![d atlıkarınca klasiği @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Gran Espresso , İtalyan espresso geleneğini en iyi şekilde yansıtan Lavazza karışımıdır : dolgun, zengin ve uzun bir bitişe sahip olup , kahvenin tezgah başında keyifle içildiği İtalyan barlarının hızlı demleme yöntemleri için tasarlanmıştır. Arabica-Robusta karışımıdır ve Super Crema'ya göre daha yüksek oranda Robusta içerir ; bu da ona bu karışımın karakteristik dolgunluğunu ve gücünü kazandırır.
Torino'daki ortalama kavrulma derecesinden daha koyu olan bu İtalyan orta-koyu kavrulma ekolü, bitter çikolata, tatlı baharatlar (tarçın, beyaz biber) ve kavrulmuş fındık notaları geliştirir . Asiditesi çok düşüktür, acılığı mevcuttur ancak dengelidir, bitişi uzun ve sarmalayıcıdır .
Fincanda Gran Espresso, güçlü ve erkeksi bir profil ortaya koyuyor : doğrudan çikolata notaları, tüm ağzı dolduran çok yoğun bir gövde ve bol miktarda koyu kahverengi krema. Roma veya Milano'daki bir mahalle barında bulabileceğiniz türden otantik İtalyan espressosu isteyen baristaların tercih ettiği karışım .
Genellikle birlikte satın alınırlar
Lavazza Bademli Kakao – 500 çikolata – Tek tek paketlenmiş
Lavazza Crema & Aroma Expert Kahve Çekirdekleri – 1 Kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert Kahve Çekirdekleri
3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert Kahve Çekirdekleri
Sıkça Sorulan Sorular
Bu ürün ne zaman tekrar stokta olacak?
Bu ürün şu anda sipariş verilemiyor. Lütfen "Beni bilgilendir" : ürün tekrar stokta olduğunda size bildirim gönderilecektir.
de aynı anlayışla Cafemalin : Gran Espresso 1 kg (aynı karışım, daha küçük boyut), Gran Espresso 3 kg, Super Crema 6 kg (daha yumuşak alternatif karışım).
6 kg, 3 kg ve 1 kg'lık ambalaj seçeneklerinden hangisini seçmeli?
karışım ve lezzet profili tamamen aynıdır . Hacminize göre seçim yapın:
- Gran Espresso 1 kg — keşif / ofis düşük tüketim, 1-2 hafta kullanım süresi.
- Gran Espresso 3 kg — bağımsız bar / yoğun ofiskullanımı, 2-3 hafta özerklik.
- Gran Espresso 6 kg (bu referans) — orta boy İtalyan bar/trattoria, raf ömrü 4-6 hafta.
Gran Espresso mu, Super Crema mı? Hangisini seçmeli?
Bunlar, farklı konumlandırmalara sahip iki özel Lavazza CHR karışımıdır:
- Gran Espresso (bu referans) — daha dolgun gövdeli, daha koyu kavrulmuş, yoğunluk 8/10, bitter çikolata ve baharat notaları içeriyor. Gerçek bir klasik İtalyan espressosu. En iyi sonucu kısa espresso.
- Super Crema 6 kg — daha yumuşak, orta kavrulmuş, yoğunluk 6/10, bal ve badem notaları. Espresso'da olduğu kadar sütlü içeceklerde de.
Bu 6 kg'lık paket tam olarak kimler için tasarlanmıştır?
Hedef pazar: İtalyan barı / İtalyan restoranı / otel :
- Mahalledeki İtalyan barı - müşteriler tezgahta sert espresso içmeyi severler.
- İtalyan restoranı / trattoria — İtalyan mutfağının uyumlu bir karışımı, yemek sonunda kahve ikramı.
- 3-4 yıldızlı otel - açık büfe kahvaltı, lobi, oda servisi.
- İtalyan pizzacısı/brasserie'si - yemeğin sonunda mükemmel bir espresso eşleşmesi.
Tahmini verim, standart 7 gramlık dozda ~857 espresso'dur
Süt bazlı içeceklerle mi yoksa sadece espresso ile mi uyumlu?
Gran Espresso, süt bazlı içeceklerde de iyi sonuç verir , ancak yoğun aroması en iyi şekilde sert bir espresso veya ristretto'da kendini gösterir. Cappuccino veya latte'de koyu çikolata ve baharat notaları hissedilebilir kalır, ancak acılık daha hafif bir karışıma göre daha belirgin olabilir. Menünüzde birçok süt bazlı içecek varsa, daha çok yönlü olan Super Crema 6 kg'ı tercih edin . Espresso ağırlıklı bir menüde ise Gran Espresso, otantik İtalyan kahvesi için referans noktası olmaya devam etmektedir
6 adet 1 kg'lık paketi tazeliğini koruyacak şekilde nasıl saklamalıyım?
Her 1 kg'lık torba, koruyucu bir atmosfer (nitrojen) altında kapatılmıştır ve bir gaz tahliye vanası ile donatılmıştır. Torba açılmadığı sürece , belirtilen son kullanma tarihine (18-24 ay) kadar dayanır. Açılmamış torbaları oda sıcaklığında (18-22°C), ışıktan uzak bir yerde saklayın; buzdolabına koymayın. Torba açıldıktan sonra, dikkatlice tekrar kapatın veya içeriğini hava geçirmez, opak bir kaba aktarın ve ideal olarak 3 ila 4 hafta içinde tüketin .
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Son incelemeler
"uyumlu"
- Stéphane B.Doğrulanmış Satın Alma
5/5uyumlu
03/07/2023 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme
Bu filtreye uyan hiçbir yorum bulunamadı.
Bu görüşler nasıl toplanıyor?
- Cafemalin sipariş veren müşteriler, siparişlerini aldıktan sonra e-posta yoluyla yorum bırakmaya davet edilirler.
- Yorumların toplanması, denetlenmesi ve yayınlanması, NF ISO 20488 standardına uygun olarak, bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan ve AFNOR NF tarafından sertifikalandırılmış Verified Reviews (Skeepers) tarafından sağlanmaktadır .
- Yayınlanan tüm yorumlar, puanlarına bakılmaksızın, varsayılan olarak en yeniden en eskiye doğru görüntülenir. Cafemalin bunları değiştiremez veya silemez, ancak bunlara herkese açık olarak yanıt verebilir.
- Cafemalin Doğrulanmış Yorumlar sertifikasına bakın.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
