![d atlıkarınca klasiği @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Super Crema karışımı, Lavazza'nın Torino'daki atölyelerinde İtalyan baristaların özel bir talebini karşılamak için yaratıldı: olağanüstü yoğun, altın fındık renginde ve kalıcı bir krema elde etmek. Sonuç, %60 Arabica ve %40 Robusta karışımıdır; Brezilya ve Kolombiya'dan gelen Arabica, tatlılık ve bal ile kavrulmuş badem notaları katarken, Endonezya ve Vietnam'dan gelen Robusta ise dolgunluk ve kremayı oluşturan yağları sağlar.
Fincanda espresso, yuvarlak ve keyifli bir profil sergiliyor: bal notalarıyla yumuşak bir başlangıç , malt notaları ve kavrulmuş badem aromasıyla desteklenen dolgun bir gövde ve uzun, saran bir bitiş. Acılık ölçülü, asidite ince ve çok yoğun krema, sütlü içeceklerde sütü mükemmel bir şekilde tutuyor.
Lavazza'nın en çok yönlü , sert espresso, uzun kahve veya sütlü içecekler olarak eşit derecede beğenilmektedir. 6 kg'lık format, orta ölçekli bir bar veya pansiyon oteli için ekonomi ve ciro arasında en iyi dengeyi temsil eder.
Genellikle birlikte satın alınırlar
Lavazza Bademli Kakao – 500 çikolata – Tek tek paketlenmiş
Lavazza Crema & Aroma Expert Kahve Çekirdekleri – 1 Kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert Kahve Çekirdekleri
3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert Kahve Çekirdekleri
Sıkça Sorulan Sorular
6 kg, 3 kg ve 1 kg'lık ambalaj seçeneklerinden hangisini seçmeli?
karışım ve lezzet profili tamamen aynıdır . Hacminize göre seçim yapın:
- Super Crema 1 kg — keşif / ofis düşük tüketim, 1-2 hafta özerklik.
- Super Crema 3 kg — bağımsız bar / yoğun ofis, 2-3 hafta bağımsızlık.
- Super Crema 6 kg (bu referans) — orta boy bar / B&B otel, 4-6 haftalık bağımsızlık.
6 kg'lık format, çoğu ortalama profesyonel için ekonomi ve ciro arasında en iyi dengeyi sağlar
Lavazza bu karışıma neden "Super Crema" adını verdi?
"Super Crema" adı, bir ürün taahhüdünü ifade eder : Karışım, Lavazza'nın usta kavurucuları tarafından olağanüstü yoğun bir krema geliştirmek için özel olarak kalibre edilmiştir; kalın, altın fındık renginde, kaşık altında esnek ve demlendikten sonra birkaç dakika boyunca kalıcıdır. Bu sonuç, kremayı oluşturan yağları koruyan 60/40 Arabica-Robusta oranı ve orta dereceli Torino kavurması sayesinde elde edilir .
Bu 6 kg'lık paket tam olarak kimler için tasarlanmıştır?
Hedef pazar : orta ölçekli barlar / oteller / restoranlar
- Orta büyüklükte bar/kafe — düzenli müşteri kitlesi, istikrarlı ciro.
- Oda ve kahvaltı dahil otel/hostel — açık büfe kahvaltı, oda servisi.
- Restoran 20-40 kişiliktir - yemek sonunda kahve, ana yemekten sonra kapuçino ikram edilir.
- 30-60 çalışan kapasiteli şirket yemekhanesi için orta kapasiteli makine.
Tahmini verim, standart 7 gramlık dozda ~857 espresso'dur
6 kg'lık paketlerde Super Crema, Crema e Aroma ve Gold Selection arasında nasıl seçim yapılır?
6 kg'lık ambalajlarda sunulan 3 farklı Lavazza karışımı, farklı dengeleri yansıtmaktadır:
- Super Crema 6 kg (bu referans) — %60 Arabica-%40 Robusta, krema önceliği, bal-badem notaları. Süt bazlı içeceklerde en iyi sonucu verir.
- Crema e Aroma 6 kg — dengeli krema + aroma, sütlü çikolata ve fındık notaları. Daha etkileyici.
- Gold Selection 6 kg — %100 birinci sınıf Arabica kahvesi, çiçeksi-meyveli-bal notaları. Gastronomik konumlandırma.
6 adet 1 kg'lık paketi tazeliğini koruyacak şekilde nasıl saklamalıyım?
Her 1 kg'lık torba, koruyucu bir atmosfer (nitrojen) altında kapatılmıştır ve bir gaz tahliye vanası ile donatılmıştır. Torba açılmadığı sürece , belirtilen son kullanma tarihine (18-24 ay) kadar dayanır. Açılmamış torbaları oda sıcaklığında (18-22°C), ışıktan uzak bir yerde saklayın; buzdolabına koymayın. Torba açıldıktan sonra, dikkatlice tekrar kapatın veya içeriğini hava geçirmez, opak bir kaba aktarın ve ideal olarak 3 ila 4 hafta içinde tüketin .
Bu ürün ne zaman tekrar stokta olacak?
Super Crema 6 kg'lık paket şu anda geçici olarak stokta yok . Stokların yenilenmesinin 2-4 hafta içinde olması bekleniyor . Alternatif ürünler: Super Crema 1 kg (aynı karışım), Super Crema 3 kg veya Crema e Aroma 6 kg (dengeli alternatif karışım).
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Son değerlendirmeler — son 8 değerlendirme 4-5★
"Bu şimdiye kadar sipariş ettiğim en iyi kahve."
"Sorun yok, istediğinizi seçebilirsiniz."
" Peki "
"Ürüne sadık"
" İYİ "
« :):) »
"Çok iyi kahve. Yıllardır aynı kahveyi alıyorum."
"Bana tam uyan bir kahve"
Yayınlanan tüm yorumlar, NF Z74-501 standardına uygun, bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır .
