Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil gustativo
Delta Q Double Shot es una cápsula Delta Q de formato especial : contiene una dosis mayor de café molido que la cápsula Delta Q estándar (Delta Q no divulga públicamente el peso exacto, pero es evidente que es aproximadamente el doble de la dosis). Diseñada para dos usos principales:
- Espresso doble fuerte : extracción corta (~30 ml) que proporciona un trago muy concentrado, equivalente a un "doppio" italiano.
- Lungo / café largo intenso sin dilución : extracción prolongada (~120-140 ml) que proporciona un café largo sin pérdida de aromas ni intensidad : la doble dosis compensa la dilución.
En la taza: un perfil con cuerpo, rico y con un final largo : notas dominantes de chocolate negro, notas tostadas y un cuerpo pleno que perdura hasta el final. El amargor está presente sin ser agresivo, y la crema es muy generosa (gracias a la doble dosis). Este perfil está diseñado para los amantes del espresso doble al estilo italianoo del lungo intenso que desean evitar la dilución habitual de las cápsulas estándar en modo lungo. Se diferencia de una Qharisma No. 12 : Qharisma se centra en la intensidad a través de un tueste más oscuro, mientras que Double Shot se centra en la intensidad a través de una doble dosis de café.
Compatibilidad de la máquina
Caja de 10 cápsulas Cápsulas de plástico
Máquinas compatibles:
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Preguntas frecuentes
¿Qué es exactamente una cápsula "Double Shot"?
Una Double Shot contiene más café molido que una cápsula Delta Q estándar ; aparentemente, el doble (Delta Q no ha revelado públicamente el peso exacto, pero el nombre y el posicionamiento del producto son autoexplicativos). El objetivo:
- Preparar un espresso doble (doppio) , una bebida concentrada al estilo italiano, en una sola extracción, sin necesidad de usar 2 cápsulas estándar.
- Para preparar un lungo o café largo que conserve su intensidad , la doble dosis compensa la dilución, dando como resultado un café largo sin ninguna pérdida perceptible de aroma.
Para una mezcla clásica e intensa (tostado muy oscuro) en dosis estándar, consulte Qharisma No. 12 o EpiQ No. 14 : un enfoque diferente (intensidad por tueste en lugar de por dosis).
¿Puedo usar el Doble Disparo con el botón corto?
Sí, absolutamente ; incluso es uno de los usos recomendados. Una dosis corta (~30-40 ml) en tu máquina Delta Q prepara un espresso doble con cuerpo, al estilo italiano (doppio). La doble dosis de café concentrado ofrece:
- Un cuerpo, casi aterciopelado
- Una crema muy rica y densa.
- Notas tostadas pronunciadas.
Ventaja frente a dos cápsulas estándar extraídas sucesivamente : una sola extracción optimiza el tiempo de contacto entre el agua y el café, y produce aromas más concentrados que al combinar dos extracciones por separado. También es ideal para un ristretto corto (extracción intencionada de unos 20 segundos para una máxima concentración).
¿Cuántas tazas hay por caja de 10 cápsulas?
Exactamente 10 bebidas : cada cápsula Double Shot equivale a 1 bebida (espresso doble, lungo intenso o capuchino con cuerpo). Duración estimada de la batería:
- Hogar: 1 café espresso doble al día — ~10 díaso 1,5 semanas.
- Concéntrese en 1 lungo intenso al día + 1 café estándar — ~10-14 días.
- Uso ocasional los fines de semana (café gourmet) — ~3-4 semanas.
formato de prueba de 10 cápsulas te permite probar el formato Double Shot antes de realizar pedidos regulares.
Cómo almacenar las cápsulas Double Shot
Las cápsulas de plástico Delta Q son muy estables : cada cápsula sella herméticamente el café molido (sin contacto con el aire ni la humedad). Buenas prácticas de almacenamiento:
- Temperatura ambiente (15-25 °C) — no refrigerado (posiblemente con humedad en las cápsulas abiertas).
- Protegido de la luz directa (luz solar, luces fluorescentes potentes).
- Caja de 10 unidades, sellada hasta su apertura. Una vez abierta, se recomienda consumirla en un plazo de 2 a 3 semanas para disfrutar de su sabor óptimo.
Consumir preferentemente antes de: aproximadamente 18 meses desde el tueste (fecha indicada en el envase). Duplicar la dosis de café no afecta la vida útil, solo la cantidad por cápsula.
¿Qué máquinas Delta Q son compatibles?
Todas las máquinas Delta Q aceptan estas cápsulas; se trata de un sistema propietario unificado desde 2007; el formato de la cápsula externa es idéntico (solo varía el peso interno). Principales máquinas compatibles:
- Delta Q Mini Qool (compacto, gama básica) — ver rojo, gris, amarillo.
- Delta Q Qool Evolution, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic : todos compatibles.
No compatible : Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza (A Modo Mio / Blue / EP / Firma), illy Iperespresso. La cápsula Delta Q tiene un formato propietario.
Doble disparo o Qharisma N°12: ¿cuál es la diferencia en el método de preparación?
Dos enfoques diferentes para obtener un espresso más fuerte:
- Double Shot (este producto) — juega con la dosis de café (doble dosis de mezcla equilibrada/oscura media). Ideal para espresso italiano doble y lungo intenso sin diluir.
- Qharisma N°12 : juega con el tueste (tueste muy oscuro, mezcla intensa en dosis estándar). Ideal para un clásico, intenso y con carácter, al estilo italiano.
Ambos enfoques son complementarios: algunos aficionados alternan entre Double Shot los fines de semana (un espresso doble con un sabor intenso) y Qharisma entre semana (un espresso rápido y con cuerpo). Consulta todas las mezclas Delta Q disponibles.
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