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Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromanoten
Geschmacksprofil
Lavazza Pronto Crema ist — wie der Name schon sagt — die Mischung von Lavazza, die auf eine sehr dichte und beständige Crema optimiert ist, für traditionellen italienischen Espresso. Eine Mischung aus überwiegend Arabica (Südamerika und Mittelamerika) und afrikanischem/asiatischem Robusta, sorgfältig für die Crema dosiert, mit ausgewogener mittlerer Röstung nach norditalienischer (Turiner) Schule.
In der Tasse: runder und einhüllender Espresso, sehr dichte, haselnussfarbene Crema, die länger als 90 Sekunden hält, charakteristische Noten von gerösteter Haselnuss und Milchkakao sowie malzige und leicht holzige Noten. Mittlerer bis voller Körper (7/10), gut eingebundene Säure, moderate Bitterkeit — der sehr zugängliche und universelle Mittelweg von Lavazza.
Packungsgröße 3 kg, ideal für: mittelgroße Büros mit 15–30 Mitarbeitern, kleine Restaurants (10–20 Kaffees/Tag), Besprechungsräume und regelmäßig stattfindende Seminare, Kaffeeautomaten in Unternehmen. Der Vorratspack mit 3 kg ermöglicht einen optimierten Lagerumschlag über 4–6 Wochen — Ersparnis −3 % gegenüber 3 separat gekauften Beuteln mit je 1 kg.
Kompatible Maschinen & Zubereitung
Kaffeemaschine für ganze Bohnen für Büro/Vending
Kaffeevollautomaten und Verkaufsautomaten für ganze Bohnen
- Mahlgrad
- Mittel 5/10
- Dosierung
- 9–10 g
- Temp.
- 92 °C
- Zeit
- 20–25 s
Espresso für Profi-Baristas
Professionelle Espressomaschine mit 58 mm für hohen Durchsatz
- Mahlgrad
- Fein
- Dosierung
- 18 g für einen doppelten Espresso
- Tampen
- 15 kg
- Extraktion
- 20–25 s
Italienischer Mokkakocher
Bialetti-Espressokocher bei geringer Hitze
- Mahlgrad
- Mittelfein
- Dosierung
- Sieb vollständig gefüllt
- Temp.
- Schwache Hitze
- Zeit
- 3–4 min
Sparen Sie mit unseren Paketen
Dieser Artikel ist auch in einer größeren Packungsgröße erhältlich — −6 % gegenüber einzeln gekauften Beuteln.
Häufige Fragen
Was genau enthält dieser Vorratspack mit 3 kg?
Dieses Paket enthält 3 identische Einzelbeutel mit je 1 kg Kaffeebohnen Lavazza Pronto Crema. Lieferung im Standard-Sammelkarton, ohne Palettenbindung. Jeder Beutel verfügt über einen Zipverschluss und ein Entgasungsventil, um die Frische nach dem Öffnen zu erhalten. Diese Zusammenstellung ermöglicht einen optimierten Lagerumschlag: Sie öffnen jeweils nur einen Beutel, die 2 übrigen bleiben bis zur Verwendung luftdicht verschlossen und bewahren so die ursprünglichen Aromen.
Für wen eignen sich diese Mischung und diese Packungsgröße?
Vielseitig und universell einsetzbare Mischung – für eine breite Zielgruppe:
- Büro mit 15–30 Mitarbeitern – Kaffeevollautomat, regelmäßige Nutzung.
- Vending / Kaffeeautomat – für die maschinelle Extraktion optimierte Mischung.
- Kleines Restaurant – Kaffee nach dem Essen, Begrüßungskaffee.
- Seminarraum / Coworking – regelmäßiger Kaffeegenuss für jeden Geschmack.
Ein ausgewogenes Profil mit mittlerer Röstung, das den meisten schmeckt, ohne Ecken und Kanten oder Überraschungen – ideal für Umgebungen, in denen die Kaffeevorlieben der Nutzer stark variieren.
Was ist der Unterschied zu Lavazza Super Crema oder Crema e Aroma?
Drei vielseitige Mischungen von Lavazza im Vergleich:
- Pronto Crema (dieser Artikel) – auf schnell entstehende, dichte Crema für Vending / Kaffeeautomaten optimiert, als Profipaket.
- Super Crema 1 kg – 60 % Arabica, ähnliche Honignoten, aber runder und milder.
- Crema e Aroma 1 kg – 40 % Arabica, kräftiger, Haselnuss- und Schokoladennoten, Standard für Cafés, Hotels und Restaurants.
Für Vending/Kaffeeautomaten empfohlen?
Ja, das ist sogar sein ursprünglicher Einsatzzweck. Die Mischung Pronto Crema ist für die Extraktion in Kaffeeautomaten optimiert – abgestimmte Bohnengröße, auf dichte Crema abgestimmte Robusta-Mischung, an Mahlwerke von Vending-Automaten angepasste Röstung. Ideal für Kaffeeautomaten in Unternehmen und professionelle Kaffeevollautomaten in Coworking-Spaces / Businesscentern. Die „sofortige“ Crema mit ihrer haselnussbraunen Farbe ab den ersten Sekunden der Extraktion ist ein großer Vorteil im Selbstbedienungsbereich, wo Nutzer die Qualität anhand der sichtbaren Crema beurteilen.
Wie viele Tassen kann ich mit diesem Vorratspack mit 3 kg zubereiten?
Geschätzte Ergiebigkeit:
- Kurzer Espresso (7 g) : ~428 Tassen.
- Standard-Espresso (9 g) : ~333 Tassen.
Büro mit 20 Tassen/Tag: ~3 Wochen pro Paket. Vending mit 30 Tassen/Tag: ~2 Wochen pro Paket. Restaurant mit 30 Tassen/Tag: ~2 Wochen pro Paket.
Sind weitere Packungsgrößen von Pronto Crema erhältlich?
Einzelbeutel mit 1 kg: Pronto Crema 1 kg (#31598) – ideal zum Testen vor dem Umstieg auf das Paket mit 3 kg. Für eine intensivere Nutzung (Büro ab 50 Personen, Cafés, Hotels und Restaurants mit hohem Verbrauch) empfehlen sich andere Profipakete von Lavazza: Lavazza-Profipakete mit 20–30 kg (Crema Classica, Super Crema, Gran Espresso).
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