Συσκευασία καφέ σε κόκκους Delta Cafés Origines — Βραζιλία 500 γρ. + Κολομβία 500 γρ

Η συσκευασία Origine Delta περιέχει συνήθως 2 έως 3 σακούλες των 500 γραμμαρίων Delta Cafés μίας προέλευσης : Βραζιλία, Κολομβίακαι πιθανώς τρίτης προέλευσης ανάλογα με τη διαθεσιμότητα (Γουατεμάλα, Ονδούρα, Αιθιοπία). Η ακριβής σύνθεση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη συγκομιδή Delta και την εποχικότητα των πράσινων καφέδων.

Δείτε επίσης : Lavazza Discovery Pack 5×1 kg (εναλλακτικό Lavazza, μεγαλύτερη συσκευασία 5 kg).

Ακολουθήστε τη μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας για να εκπαιδεύσετε τον ουρανίσκο σας:

• Χρησιμοποιήστε τις ίδιες ρυθμίσεις — άλεση, δόση, θερμοκρασία, χρόνος — για κάθε προέλευση.
• Δυνατός εσπρέσο — 30 mL / 25 δευτερόλεπτα για να αποκαλυφθούν οι λεπτές νότες κάθε terroir.
• Περιμένετε μέχρι το φλιτζάνι να χλιαρό — τα αρώματα εκφράζονται καλύτερα στους 60-65°C παρά στους 90°C.
• Σημειώστε τις εντυπώσεις σας — οξύτητα, πικράδα, σώμα, αρωματικές νότες (σοκολάτα, φρούτα, λουλουδάτες).
• Πίνετε λίγο νερό ανάμεσα σε κάθε γεύμα — καθαρίζει τον ουρανίσκο.

Στοχευμένο κοινό : περίεργο δώρο ερασιτέχνη ή καφετέριας

• Ένας ερασιτέχνης που θέλει να ανακαλύψει κρασιά μονοποικιλότητας — μια μετάβαση από τα κλασικά χαρμάνια.
• Εκπαίδευση αρχάριων barista στο σπίτι — απαραίτητη εκπαίδευση στον ουρανίσκο.
• Δώρο γενεθλίων/γιορτών — premium εκπαιδευτικό πακέτο.
• Γευσιγνωσία με φίλους — βραδιά καφέ μονοποικιλίας.

Οι καφέδες προέλευσης αναδεικνύουν το μοναδικό terroir μιας χώρας ή περιοχής: κάθε φλιτζάνι εκφράζει τα χαρακτηριστικά του εδάφους, του κλίματος και του υψομέτρου. Τα χαρμάνια συνδυάζουν διάφορες προελεύσεις για να δημιουργήσουν ένα ισορροπημένο και συνεπές . Αυτή η συσκευασία Origin είναι ιδανική για να κατανοήσετε τη διαφορά πριν επιλέξετε το αγαπημένο σας στυλ. Χαρμάνια όπως το Delta Gold παραμένουν εξαιρετικά για καθημερινή κατανάλωση.

Κάθε σακούλα των 500 γρ. έχει κλείσιμο με φερμουάρ και βαλβίδα απαέρωσης. Μετά το άνοιγμα, ξανακλείστε προσεκτικά ή μεταφέρετε σε αεροστεγές, αδιαφανές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου (18-22°C), μακριά από το φως. Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από το τέλος (κλειστή σακούλα): 18-24 μήνες. Μόλις ανοιχτεί, καταναλώστε ιδανικά εντός 3-4 εβδομάδων για βέλτιστη γεύση.

Εκτιμώμενη απόδοση για την πλήρη συσκευασία (1,5 kg):

• Δυνατός εσπρέσο (7 γρ.) : ~214 φλιτζάνια.
• Στάνταρ εσπρέσο (9 γρ.) : ~166 φλιτζάνια.

Ερασιτεχνική οικιακή χρήση 3 φλιτζάνια/ημέρα: ~2 μήνες ανά πλήρη συσκευασία.