Si vous utilisez une machine Lavazza Firma et recherchez une capsule compatible Covim, deux références se distinguent particulièrement : Granbar et Orocrema. Toutes deux associent Arabica et Robusta, mais elles ne proposent pas exactement la même expérience en tasse.
La Covim Granbar privilégie un profil plus équilibré, avec une intensité de 8/10 et des notes de miel et de céréales. La Covim Orocrema, notée 9/10, se montre plus intense et plus affirmée, avec notamment un subtil arôme de bois tropical.
Covim Granbar
Arabica & Robusta
Notes de miel et de céréales
Covim Orocrema
Arabica & Robusta
Notes de bois tropical
Vous recherchez un espresso équilibré, rond et aromatique, avec une intensité présente mais maîtrisée.
Vous préférez un espresso plus corsé, crémeux et persistant, avec davantage de caractère.
Granbar vs Orocrema : les principales différences
Les deux références sont conçues pour le système Lavazza Firma et reposent sur un assemblage d'Arabica et de Robusta. Leur principale différence concerne leur intensité et leur profil aromatique.
| Caractéristique | Covim Granbar | Covim Orocrema |
|---|---|---|
| Compatibilité | Lavazza Firma | Lavazza Firma |
| Composition | Arabica et Robusta | Arabica et Robusta |
| Intensité | 8/10 | 9/10 |
| Profil | Équilibré, doux et enveloppant | Intense, crémeux et décidé |
| Notes aromatiques | Miel et céréales | Bois tropical |
| Caractère | Harmonieux | Plus puissant |
| Conditionnement | 100 capsules monodoses | 100 capsules monodoses |
| À privilégier si… | Vous recherchez l'équilibre | Vous aimez les cafés plus intenses |
Covim Granbar : un espresso équilibré et enveloppant
La Covim Granbar est un assemblage d'Arabica et de Robusta conçu pour proposer une intensité présente sans aller vers un profil excessivement puissant.
Covim lui attribue une intensité de 8/10 et met en avant des notes de miel et de céréales. L'ensemble donne un café au caractère enveloppant et relativement équilibré.
Le résultat est particulièrement intéressant pour ceux qui recherchent un espresso avec suffisamment de caractère pour rester expressif, tout en conservant une certaine rondeur.
Quel profil attendre avec Granbar ?
- Une intensité de 8/10.
- Un assemblage d'Arabica et de Robusta.
- Des notes aromatiques de miel.
- Des nuances de céréales.
- Un profil équilibré et enveloppant.
À retenir : Granbar convient particulièrement à ceux qui souhaitent conserver une vraie intensité espresso tout en privilégiant un café plus rond et polyvalent au quotidien.
Pour qui choisir Covim Granbar ?
Granbar est à privilégier si vous aimez les cafés :
- équilibrés ;
- aromatiques sans être excessivement puissants ;
- relativement ronds ;
- adaptés à plusieurs cafés au cours de la journée.
C'est également le choix le plus logique entre les deux si vous trouvez certains espressos très intenses un peu trop dominants.
Covim Orocrema : davantage d'intensité et de caractère
La Covim Orocrema monte d'un cran en intensité. Covim lui attribue une intensité de 9/10.
Elle repose elle aussi sur une association d'Arabica et de Robusta, mais son positionnement est plus affirmé. Son identité aromatique se distingue également de celle de Granbar avec un subtil arôme de bois tropical.
Orocrema s'adresse donc davantage aux amateurs d'un espresso au caractère prononcé, avec une présence plus importante en bouche.
Quel profil attendre avec Orocrema ?
- Une intensité de 9/10.
- Un assemblage d'Arabica et de Robusta.
- Un caractère plus affirmé.
- Un subtil arôme de bois tropical.
- Un profil plus crémeux et puissant.
À retenir : entre les deux références, Orocrema est le choix à privilégier pour obtenir un espresso plus intense, décidé et persistant.
Quelle capsule est la plus intense ?
La réponse est simple : Orocrema.
Granbar
Intensité : 8/10
Un profil équilibré avec des notes de miel et de céréales.
Orocrema
Intensité : 9/10
Un profil plus décidé, crémeux et marqué.
L'écart d'un point peut sembler limité, mais les profils aromatiques confirment une différence de positionnement. Granbar recherche davantage l'équilibre, tandis qu'Orocrema met davantage l'accent sur l'intensité et le caractère.
Laquelle est la plus douce ?
Entre les deux, Granbar est le choix le plus doux.
Attention toutefois : avec une intensité de 8/10, Granbar n'est pas un café léger. Il conserve suffisamment de caractère pour proposer une véritable expérience espresso.
Sa différence avec Orocrema réside principalement dans son équilibre : les notes de miel et de céréales contribuent à un profil plus rond, là où Orocrema recherche davantage la puissance.
Quelle capsule choisir pour un café quotidien ?
Pour une consommation régulière au cours de la journée, Granbar est probablement la référence la plus polyvalente.
Son équilibre permet de conserver de l'intensité tout en proposant un profil moins marqué que celui d'Orocrema.
Orocrema sera davantage adaptée aux consommateurs qui souhaitent retrouver systématiquement un espresso puissant.
Quelle capsule choisir pour un espresso corsé ?
Pour un espresso au caractère prononcé, Orocrema prend l'avantage.
Son intensité de 9/10 et son profil crémeux et décidé en font la plus appropriée des deux pour les amateurs d'espressos soutenus.
Granbar ou Orocrema avec du lait ?
Les deux peuvent être utilisées pour préparer un café auquel on ajoute du lait, mais leur profil ne donnera pas le même résultat.
Grâce à son intensité supérieure, Orocrema sera généralement le choix le plus adapté si vous souhaitez que le caractère du café reste bien perceptible après l'ajout de lait.
Granbar donnera à l'inverse une boisson au profil plus doux et équilibré.
Il s'agit ici d'un conseil de dégustation : Covim ne présente pas spécifiquement l'une ou l'autre de ces capsules comme destinée aux préparations lactées.
Granbar et Orocrema utilisent-elles le même type de café ?
Oui. Covim indique pour les deux références une association d'Arabica et de Robusta.
En revanche, le fabricant ne précise pas sur ces fiches la proportion exacte d'Arabica et de Robusta. Il n'est donc pas possible d'affirmer objectivement que l'une contient davantage de Robusta que l'autre.
La différence doit plutôt être recherchée dans le profil de l'assemblage : Granbar privilégie l'équilibre, tandis qu'Orocrema se veut plus intense.
Granbar et Orocrema sont-elles compatibles Lavazza Firma ?
Oui. Les deux produits sont conçus comme des capsules compatibles avec le système Lavazza Firma.
Attention à la compatibilité : Lavazza Firma, Lavazza Blue, Lavazza A Modo Mio et Lavazza Espresso Point utilisent des systèmes de capsules différents. Vérifiez donc bien le système utilisé par votre machine avant de commander.
Comment les capsules sont-elles conditionnées ?
Covim commercialise ces deux références Firma en boîtes de 100 capsules monodoses.
Les capsules sont conditionnées sous atmosphère contrôlée et emballées individuellement afin de préserver le café jusqu'à son utilisation.
Ce format convient aussi bien à une consommation régulière à domicile qu'aux bureaux et aux environnements professionnels équipés d'une machine compatible Lavazza Firma.
Granbar ou Orocrema : laquelle choisir ?
Choisissez Covim Granbar si :
- vous recherchez un espresso équilibré ;
- vous préférez une intensité légèrement plus modérée ;
- vous appréciez les notes de miel et de céréales ;
- vous souhaitez un café polyvalent au quotidien ;
- vous préférez une tasse plus douce et enveloppante.
Choisissez Covim Orocrema si :
- vous recherchez davantage d'intensité ;
- vous aimez les espressos au caractère prononcé ;
- vous appréciez les cafés crémeux et persistants ;
- vous souhaitez une intensité de 9/10 ;
- vous préférez un profil avec une note de bois tropical.
Verdict : Granbar ou Orocrema ?
Il n'y a pas réellement de meilleure capsule dans l'absolu : Granbar et Orocrema répondent à deux préférences différentes.
Granbar = équilibre et rondeur.
Orocrema = intensité et caractère.
La Covim Granbar, avec son intensité de 8/10 et ses notes de miel et de céréales, est probablement la plus polyvalente des deux.
La Covim Orocrema, avec son intensité de 9/10 et son profil plus décidé, conviendra davantage aux amateurs d'espressos corsés et persistants.
Le choix dépend donc avant tout de votre préférence : Granbar pour un café harmonieux et équilibré, Orocrema pour un espresso plus intense et affirmé.
Questions fréquentes
Quelle est la capsule Covim Firma la plus intense ?
Entre ces deux références, Orocrema est la plus intense avec une note de 9/10, contre 8/10 pour Granbar.
Quel goût a la Covim Granbar ?
Granbar associe Arabica et Robusta et se distingue principalement par des notes de miel et de céréales.
Quel goût a la Covim Orocrema ?
Orocrema associe elle aussi Arabica et Robusta, avec un caractère plus affirmé et un subtil arôme de bois tropical.
Quelle capsule choisir si je préfère un café plus doux ?
Entre ces deux références, Granbar est la plus appropriée grâce à son profil plus équilibré et à son intensité de 8/10.
Les deux capsules fonctionnent-elles avec Lavazza Firma ?
Oui. Granbar et Orocrema sont toutes deux conçues pour les machines utilisant le système Lavazza Firma.
