Γευστικές σημειώσεις και γευστικό προφίλ
Ενταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Το Delta Cafés Origin Pack συνδυάζει δύο 100% Arabica μονής προέλευσης από την Delta, σε σακουλάκια των 500 γρ.: η ευκαιρία να συγκρίνετε δίπλα-δίπλα δύο terroir με το ίδιο καβουρδιστήρι ως αναφορά, για να απομονώσετε την επίδραση της l'orστο φλιτζάνι.
Σύνθεση : Delta Brazil 500g (κυρίως από Cerrado Mineiro και South Minas : ισορροπημένη οξύτητα, γλυκό και φρουτώδες άρωμα, 9 στην κλίμακα Delta των 15) και Delta Colombia 500g (Tolima και Huila : γλυκό και βελούδινο, ελαφριές νότες εσπεριδοειδών, 8 στα 15).
Εκπαιδευτική χρήση : ιδανικό για την εκπαίδευση του ουρανίσκου σας — ετοιμάστε έναν εσπρέσο από κάθε προέλευση χρησιμοποιώντας τις ίδιες ρυθμίσεις, συγκρίνετε τα φλιτζάνια δίπλα-δίπλα και κρατήστε σημειώσεις. Ένα μέγεθος δώρου για έναν περίεργο λάτρη του καφέή για να ανακαλύψετε την υπογραφή Delta που εφαρμόζεται σε δύο terroir πριν επιλέξετε την αγαπημένη σας προέλευση.
Συμβατά μηχανήματα και μέθοδος παρασκευής
Σύγκριση εσπρέσο μονής προέλευσης
Ετοιμάστε έναν εσπρέσο από κάθε πηγή χρησιμοποιώντας τις ίδιες ρυθμίσεις
- Αλέθω
- Πρόστιμο (πανομοιότυπο ως προς την προέλευση)
- Δόση
- 7 γρ
- Θερμοκρασία
- 93 °C
- Εξαγωγή
- 25-30 δευτερόλεπτα
Ανακάλυψη Γαλλικού Τύπου
Έμβολο 4 λεπτά — αποκαλύπτει πραγματικά τις αποχρώσεις κάθε terroir
- Αλέθω
- Αγενής
- Αναλογία
- 60 γρ. / Λ
- Θερμοκρασία
- 95 °C
- Φορά
- 4 λεπτά
Αυτόματη μηχανή σιτηρών
Χρησιμοποιήστε μία προέλευση κάθε φορά, αδειάζοντας τον κάδο μεταξύ κάθε
- Αλέθω
- Μέτριο 5-6/10
- Δόση
- 9-10 γρ
- Θερμοκρασία
- 92 °C
- Φορά
- 25-30 δευτερόλεπτα
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν οι κόκκοι καφέ Delta

Κόκκοι καφέ Delta Cafés Gold 1 κιλό

Κόκκοι καφέ Delta Platinum 500 γρ

Κόκκοι καφέ Δέλτα – ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΡΕΜΑ 1 κιλό

10 κιλά - Κόκκοι καφέ Delta Cafés Gold
Συχνές ερωτήσεις
Τι ακριβώς περιέχει αυτή η συσκευασία;
Η συσκευασία Origine Delta περιέχει δύο σακουλάκια των 500 γρ .: ένα Delta Brazil και ένα Delta Colombia, δύο μονοποικιλιακά 100% Arabica, δηλαδή 1 κιλό κόκκους καφέ.
Δείτε επίσης : Lavazza Discovery Pack 5×1 kg (εναλλακτικό Lavazza, μεγαλύτερη συσκευασία 5 kg).
Πώς να συγκρίνω αποτελεσματικά την προέλευση;
Ακολουθήστε τη μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας για να εκπαιδεύσετε τον ουρανίσκο σας:
- Χρησιμοποιήστε τις ίδιες ρυθμίσεις — άλεση, δόση, θερμοκρασία, χρόνος — για κάθε προέλευση.
- Δυνατός εσπρέσο — 30 mL / 25 δευτερόλεπτα για να αποκαλυφθούν οι λεπτές νότες κάθε terroir.
- Περιμένετε μέχρι το φλιτζάνι να χλιαρό — τα αρώματα εκφράζονται καλύτερα στους 60-65°C παρά στους 90°C.
- Σημειώστε τις εντυπώσεις σας — οξύτητα, πικράδα, σώμα, αρωματικές νότες (σοκολάτα, φρούτα, λουλουδάτες).
- Πίνετε λίγο νερό ανάμεσα σε κάθε γεύμα — καθαρίζει τον ουρανίσκο.
Σε ποιον απευθύνεται αυτό το πακέτο;
Στοχευμένο κοινό : περίεργο δώρο ερασιτέχνη ή καφετέριας
- Ένας ερασιτέχνης που θέλει να ανακαλύψει κρασιά μονοποικιλότητας — μια μετάβαση από τα κλασικά χαρμάνια.
- Εκπαίδευση αρχάριων barista στο σπίτι — απαραίτητη εκπαίδευση στον ουρανίσκο.
- Δώρο γενεθλίων/γιορτών — premium εκπαιδευτικό πακέτο.
- Γευσιγνωσία με φίλους — βραδιά καφέ μονοποικιλίας.
Μονοπροέλευση ή μείγμα, ποιο να διαλέξω;
Οι καφέδες προέλευσης αναδεικνύουν το μοναδικό terroir μιας χώρας ή περιοχής: κάθε φλιτζάνι εκφράζει τα χαρακτηριστικά του εδάφους, του κλίματος και του υψομέτρου. Τα χαρμάνια συνδυάζουν διάφορες προελεύσεις για να δημιουργήσουν ένα ισορροπημένο και συνεπές . Αυτή η συσκευασία Origin είναι ιδανική για να κατανοήσετε τη διαφορά πριν επιλέξετε το αγαπημένο σας στυλ. Χαρμάνια όπως το Delta Gold παραμένουν εξαιρετικά για καθημερινή κατανάλωση.
Πώς πρέπει να αποθηκεύσω τις δύο σακούλες των 500 γρ.;
Ανοίξτε ένα φακελάκι κάθε φορά: το δεύτερο παραμένει σφραγισμένο όπως ανοίχτηκε αρχικά. Μετά το άνοιγμα, ξανακλείστε προσεκτικά ή μεταφέρετε σε αεροστεγές, αδιαφανές βάζοσε θερμοκρασία δωματίου, μακριά από το φως, και ιδανικά καταναλώστε εντός 3-4 εβδομάδων για βέλτιστη γεύση.
Πόσα φλιτζάνια μπορώ να φτιάξω με αυτή τη συσκευασία;
Εκτιμώμενη απόδοση για την πλήρη συσκευασία (1 kg):
- Δυνατός εσπρέσο (7 γρ.) : ~142 φλιτζάνια.
- Στάνταρ εσπρέσο (9 γρ.) : ~111 φλιτζάνια.
Ερασιτεχνική οικιακή χρήση 3 φλιτζάνια/ημέρα: ~6 έως 7 εβδομάδες ανά πλήρη συσκευασία.
Επαληθευμένες κριτικές προϊόντων από τους πελάτες μας
Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτό το προϊόν — τα σχόλιά σας μας βοηθούν να βελτιωθούμε.
Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές συλλέγονται και επαληθεύονται από την Verified Reviews, ένα ανεξάρτητο αξιόπιστο τρίτο μέρος πιστοποιημένο από την AFNOR σύμφωνα με το NF ISO 20488.Δείτε το πιστοποιητικό.


























