Nuty degustacyjne i profil smakowy
Nuty aromatyczne
Zestaw zawiera dwie kawy ziarniste marki Kimbo w opakowaniach po 1 kg, aby porównać dwie mieszanki neapolitańskiej palarni. Kawa Prestige, z przewagą arabiki, jest bardziej zrównoważona: ma harmonijny smak z nutami karmelu, herbatników i suszonych owoców. Kawa Extra Cream, z przewagą robusty, ma wyrazisty smak, pełne body i gęstą cremę, z nutami pieprzu i lukrecji. Obie kawy są palone przez firmę Kimbo w jej zakładzie w miejscowości Melito di Napoli.
Kompatybilne ekspresy i sposób przygotowania
Automatyczny ekspres do kawy ziarnistej
Wbudowany młynek: zacznij od drobnego mielenia i dostosuj je do przepływu kawy
- Stopień zmielenia
- Drobne
- Doza
- 7–9 g
- Temp.
- 90–94 °C
- Czas
- 25–30 s
Espresso z ekspresu kolbowego
Ekspres dźwigniowy lub półautomatyczny, z młynkiem
- Stopień zmielenia
- Drobne
- Doza
- 14–18 g (podwójne espresso)
- Ubijanie
- Mocne i równomierne
- Ekstrakcja
- 25–30 s
Kawiarka
Sitko wypełnione po brzegi, bez ubijania, na małym ogniu
- Stopień zmielenia
- Średnio drobne
- Doza
- Pełny koszyczek
- Temp.
- Mały ogień
- Czas
- 4–5 min
Może ci się też spodobać
Kawa ziarnista Prestige KIMBO – 1 kg
KIMBO EXTRA CREAM – kawa ziarnista 1 kg
KIMBO ESPRESSO MIX – kawa ziarnista 1 kg
Kawa ziarnista Prestige KIMBO – 6 × 1 kg
Najczęściej zadawane pytania
Jakie kawy zawiera zestaw degustacyjny Kimbo?
Dwa opakowania kawy ziarnistej marki Kimbo po 1 kg, po jednym z każdego rodzaju:
- Prestige: Arabica i Robusta z przewagą ziaren Arabica, średni stopień palenia, zrównoważony smak, nuty karmelu, herbatników i suszonych owoców.
- Extra Cream: Arabica i Robusta z przewagą ziaren Robusta, średni stopień palenia, pełne body, gęsta crema, nuty pieprzu i lukrecji.
Każda kawa jest również dostępna osobno, w opakowaniu po 1 kg.
W jakiej kolejności spróbować obu kaw?
Zacznij od bardziej zrównoważonej kawy Prestige, a następnie przejdź do kawy Extra Cream o wyraźniejszym body. Aby je porównać, przygotuj je w ten sam sposób, używając takiej samej dawki.
W jakim ekspresie można używać tych kaw ziarnistych?
Jeśli używasz ekspresu do kawy ziarnistej z wbudowanym młynkiem, wystarczy wsypać ziarna do pojemnika. Po zmieleniu w młynku nadają się również do przygotowania espresso w ekspresie kolbowym, kawy w kawiarce, ekspresie przelewowym i zaparzaczu tłokowym: dostosuj stopień zmielenia do metody parzenia. Nie nadają się do ekspresu na kapsułki.
Ile porcji kawy można przygotować z zestawu?
Dwa opakowania to łącznie 2 kg kawy: około 285 espresso przy porcji 7 g na filiżankę, czyli około 140 z każdej kawy.
Czy zestaw można wysłać bezpośrednio do osoby obdarowanej?
Tak: podczas składania zamówienia podaj adres tej osoby jako adres dostawy. Do paczki nie dołączamy faktury.
Jak przechowywać kawę ziarnistą?
Chroń kawę przed powietrzem, wilgocią, światłem i ciepłem: po otwarciu dokładnie zamknij opakowanie lub przesyp ziarna do nieprzezroczystego, szczelnego słoika i przechowuj w temperaturze pokojowej. Unikaj lodówki, w której kawa chłonie wilgoć i zapachy. Zamknięte opakowanie można przechowywać do daty minimalnej trwałości wydrukowanej na opakowaniu.
Zweryfikowane opinie naszych klientów o produktach
Oceń ten produkt jako pierwszy — twoje opinie pomagają nam się rozwijać.
Wszystkie opublikowane opinie są zbierane i weryfikowane przez Avis Vérifiés, niezależny zaufany podmiot z certyfikatem AFNOR zgodnym z normą NF ISO 20488. Zobacz zaświadczenie.
