Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromanoten
Geschmacksprofil
Der Kaffee Décaféiné von illy basiert auf der Mischung aus 100 % Arabica, mit einem Koffeingehalt von höchstens 0,1 %. illy bewertet seine Intensität mit 5 von 9 und beschreibt ihn so: ein ausgewogener Geschmack, Noten von Karamell, Schokolade und geröstetem Brot, ein milder Abgang. In der Kapsel Iperespresso wird er in zwei Phasen extrahiert, zunächst durch Hyperinfusion und anschließend durch Emulsion, wodurch eine dichte Crema entsteht.
Maschinenkompatibilität
Packung mit 18 Kapseln · Kapseln aus Kunststoff
Kompatible Maschinen:
Häufig zusammen gekauft
Kaffeekapseln Illy Iperespresso Professionnel Röstung classico – 30 Kapseln
Kaffeemaschine Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – Edelstahl – 8 Kapseln gratis
Kaffeemaschine Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – Rot – 8 Kapseln gratis
Häufige Fragen
Für welche Maschinen eignet sich diese Dose der Produktreihe Professionnel?
Diese Dose gehört zur Produktreihe Iperespresso Professionnel von illy, die für Iperespresso-Maschinen in Büros und Cafés vorgesehen ist, etwa die professionelle Maschine X7.1 Iperespresso. Prüfen Sie vor der Bestellung die auf Ihrer Maschine angegebene Produktreihe.
Für eine Haushaltsmaschine (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary ECO Mode) wählen Sie die Dosen aus dem Sortiment für den Hausgebrauch, etwa Décaféiné in der Dose mit 18 Kapseln.
Wie schmeckt die Sorte Décaféiné?
illy bewertet die Intensität des Kaffees Décaféiné wie die des Kaffees Classico mit 5 von 9 und beschreibt ihn so: ein ausgewogener Geschmack, Noten von Karamell, Schokolade und geröstetem Brot, ein milder Abgang. Sein Koffeingehalt beträgt höchstens 0,1 %, gegenüber höchstens 1,5 % beim Kaffee Classico.
Der koffeinhaltige Kaffee Classico hat Noten von Karamell, Orangenblüten und Jasmin.
Wie funktioniert eine Kapsel des Systems Iperespresso?
Die Kapsel ist eine kleine Extraktionskammer. Der Kaffee durchläuft darin zunächst eine Hyperinfusion, bei der sich sein Körper und seine Aromen entfalten, und wird anschließend emulgiert. So entsteht eine dichte, samtige und lang anhaltende Crema: illy bezeichnet dieses zweiphasige Verfahren als patentiert.
Eine Kapsel ergibt einen Espresso: Sie kann nicht wiederverwendet werden.
Wie viele Espressos ergibt eine Packung?
18 Kapseln ergeben 18 Espressi. Eine Kapsel entspricht einer Tasse, ohne dass die Dosierung eingestellt werden muss.
Wie sollten die Kapseln aufbewahrt werden?
illy empfiehlt, die Kapseln an einem trockenen, sauberen und gut belüfteten Ort vor Sonne und Wärme geschützt aufzubewahren. Die Kapseln sind unter Schutzatmosphäre verpackt; nach dem Öffnen der Dose empfiehlt illy, sie vorzugsweise innerhalb von 15 Tagen zu verbrauchen.
Wie lassen sich die Kapseln recyceln?
Die Kapseln Iperespresso bestehen aus Kunststoff. illy verweist für die Entsorgung auf die Kunststoffsammlung oder, wo vorhanden, auf eine gesonderte Sammlung: Beachten Sie die Mülltrennungsvorgaben Ihrer Gemeinde. Der Kaffeesatz kann auf den Kompost.
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