Lavazza Verkaufsautomaten-Set 3 kg

Der 3-kg- Beutel ist das kompakte Format im Lavazza-Vending- Sortiment – ​​kalibriert für:

• Kleiner Büro-Verkaufsautomat (5-15 Benutzer, ~20-40 Espressi/Tag) — 2-3 Wochen Autonomie.
• Intensive Kaffeevollautomaten (Delonghi Magnifica, Jura E6, Melitta Caffeo) — Autonomie ~4-6 Wochen bei 5-10 Espressi/Tag.
• Point Kompakte Selbstbedienungs- (Empfangsbereich für Geschäfte, Wartezimmer für Arztpraxen).
• Kleiner Coworking-Space – gemeinsam genutzter Rechner für 8-15 Personen.

Für einen intensiveren Einsatz wählen Sie den 6-kg-Sack oder das 12-kg-Set + Zubehör.

Diese Lavazza Vending-Mischung eignet sich perfekt für Kaffeevollautomaten mit integriertem Mahlwerk. Typische kompatible Maschinen:

• Intensiver Fokus / kleiner Profi : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200-5500), Saeco.
• Vending-/Semi-Pro-Distributoren : Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S).

Empfohlene Einstellung : Mittlerer Mahlgrad (6-7/10), 8 g Kaffeepulver, Extraktionszeit ca. 25-30 Sekunden für 30-40 ml Espresso. Bei Unterextraktion (säurehaltiger Kaffee) feiner (5/10) oder bei Überextraktion (bitterer Kaffee) gröber (8/10) einstellen.

Die Ausbeute hängt von der Dosierung pro Tasse :

• Starker Espresso (7 g/Tasse) : ~429 Tassen pro 3 kg Beutel.
• Standard-Espresso (8 g/Tasse) : ~375 Tassen pro Beutel.
• Langer Espresso / Lungo (10 g/Tasse) : ~300 Tassen pro Beutel.
• Filterkaffeemaschine (60 g/L, d.h. 12 g für 200 ml) : ~250 Tassen pro Beutel.

Gebrauch in einem kleinen Büro ( 20 Espressi/Tag)reicht ein 3-kg-Beutel etwa 3–4 Wochen. Bei intensiverem Gebrauch (Automat, gemeinsam genutzter Kaffeevollautomat) empfiehlt sich der 6-kg-Beutel oder das 12-kg-Set mit Zubehör.

Ganze Kaffeebohnen sind stabiler als gemahlener Kaffee, reagieren aber dennoch empfindlich auf Luft, Feuchtigkeit und Licht. Hinweise zur Aufbewahrung nach dem Öffnen:

• Den Beutel (Lavazza-Heißsiegelstreifen) sorgfältig wieder verschließen oder das Getreide in ein lichtundurchlässiges, luftdichtes Glas oder einen verschlossenen Maschinenbehälter umfüllen.
• Raumtemperatur (18-22 °C), vor Licht und Wärmequellen geschützt.
• Vermeiden Sie den Kühlschrank, da der Kaffee dort Feuchtigkeit und Gerüche aufnehmen würde.
• Idealerweise innerhalb von 3-4 Wochen verbrauchen, um ein optimales Aroma zu erzielen (mäßiger Gebrauch im Büro).

Ein ungeöffneter 3-kg-Beutel kann bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum gelagert werden (in der Regel 18-24 Monate ab Röstdatum).

Die Lavazza Vending- Mischung ist für den professionellen Einsatz in großen Mengen kalibriert – für Verkaufsautomaten, automatische Zapfanlagen und intensive Kaffeevollautomaten. Sie unterscheidet sich in mehreren point: von den Lavazza-Haushaltsmischungen

• Volumetrische Extraktion : Kaffeemischungen aus Automaten erzeugen selbst ohne Vorbrühen eine dichte Crema (typisch für Verkaufsautomaten). Hausmischungen wie Super Crema (für Endverbraucher) sind feiner, vertragen aber schnellere Extraktionen weniger gut.
• Tassenkonsistenz : Es wird Wert darauf gelegt, dass jede Tasse gleich aussieht (Tasse Nr. 500 sollte wie Tasse Nr. 1 aussehen). Bei selbstgemischten Kaffees liegt der Fokus in der Regel auf aromatischer Komplexität.
• B2B-Format : 3-12 kg-Sack (keine Haushaltsgröße 250-500 g). Professionelle.

Für den Heimgebrauch wählen Sie Lavazza Super Crema 1 kg oder Lavazza Qualità Oro 1 kg.

Lavazza Professional Vending ist der B2B- Geschäftsbereich für Verkaufsautomaten der Lavazza-Gruppe. Das Unternehmen betreut Kunden aus der Gastronomie (Hotels, Restaurants und Cafés), betreibt Verkaufsautomaten für den öffentlichen Raum und stattet Pausenräume in großen Unternehmen aus . Lavazza ist die führende Kaffeemarke in Italien und einer der weltweit führenden Anbieter von Espressoautomaten. Mit einer starken Präsenz auf dem französischen Markt durch große Vertriebspartner wie Selecta, Autobar, Prodis und Distri-Café ist Lavazza auch dort vertreten.

Das Automatensortiment Cafemalin bietet Lavazza-Mischungen in drei Formaten (3 kg, 6 kg, 12 kg + Zubehör) für Betriebe jeder Größe. Bei Cafemalinfinden Sie außerdem kompatibleBlue LB300/LB2310) und Lavazza-Profimaschinen ( -Kapselsysteme Blue /EP .