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Italienische Torrefazione der Dolomiten seit 1919

Kaffeebohnen Bristot

Q: Welche Maschine sollte ich zur Zubereitung von Bristot-Kaffeebohnen wählen?

Bristot-Kaffeebohnen werden frisch vor der Zubereitung gemahlen. Dafür gibt es zwei Möglichkeiten: 1. Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk – die praktischste Variante. Ein einziges Gerät mahlt und bereitet den Espresso zu: siehe unsere Kaffeemühlen. Ideal für Zuhause und kleine Büros. 2. Espressomaschine + separates Mahlwerk – die puristische Lösung. Ein separates Mahlwerk (On-Demand-Mühle) ermöglicht die Feinabstimmung des Mahlgrads je nach Kaffeemischung und sorgt für maximale Frische. Empfohlen für Baristas und die Gastronomie. Bristot ist der offizielle Kaffee zahlreicher Gastronomiebetriebe in Italien und international – 65 % des Procaffè-Volumens gehen an professionelle Kunden.

Q: Wie lagert man Bristot-Kaffeebohnen, um ihr Aroma zu erhalten?

Ganze Kaffeebohnen behalten ihr Aroma mehrere Monate lang, wenn sie richtig gelagert werden: Originalverpackung mit Einwegventil: So kann CO₂ aus den frisch gerösteten Bohnen entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann. Trocken, lichtgeschützt und vor Wärmequellen (Backofen, Kaffeemaschine) geschützt lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren: Feuchtigkeit und Essensgerüche verderben die Bohnen. Nicht einfrieren: Beim Auftauen entsteht Kondenswasser, das die Aromastoffe schädigt. Für optimalen Espressogenuss innerhalb von 2 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen.

Q: Bristot Classico Intenzo e Cremoso: Wie ist sein aromatisches Profil?

Classico Intenzo e Cremoso ist der absolute Bestseller im Bristot-Sortiment. Diese ausgewogene Mischung aus mittel- bis dunkel gerösteten Arabica- und Robusta-Bohnen bietet: eine dichte und anhaltende Crema (das berühmte italienische Cremoso); einen vollmundigen Körper und ausgeprägte Intensität; Noten von dunkler Schokolade, gerösteter Haselnuss und Toast; sowie einen leicht würzigen, langen Abgang. Sie ist die ideale Mischung für einen traditionellen italienischen Espresso – kurz, kräftig und mit einer wunderschönen Crema. Auch als Lungo oder Cappuccino ist sie hervorragend geeignet.

Q: Unterschied zwischen Bristot Classico Intenzo und Classico ORO?

Beide Mischungen stammen aus der Classico-Familie, sprechen aber unterschiedliche Geschmacksrichtungen an: Classico Intenzo e Cremoso (16,59 €) – eine Arabica-Robusta-Mischung, mittel-dunkel geröstet, vollmundig, mit dichter Crema. Noten von Schokolade und Haselnuss. Ideal für einen klassischen italienischen Espresso. Classico ORO (27,01 €) – eine Premium-Auswahl. ORO bedeutet auf Italienisch Gold und steht für höchste Qualität. Höherer Arabica-Anteil, hellere Röstung, feinere und komplexere Aromen, besser ausbalancierte Säure. Blumige Noten, reife Früchte, Milchschokolade. Unsere Empfehlung: Classico Intenzo für einen traditionellen italienischen Espresso für jeden Tag, Classico ORO für besondere Anlässe oder für Liebhaber von Premium-Kaffee.

Q: Bristot Americano Dark Roast: Für welche Zubereitungsart?

Americano Dark Roast (26,49 €/kg) ist eine sehr dunkle Röstung, ideal für: Kräftigen, vollmundigen Espresso: maximale Intensität, kräftiger Körper, Noten von dunkler Schokolade, Tabak und Gewürzen. Americano Lungo: Espresso mit heißem Wasser verdünnt – die dunkle Röstung behält auch bei Verdünnung ihren Geschmack. Filterkaffee/French Press: Die dunkle Röstung ergibt einen langen Kaffee mit ausgeprägtem Charakter. Auch als 12 x 1 kg Profi-Packung für Gastronomie und Großverbraucher erhältlich.

Q: Wie lange dauert es, bis meine Bristot-Getreidekörner ankommen?

Lieferung innerhalb von 24 bis 48 Stunden (Werktage) in Frankreich (Festland), abhängig vom gewählten Versanddienstleister: Colissimo – durchschnittlich 48 Stunden, Lieferung nach Hause; Chronopost – 24-Stunden-Express, Zustellung vor 13:00 Uhr; Mondial Relay – 48–72 Stunden, Abholung an einer point (günstigste Option). Versand am selben Tag an Werktagen aus unseren französischen Lagern. Sendungsverfolgung in Echtzeit per E-Mail, sobald Ihre Bestellung versandt wurde. Bei 6-kg- und 12-kg-Paketen wird der Versanddienstleister anhand des Volumens ausgewählt.

Bristot-Kaffeebohnen – die traditionsreiche Rösterei in Belluno , 1919 am Fuße der Dolomiten von Domenico Bristot gegründet . Bei Cafemalinfinden Sie das gesamte Sortiment in 1-kg-Packungen: Classico Intenzo e Cremoso , Classico ORO , Americano Dark Roast und die 6-kg -Profi-Packung . Bristot wurde von der Guida Camaleonte zur Rösterei des Jahres 2023/24 gewählt und zählt laut Wall Street Journal zu den besten Kaffees der Welt.

1919 Gegründet in Belluno 🇮🇹

Langsames Braten Handwerklich und industriell

Torrefazione dell'Anno Guida Camaleonte 2023-24

SCA Premier Campus Bristot Kaffeeakademie

Bestseller ansehen Alle Bristot-Kaffeebohnen ansehen Intensitätsleitfaden

Schnelle Lieferung.Versand am selben Tag.

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Reaktionsschneller Kundenservice.Antwort innerhalb von 12 Stunden.

14-tägiges Rückgaberecht.Zufriedenheitsgarantie oder Geld zurück.

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Eine von unseren Kunden wärmstens empfohlene Auswahl.

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Das gesamte Sortiment an Bristot-Kaffeebohnen

Entdecken Sie die Bristot-Auswahl bei Cafemalin : Classico Intenzo e Cremoso , Classico ORO , Americano Dark Roast , 1-kg -Packungen für Zuhause sowie 6-kg- und 12×1-kg -Profipackungen – italienische Röstung in den Dolomiten seit 1919.

Auf Lager

Bristot Classico ORO Kaffeebohnen – 1 kg

Bristot

Intensität 8/10

€28.50 inkl. MwSt

Auf Lager

Bristot Americano Dark Roast Kaffeebohnen - 1 kg

Bristot

Intensität 10/10

€27.95 inkl. MwSt

Auf Lager

Bristot Americano Dark Roast Kaffeebohnen - 12 x 1 kg

Bristot

Intensität 10/10

inkl. MwSt

Auf Lager

Bristot Americano Dark Roast Kaffeebohnen - 6x1 kg

Bristot

Intensität 10/10

inkl. MwSt

Nicht auf Lager

Bristot Classico Intenzo e Cremoso Kaffeebohnen – 1 kg

Bristot

Intensität 9/10

€17.50 inkl. MwSt Ausverkauft

Nicht auf Lager

6-kg-Packung – Bristot Classico Intenso und Cremoso Kaffeebohnen

Bristot

Intensität 9/10

inkl. MwSt Ausverkauft

Bristot in 90 Sekunden

1918 reiste der junge Domenico Bristot aus Belluno nach Wien, wo ihn die Wiener Kaffeehäuser faszinierten – der Austausch von Ideen, die Aromen, die Kunst, das Leben bei einer Tasse Kaffee zu genießen. Zurück in Belluno am Fuße der Dolomiten gründete er 1919 die Torrefazione Bristot mit einer einfachen Überzeugung : handwerkliche Exzellenz durch langsames Rösten zu kultivieren, das die Bohne respektiert.

Mehr als ein Jahrhundert später ist Bristot zur Flaggschiffmarke der Procaffè SpA- Gruppe geworden , zu der auch die traditionsreichen italienischen Marken Deorsola (Turin, 1920), Breda (Padua, 1921), Vescovi (Padua, 1927) und Testa Rossa gehören . Seit 2000 ist Procaffè Teil der österreichischen WEDL & Hofmann GmbH , was Bristot finanzielle Stabilität und eine internationale Präsenz in über 65 Ländern sichert .

Bei Cafemalinführen wir die 1-kg-Packung ganzer Kaffeebohnen, die für Profis und anspruchsvolle Amateure entwickelt wurde: Classico Intenzo e Cremoso (absoluter Bestseller, ausgewogene Mischung mit dichter Crema), Classico ORO (Premium-Kaffee reiner Herkunft mit feinen Aromen), AmericanoDark Roast (kräftig geröstet, intensiver Körper für kurzen Espresso oder langen Lungo) sowie die 6-kg-Profipackung für Büros, Catering und HoReCa.

Bristot wurde von der Guida Camaleonte (Italiens Kaffeeführer) zur Torrefazione dell'Anno 2023-24 gekürt , und seine charakteristische Mischung Tiziano 1919 Riserva Domenico Bristot wurde vom Wall Street Journal als einer der besten Kaffees der Welt ausgezeichnet. Die Marke betreibt außerdem die Bristot Coffee Academy , ein von der SCA (Small Coffee Association) zertifiziertes Premier Training Campus- Zentrum mit über 30 internationalen Trainern – eines der wenigen in Europa.

Auswahl durch Team Cafemalin Auswahl und Tests durchgeführt von unserem Expertenteam für Kaffee – mehr als 300 Referenzen auf Lager, langsame Röstung, direkter Bezug von führenden europäischen Röstereien (Nabeiro, Lavazza, illy, Bristot).

Möchten Sie mehr über italienisches Braten in den Dolomiten erfahren?

Entdecken Sie die Geschichte von Bristot seit 1919

Welche Bristot-Kaffeebohnen sollte ich wählen?

Italienische Torrefazione der Dolomiten seit 1919. Intensitätsskala 1 (sehr mild) bis 10 (sehr intensiv):

1 · Sehr mild 5 · Ausgewogen 10 · Sehr intensiv

Entdecken Sie weitere Marken

Lavazza-Kaffeebohnen, Delta-Kaffeebohnen , Kimbo-Kaffeebohnen

Häufig gestellte Fragen

Die Fragen, die unsere Kunden am häufigsten stellen.

Welche Maschine sollte ich zur Zubereitung von Bristot-Kaffeebohnen wählen?

Die Kaffeebohnen von Bristot sind so konzipiert, dass sie zum Zeitpunkt der Extraktion frisch gemahlen, was zwei mögliche Konfigurationen impliziert:

1. Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk – die komfortabelste Lösung. Ein Gerät mahlt und bereitet den Espresso zu: Entdecken Sie unsere Kaffeemühlen. Ideal für Zuhause und kleine Büros.

2. Espressomaschine + separate Mühle – die puristische Lösung. Eine separate Mühle ( On-Demand) ermöglicht die präzise Anpassung des Mahlgrads an die jeweilige Kaffeemischung und sorgt für maximale Frische. Empfohlen für Baristas und Gastronomiebetriebe.

Bristot ist insbesondere der offizielle Kaffee vieler Ho.Re.Ca.-Betriebe in Italien und international – 65 % des Procaffè-Volumens sind für professionelle Anwender bestimmt.

Wie lagert man Bristot-Kaffeebohnen, um ihr Aroma zu erhalten?

Kaffeebohnen behalten ihr Aroma mehrere Monate lang, sofern sie richtig gelagert werden:

Originalverpackung mit Einwegventil: lässt CO₂ aus dem frisch gerösteten Getreide entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann.
Trockener Ort, fern von Licht und Wärmequellen (Backofen, Kaffeemaschine, die sich erhitzt).
Nicht im Kühlschrank lagern : Feuchtigkeit und Essensgerüche verändern das Getreide.
Nicht einfrieren : Beim Auftauen entsteht Kondenswasser, das die aromatischen Öle schädigt.
Für einen Espresso mit optimaler Frische innerhalb von 2 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen

Bristot Classico Intenzo e Cremoso: Wie ist sein aromatisches Profil?

Classico Intenzo e Cremoso ist der absolute Bestseller im Bristot-Sortiment. Es handelt sich um eine ausgewogene Mischung ausArabica- und Robusta mit einer mittleren bis dunklen, die Folgendes bietet:

Eine dichte und langanhaltende Creme (die berühmte italienische Cremoso )
Eine stattliche Statur und eine starke, selbstbewusste Ausstrahlung
Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Haselnüssen und geröstetem Brot
Ein leicht würziger Abgang mit langem Nachgeschmack

Dies ist die ideale Mischung fürtraditionellen italienischen Espresso – kurz, kräftig, mit einer schönen Crema. Sie eignet sich auch hervorragend für Lungo oder Cappuccino.

Unterschied zwischen Bristot Classico Intenzo und Classico ORO?

Beide Mischungen stammen aus derselben Classico-, zielen aber auf unterschiedliche Geschmacksprofile ab:

Classico Intenzo e Cremoso (16,59 €) – Arabica-Robusta-Mischung, mitteldunkle Röstung, intensiver Körper, dichte Crema. Schokoladen-/Haselnussnoten. Ideal für klassischen italienischen Espresso.

Classico ORO (27,01 €) – Premium-Auswahl ORO bedeutet auf Italienisch Gold und steht für höchste Qualität. Höherer Arabica-Anteil, schonendere Röstung, feinere und komplexere Aromen, besser kontrollierte Säure. Blumige Noten, reife Früchte, Milchschokolade.

Unsere Empfehlung : Classico Intenzo für einen traditionellen italienischen Espresso für jeden Tag, Classico ORO für einen besonderen Genussmoment oder für Liebhaber von Premium-Kaffee.

Bristot Americano Dark Roast: Für welche Zubereitungsart?

AmericanoDark Roast (26,49 €/kg) ist eine sehr dunkel geröstete, die für Folgendes entwickelt wurde:

Der sehr starke, intensive Espresso : maximale Intensität, kräftiger Körper, Noten von dunkler Schokolade, Tabak und Gewürzen.
Der Americano-Stil verlängert : Espresso mit heißem Wasser aufgießen – dunkle Röstungen vertragen die Aufgüsse gut, ohne dabei fade zu werden.
Filterkaffee / French Press : Dunkle Röstung ergibt einen langen Kaffee mit ausgeprägtem Charakter.

Auch als Profipackung mit 12 x 1 kg für die Gastronomie und Großverbraucher erhältlich.

Wie lange dauert es, bis meine Bristot-Getreidekörner ankommen?

Lieferung innerhalb von 24 bis 48 Stunden (Werktage) auf dem französischen Festland, abhängig vom an der Kasse gewählten Versanddienstleister:

Colissimo – Lieferung im Durchschnitt innerhalb von 48 Stunden zu Ihnen nach Hause
Chronopost – 24-Stunden-Expresslieferung, Zustellung vor 13 Uhr.
Mondial Relay – 48–72 Stunden, Abholung an einem point (günstigste Option)

Versand am selben Tag an Werktagen aus unseren französischen Lagern. Sendungsverfolgung in Echtzeit per E-Mail ab Versandzeitpunkt. Bei 6-kg- und 12-kg-Profi-Paketen wird der Versanddienstleister volumenabhängig ausgewählt.