Καφές σε κόκκους Lavazza Gold Selection 6 kg — 6 × 1 kg

Το χαρμάνι και το αρωματικό προφίλ είναι απολύτως ίδια και στις 3 συσκευασίες. Επιλέξτε ανάλογα με την ποσότητα που καταναλώνετε:

• Gold Selection 1 kg — δοκιμή / γραφείο με μικρή κατανάλωση, επαρκεί για 1-2 εβδομάδες.
• Gold Selection 3 kg — γαστρονομικό μπαρ / μικρό εστιατόριο, επάρκεια για 2-3 εβδομάδες.
• Gold Selection 6 kg (αυτό το προϊόν) — μεσαίο γαστρονομικό μπαρ / ξενοδοχείο 4-5 αστέρων, επάρκεια για 4-6 εβδομάδες.

Όχι. Η Lavazza το συνθέτει από πλυμένους καφέδες Arabica της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, καφέδες Arabica φυσικής επεξεργασίας και πλυμένους και ημιπλυμένους καφέδες Robusta, όπως ο ινδικός καφές Kaapi Royale και ο καφές Java· η εταιρεία δεν δημοσιεύει τις αναλογίες. Δεν πρέπει να συγχέεται με τον Qualità Oro, έναν άλλο καφέ Lavazza, 100% Arabica, που πωλείται σε συσκευασία για το σπίτι.

Για καφέ σε κόκκους Lavazza 100% Arabica, επιλέξτε τον Aroma Top 1 kg.

Ο καφές Gold Selection συνδυάζει τα δύο είδη καφέ:

• Ο Arabica προσφέρει αρωματική λεπτότητα και οξύτητα: εδώ χρησιμοποιούνται πλυμένοι καφέδες Arabica από την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, για λεπτή οξύτητα.
• Ο Robusta προσφέρει κρέμα, σώμα και πιο έντονη πικράδα· η Lavazza επιλέγει πλυμένους και ημιπλυμένους καφέδες Robusta, με πιο καθαρή γεύση από τους καφέδες Robusta φυσικής επεξεργασίας.

Το αποτέλεσμα, σύμφωνα με τη Lavazza: έντονη γλυκύτητα, λεπτή οξύτητα και μέτριο σώμα.

Μια συσκευασία σχεδιασμένη για τακτική κατανάλωση:

• Μπαρ και εστιατόριο — ένας απαλός espresso για να προσφέρεται μαζί με έναν πιο δυνατό καφέ.
• Ξενοδοχείο — πρωινό και σερβίρισμα στη σάλα.
• Γραφείο — ένας ισορροπημένος καφές που αρέσει στους περισσότερους.
• Σπίτι — για τους λάτρεις του απαλού espresso.

Εκτιμώμενη απόδοση ~857 espresso με την τυπική δόση των 7 g, σε 6 σακούλες των 1 kg που ανοίγετε τη μία μετά την άλλη.

Κάθε σακούλα 1 kg είναι συσκευασμένη σε προστατευτική ατμόσφαιρα και διαθέτει βαλβίδα απαέρωσης. Όσο μια σακούλα παραμένει σφραγισμένη στην αρχική της συσκευασία, διατηρείται μέχρι την ημερομηνία που αναγράφεται επάνω της. Φυλάσσετε τις κλειστές σακούλες σε θερμοκρασία δωματίου (18-22 °C), μακριά από το φως — όχι στο ψυγείο. Αφού ανοίξετε μια σακούλα, κλείστε την προσεκτικά ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε αδιαφανές αεροστεγές βάζο και καταναλώστε ιδανικά εντός 3 έως 4 εβδομάδων.