas de chocolate negro intenso, café torrado e especiarias. Para os amantes de expresso encorpado.
Se procura um expresso intenso, mas equilibrado, para o dia a dia, escolha o Qalidus. Se pretende máxima intensidade, escolha o Qharisma. A transição do nº 10 para o nº 12 é mais acentuada do que do nº 9 para o nº 10.
O que significa "Qalidus" — qual a origem do nome?
Qalidus deriva do latim "calidus", que significa "quente, intenso, ardente". A Delta Q aplica esta convenção latina a diversas misturas da sua linha (Aqtivus = activo, Deqafeinatus = descafeinado, em latim poético). O prefixo Q é adicionado sistematicamente para indicar a sua afiliação à Delta Q. O nome encerra, portanto, a promessa de sabor da mistura quente e intenso, que remete para os espressos italianos tradicionais servidos ao balcão.
Quantas chávenas consegue fazer com 10 cápsulas?
Exatamente 10 expressos — cada cápsula = 1 chávena. Autonomia estimada da bateria:
- Para uso doméstico, 2 chávenas/dia — 5 dias, tamanho ideal para começar a consumir.
- Amador solo 3 chávenas/dia — 3 dias, preferencialmente em formato maior.
Para uso diário regular, considere o formato económico de 40 cápsulas do Qalidus No. 10 — mesma fórmula, formato 4 vezes maior, mais barato por cápsula.
Compatível com sistemas que não sejam Delta Q?
Não — a cápsula Delta Q é um formato proprietário lançado em 2007 pela Delta Cafés. Requer uma máquina Delta Q (Mini Qool, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic). Não é compatível com outros sistemas proprietários (Nespresso, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza A Modo Mio / Blue / Firma / Point, illy Iperespresso). Veja as máquinas Delta Q disponíveis na Cafemalin.
Como conservar as cápsulas para preservar o aroma?
Cada cápsula é hermeticamente selada sob atmosfera protetora — sem oxidação até ser perfurada. Recomendações:
- Armazenamento — temperatura ambiente de 18 a 22 °C, ao abrigo da luz direta e de fontes de calor.
- Consumir de preferência antes de : geralmente 18 a 24 meses após a torrefação (data indicada na embalagem).
- Evite : frigorífico (humidade), congelador, locais húmidos (casa de banho).
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