![Logotyp Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Paketet Origine Delta Cafés innehåller två kaffesorter från Delta med enskilt ursprung och 100 % arabica, i påsar om 500 g: en möjlighet att jämföra två odlingsområden sida vid sida med samma kafferosteri som referens, för att urskilja hur ursprunget påverkar smaken i koppen.
Innehåll: Delta Brazil 500 g (till stor del från Cerrado Mineiro och Sud de Minas: balanserad syra, mild och fruktig arom, 9 på skalan från Delta som går till 15) och Delta Colombia 500 g (Tolima och Huila: milt och sammetslent, lätta citrustoner, 8 av 15).
För lärande: idealiskt för att träna ditt smaksinne – tillred en espresso av varje ursprung med samma inställningar, jämför kopparna sida vid sida och anteckna. Ett presentpaket för en nyfiken kaffeälskare, eller för att upptäcka hur två odlingsområden får Deltas prägel innan du väljer ditt favoritursprung.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Jämför espresso med enskilt ursprung
Tillred en espresso av varje ursprung med samma inställningar
- Malningsgrad
- Fin (samma för varje ursprung)
- Dosering
- 7 g
- Temp.
- 93 °C
- Extraktion
- 25–30 s
Upptäck med presskanna
Presskanna 4 min – framhäver nyanserna från varje odlingsområde väl
- Malningsgrad
- Grov
- Dosering
- 60 g/l
- Temp.
- 95 °C
- Tid
- 4 min
Helautomatisk kaffemaskin för hela bönor
Använd ett ursprung i taget och töm bönbehållaren mellan varje
- Malningsgrad
- Medelfin 5–6/10
- Dosering
- 9–10 g
- Temp.
- 92 °C
- Tid
- 25–30 s
Du kanske också gillar kaffebönor från Delta
Kaffebönor Delta Cafés Gold 1 kg
Kaffebönor Delta Platinum 500 g
Kaffebönor från Delta – GRAN CREMA 1 kg
10 kg – kaffebönor Delta Cafés Gold
Vanliga frågor
Vad innehåller paketet exakt?
Paketet Origine Delta innehåller två påsar om 500 g: en Delta Brazil och en Delta Colombia, två kaffesorter med enskilt ursprung och 100 % arabica, alltså 1 kg kaffebönor.
Se även: Provsmakningspaket Lavazza (alternativ från Lavazza: fyra sorters kaffebönor à 1 kg).
Hur jämför du de olika ursprungen på ett effektivt sätt?
Använd blindprovning för att träna ditt smaksinne:
- Använd samma inställningar – samma malningsgrad, dos, temperatur och tid för varje ursprung.
- Kort espresso – 30 ml / 25 s för att lyfta fram de fina tonerna från varje odlingsområde.
- Vänta tills kaffet är ljummet – aromerna framträder bättre vid 60–65 °C än vid 90 °C.
- Anteckna dina intryck – syra, beska, fyllighet, aromatiska toner (choklad, frukt, blommighet).
- Drick lite vatten mellan varje kaffe – rensar gommen.
Vem passar det här paketet för?
För nyfikna kaffeälskare eller som kaffepresent:
- Kaffeälskaren som vill upptäcka kaffe från ett enda ursprung – ett steg vidare från klassiska blandningar.
- Den nyblivna hemmabaristan – grundläggande träning av smaksinnet.
- Present till födelsedagar och högtider – ett lärorikt premiumpaket.
- Kaffeprovning med vänner – en kaffekväll med kaffe från enskilda ursprung.
Kaffe med enskilt ursprung eller blandning – vad ska du välja?
Kaffe från ett enda ursprung (single-origin) framhäver ett lands eller en regions unika terroir: varje kopp uttrycker jordmånens, klimatets och höjdens särdrag. Blandningar kombinerar flera ursprung för att skapa en profil som är balanserad och jämn över tid. Paketet Origine är perfekt för att förstå skillnaden innan du väljer din favoritstil. Blandningar som Delta Gold är fortfarande utmärkta till vardags.
Hur förvarar du de två påsarna om 500 g?
Öppna en påse i taget: den andra behåller sin originalförslutning. Förslut påsen noggrant efter öppning eller häll över kaffet i en lufttät, ogenomskinlig burk. Förvara i rumstemperatur, skyddat från ljus, och använd helst inom 3–4 veckor för optimal arom.
Hur många koppar räcker paketet till?
Beräknat utbyte för hela paketet (1 kg):
- Kort espresso (7 g) : ~142 koppar.
- Standardespresso (9 g) : ~111 koppar.
Kaffeintresserat hushåll med 3 koppar per dag: cirka 6 till 7 veckor per helt paket.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
