Lavazza Super Crema kaffebønner 1 kg

To cremede Lavazza-blandinger, men med forskellige smagsprofiler :

• Super Crema — Overvejende Arabica (60/40) med noter af honning, mandel og tørret frugt . En rundere, glattere og honningsød blanding . Lavere bitterhed og en usædvanlig lang eftersmag. Anbefales til high-end bønne-til-kop-maskiner og kræsne kaffeelskere.
• Crema e Aroma Expert — afbalanceret Arabica-Robusta (~50/50)med noter af mælkechokolade, kakao og tørret frugt. En mere fyldig, klassisk italiensk. En absolut bestseller og et alsidigt valg (hjemme, på kontoret, i almindelige maskiner).

Vores anbefaling: Super Crema til ren espressosmag på en high-end maskine, Crema e Aroma Expert til alsidig daglig brug.

Super Crema er kalibreret til at levere en usædvanlig tæt crema – som perfekt fremhæver de førsteklasses ekstraktionsfunktioner fra Jura (Z-serien, GIGA) og De'Longhi (Prima Donna, Maestosa) maskiner. Tre grunde:

1. En overvejende Arabica-blanding med en olieagtig struktur — de æteriske Arabica-olier skaber en meget fin og vedvarende creme, når trykket er stabilt (som på professionelle maskiner).
2. Medium+ jævn ristning — ingen brænding, ingen ujævnheder, der ville ødelægge ekstraktionens finesse.
3. Udvalgte kornsorter for konsistens — Lavazza holder denne blanding stabil over tid, hvilket undgår overraskelser fra kop til kop.

Dette produkt er midlertidigt udsolgt. Lavazza genopfylder i øjeblikket lagerbeholdningen — vi forventer levering inden for 2 til 4 uger afhængigt af producentens lagerbeholdning. For at få besked, så snart det er tilbage på lager, skal du klikke på "Modtag en lagerbeholdningsalarm" ovenfor. I mellemtiden er to tilsvarende alternativer tilgængelige:

• Crema e Aroma Expert 1 kg — cremet kusineblanding, på permanent lager.
• Crema Classica 1 kg — blanding med sødere honningnoter, på lager.

Udbytte afhængigt af dosering:

• Stærk espresso (7 g/kop) : ~143 kopper pr. kilo.
• Standard espresso (9 g/kop) : ~111 kopper pr. kilo.
• Lang kaffe (10 g/kop) : ~100 kopper pr. kilo.
• Filterkaffemaskine (12 g/kop) : ~83 kopper pr. kilo.

Hjemme (4 kopper/dag): 3-5 uger. Kontor (15 personer, 2 kopper kaffe/person): ~5 dage.

Ja. Super Crema ristes på Lavazzas fabrikker i Italien (historisk sted i Settimo Torinese, provinsen Torino, Piemonte). Det er et af de største risterier i Europa, som Lavazza har drevet kontinuerligt siden 1950'erne. Bønneforsyningskæden er certificeret italiensk (opstrøms kvalitetskontrol i Latinamerika og Asien, ristning og pakning i Italien).