![κλασικό καρουζέλ d @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Γευστικές σημειώσεις και γευστικό προφίλ
Ενταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Το Lavazza Aroma Top είναι το χαρμάνι 100% Arabica στην επαγγελματική σειρά της Lavazza: ένα χαρμάνι Arabica μεσαίου καβουρδίσματος από φυτείες της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής . Η Lavazza το περιγράφει ως πλούσιο και αρωματικό , με βελούδινη κρέμα και απαλή, μακρά επίγευση. Στο φλιτζάνι: μια λεπτή γεύση με νότες μπισκότου και καβουρδισμένων δημητριακών . Σχεδιασμένο για εσπρέσο, είναι επίσης κατάλληλο για όσους απολαμβάνουν έναν ελαφρύ και αρωματικό καφέ φίλτρου.
Συμβατά μηχανήματα και μέθοδος παρασκευής
Αυτόματη μηχανή σιτηρών
Ενσωματωμένος μύλος (De'Longhi, Jura, Melitta, Philips, Krups, Saeco)
- Αλέθω
- Μέτριο 5/10
- Δόση
- 9-10 γρ
- Θερμοκρασία
- 92 °C
- Φορά
- 25-30 δευτερόλεπτα
Χειροκίνητος εσπρέσο
Ημιεπαγγελματική μηχανή μοχλού ή φορητό φίλτρο 58 mm
- Αλέθω
- Πρόστιμο
- Δόση
- 18 γρ. διπλό
- Συμπύκνωση
- 15 κιλά
- Εξαγωγή
- 25-30 δευτερόλεπτα
Γαλλικός Τύπος
Έμβολο 4 λεπτά — αποκαλύπτει πραγματικά τη φινέτσα του Arabica
- Αλέθω
- Αγενής
- Αναλογία
- 60 γρ. / Λ
- Θερμοκρασία
- 95 °C
- Φορά
- 4 λεπτά
Συχνά αγοράζονται μαζί
Lavazza Αμύγδαλο Κακάο – 500 σοκολάτες – Ατομικά τυλιγμένες
5 x 1 kg – Συσκευασία Ανακάλυψης Κόκκων Καφέ Lavazza
Κόκκοι καφέ Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 κιλό
6 κιλά – Κόκκοι καφέ Lavazza Crema & Aroma Expert
Συχνές ερωτήσεις
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Aroma Top και του Aroma Più;
Αυτά είναι τα δύο μείγματα μπάρας Lavazza, με ξεχωριστή τοποθέτηση:
- Άρωμα Top (αυτό το προϊόν) — 100% Arabica, μέτριο καβούρδισμα, λεπτή γεύση (μπισκότο, καβουρδισμένα δημητριακά). Γαστρονομική τοποθέτηση υψηλής ποιότητας.
- Aroma Più — Arabica και Robusta, εξαιρετικά κρεμώδης, με νότες μελιού και αμυγδάλου. Ιδανική για καθημερινά μπαρ, πιο mainstream.
Επιλογή ανάλογα με τη χρήση: Aroma Top για έναν καφέ-σήμα κατατεθέν σε ένα γκουρμέ μενού, Aroma Più για το μπαρ υψηλής έντασης.
Ένας καφές 100% Arabica προσφέρει ωραία κρέμα στο φλιτζάνι;
Η κρέμα ενός 100% Arabica είναι ελαφρύτερη και λεπτότερη από αυτή ενός μείγματος Arabica-Robusta: η Robusta είναι αυτή που παράγει μια πιο πυκνή και μεγαλύτερης διάρκειας κρέμα. Η Lavazza περιγράφει την κρέμα του Aroma Top ως βελούδινη. Για να βελτιστοποιήσετε την κρέμα: χρησιμοποιήστε μια μηχανή προέγχυσης, αλέστε με ακρίβεια, χρησιμοποιήστε μια δόση 9-10g και εκχυλίστε για 25-30 δευτερόλεπτα. Η κρέμα αποτελεί ένδειξη της φρεσκάδας των κόκκων—αν εξαφανιστεί γρήγορα (
Πόσα φλιτζάνια μπορώ να φτιάξω με 1 κιλό Aroma Top;
Η απόδοση εξαρτάται από τη δοσολογία:
- Δυνατός εσπρέσο (7 γρ.) : ~143 φλιτζάνια.
- Στάνταρ εσπρέσο (9 γρ.) : ~111 φλιτζάνια.
- Καφετιέρα φίλτρου (60 g / L) : ~83 φλιτζάνια των 200 mL.
Μπάρα (100 εσπρέσο/ημέρα): ~1,5 ημέρα ανά κιλό. Αρχική (4 φλιτζάνια/ημέρα): ~4-5 εβδομάδες.
Είναι το Aroma Top συμβατό με την καφετιέρα μου που παράγει κόκκους καφέ;
Ναι, όλες οι μάρκες : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Προτεινόμενες ρυθμίσεις: μέτρια άλεση 5/10, δόση 9-10 g, θερμοκρασία 92 °C, εκχύλιση 25-30 δευτ. Σημείωση: λεπτό και ντελικάτο, μπορεί να φαίνεται ελαφρύ σε όσους έχουν συνηθίσει τα πλούσια ιταλικά χαρμάνια (Kimbo Prestige, Lavazza Gran Espresso) — αυτό είναι φυσιολογικό και σκόπιμο, όχι ελάττωμα.
Πώς να αποθηκεύσω τη σακούλα του 1 κιλού για να διατηρήσω το άρωμα;
Ο καφές σε κόκκους είναι πιο σταθερός από τον αλεσμένο καφέ. Μετά το άνοιγμα, ξανακλείστε προσεκτικά τη σακούλα ή μεταφέρετε τους κόκκους σε ένα αεροστεγές, αδιαφανές δοχείο. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου (18-22°C), μακριά από πηγές φωτός και θερμότητας. Αποφύγετε το ψυγείο (απορρόφηση υγρασίας και οσμών). Μια σφραγισμένη σακούλα 1 κιλού διατηρείται μέχρι την ημερομηνία που αναγράφεται στη σακούλα. Μόλις ανοιχτεί, καταναλώστε την ιδανικά εντός 3-4 εβδομάδων για βέλτιστη γεύση.
Υπάρχει έκδοση Aroma Top σε μορφή ground ή capsule;
Στο Cafemalin, η σειρά Aroma Top διατίθεται κυρίως σε σακουλάκια 1 κιλού με ολόκληρες κόκκους καφέ (αυτό το προϊόν). Για χρήση με καφετιέρα φίλτρου χωρίς μύλο, επιλέξτε έναν αντίστοιχο αλεσμένο καφέ Lavazza . Για χρήση σε κάψουλες, η σειρά Lavazza προσφέρει premium εκδόσεις 100% Arabica για τα A Modo Mio, Blue και Espresso Point.
Επαληθευμένες κριτικές προϊόντων από τους πελάτες μας
Πρόσφατες κριτικές
«Εξαιρετικό, ακριβώς όπως αναμενόταν»
«Εξαιρετική γεύση και άρωμα, ακριβώς αυτό που περιμένετε από έναν καφέ.»
- Άνι Μ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Πολύ καλό, ακριβώς όπως αναμενόταν
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 02/08/2025 - Παύλος Γ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Εξαιρετική γεύση και άρωμα, ακριβώς αυτό που θα περίμενε κανείς από έναν καφέ.
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 21/05/2025
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις που να αντιστοιχούν σε αυτό το φίλτρο.
Πώς συλλέγονται αυτές οι απόψεις;
- Μόνο οι πελάτες που έχουν παραγγείλει από Cafemalin καλούνται μέσω email, αφού λάβουν την παραγγελία τους, να αφήσουν μια αξιολόγηση.
- Η συλλογή, η εποπτεία και η δημοσίευση διασφαλίζονται από την Verified Reviews (Skeepers), μια ανεξάρτητη και αξιόπιστη υπηρεσία τρίτου μέρους, πιστοποιημένη από την AFNOR NF Service – Review Management, σύμφωνα με το NF ISO 20488.
- Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές εμφανίζονται, ανεξάρτητα από τη βαθμολογία τους, από την πιο πρόσφατη στην παλαιότερη από προεπιλογή. Cafemalin δεν μπορεί να τις τροποποιήσει ή να τις διαγράψει, αλλά μπορεί να απαντήσει σε αυτές δημόσια.
- Δείτε το πιστοποιητικό επαληθευμένων κριτικών του Cafemalin.
Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές συλλέγονται και επαληθεύονται από την Verified Reviews, ένα ανεξάρτητο αξιόπιστο τρίτο μέρος πιστοποιημένο από την AFNOR σύμφωνα με το NF ISO 20488.Δείτε το πιστοποιητικό.
