Tazas de capuchino Lavazza 160 ml — Juego de 6

160 ml es el estándar italiano para un capuchino clásico. El estándar no escrito pero universal en Italia:

• 150 ml — corto/denso, Roma y sur de Italia.
• 160 ml — tamaño estándar de una cafetería, en la mayoría de las regiones.
• 180 ml capuchino amplio, Milán y norte.
• 200 ml+ ( latte macchiato o caffè latte ) supera la definición tradicional de capuchino.

Por lo tanto, la taza Lavazza de 160 ml respeta el consenso más común

Estándar italiano 1/3 · 1/3 · 1/3 :

• Extracto de espresso 25-40 ml — base aromática intensa. Extracción 25-30 segundos, molienda fina.
• Leche caliente de 50 a 70 ml : calentar 60-65 °C con la boquilla de vapor (nunca más, de lo contrario tendrá un sabor a quemado y a lactosa).
• Espuma de leche de 50 a 70 ml : aterciopelada de microespuma, no espuma de "burbujas grandes".

Técnica de latte art : vierte leche espumada en un anillo concéntrico para crear una roseta, un corazón o un tulipán. La taza de 160 ml es ideal para diseños básicos (roseta, corazón).

Sí a ambas preguntas :

• Apto para lavavajillas : la porcelana de alta calidad resiste ciclos estándar (60-70 °C) sin problemas. Evite los ciclos a temperaturas muy altas (>75 °C), ya que pueden opacar el esmalte con el tiempo.
• Apto para microondas : ideal para recalentar rápidamente un capuchino frío (p. ej., 20-30 segundos). Precaución : la porcelana puede calentarse mucho; utilice un guante de cocina.
• Precalienta la taza : enjuágala con agua caliente o caliéntala en el microondas durante 5 segundos antes de servir para mantener la temperatura del café (consejo de bar italiano).

Sí, se venden por separado : los platillos para capuchino Lavazza (n.º 60464) son un juego de 6 platillos de porcelana a juego, diseñados específicamente para las tazas de 160 ml de este producto. Diseño exclusivo de Lavazza. Para un servicio completo para 6 personas, pida ambos productos juntos.

Nuestra de vajillas de porcelana Lavazza :

• Espresso 70 ml x12 — tazas de espresso tradicionales italianas. Ver lote n.° 60407.
• Platillos para espresso de 70 ml x12 — Ver lote n.° 60429.
• Capuchino 160 ml x6 — este producto.
• Platillos para capuchino x6 — Ver lote #60464.

Para el servicio de café con leche XL de 240 ml : no disponemos de vajilla de porcelana Lavazza en este momento; utilice de cartón para llevar de 24 cl o vasos de vidrio templado disponibles en el mercado.

Hecho en Italia : la vajilla Lavazza es producida por fabricantes italianos asociados según las especificaciones de calidad de Lavazza (diseño, tolerancias dimensionales, resistencia térmica y mecánica). La porcelana premium es más densa que la porcelana estándar: 2,4-2,5 g/cm³ frente a 2,2 g/cm³ para la porcelana básica. Ofrece una resistencia superior a la media al choque térmico (choque de calor/frío) y a los arañazos de los cubiertos metálicos . Vida útil esperada en bares/cafeterías: ~5-8 años con uso intensivo, ~15-20 años en el hogar/brunch.