Lavazza Gold Selection -kahvipavut 3 kg — 3 × 1 kg

Sekoitus ja aromiprofiili ovat täysin samat kaikissa 3 pakkauskoossa. Valitse kulutuksesi mukaan:

• Gold Selection 1 kg — kokeiluun / toimistoon, jossa kulutus on vähäistä, riittää 1–2 viikoksi.
• Gold Selection 3 kg (tämä tuote) — gourmet-baariin / pieneen ravintolaan, riittää 2–3 viikoksi.
• Gold Selection 6 kg — keskikokoiseen gourmet-baariin / hotelliin, jonka tähtiluokitus on 4–5 tähteä, riittää 4–6 viikoksi.

Ei. Lavazza valmistaa sen Keski- ja Etelä-Amerikan pestyistä arabicapavuista, kuivakäsitellyistä arabicapavuista sekä pestyistä ja puolipestyistä robustapavuista, kuten intialaisesta kahvista Kaapi Royale ja kahvista Java; yritys ei julkaise sekoitussuhteita. Sitä ei pidä sekoittaa Qualità Oro -kahviin, joka on toinen merkin Lavazza kahvi, 100 % arabicaa ja jota myydään kotikäyttöön tarkoitetussa pakkauksessa.

Jos etsit merkin Lavazza kahvipapuja, jotka ovat 100 % arabicaa, valitse Aroma Top 1 kg.

Gold Selection -kahvissa yhdistyvät molemmat kahvilajit:

• Arabica tuo hienostuneita aromeja ja hapokkuutta: tässä sekoituksessa Keski- ja Etelä-Amerikan pestyt arabicapavut tuovat hienostunutta hapokkuutta.
• Robusta tuo cremaa, täyteläistä suutuntumaa ja selkeämpää kitkeryyttä; Lavazza valitsee pestyjä ja puolipestyjä robustapapuja, joiden maku on puhtaampi kuin kuivakäsiteltyjen robustapapujen.

Tulos valmistajan Lavazza mukaan: selkeä makeus, hienostunut hapokkuus ja keskitäyteläinen suutuntuma.

Säännölliseen kulutukseen suunniteltu pakkauskoko:

• Baari ja ravintola — pehmeä espresso tarjottavaksi vahvemman kahvin rinnalla.
• Hotelli — aamiaiselle ja salitarjoiluun.
• Toimisto — pyöreä kahvi, joka miellyttää useimpia.
• Koti — pehmeän espresson suurille ystäville.

Arvioitu riittoisuus ~428 espressoa tavanomaisella 7 g:n annoksella, 3 pussia à 1 kg avattavaksi yksi kerrallaan.

Jokainen 1 kg:n pussi on pakattu suojakaasuun ja varustettu kaasunpoistoventtiilillä. Niin kauan kuin pussi on avaamaton alkuperäispakkaus, se säilyy pussiin merkittyyn päivämäärään asti. Säilytä avaamattomat pussit huoneenlämmössä (18–22 °C), valolta suojassa — ei jääkaapissa. Kun avaat pussin, sulje se huolellisesti tai siirrä sisältö valoa läpäisemättömään ilmatiiviiseen purkkiin ja käytä mieluiten 3–4 viikon kuluessa.