Delta Cafés Platinum kaffebönspaket 10 kg — 20 × 500 g

Två Delta-blandningar, med samma intensitet (8/10) men med distinkta karaktärer:

• Delta Platinum (denna referens) — toppmodell : Centralamerikansk Arabica och asiatisk Robusta, långsam och naturlig rostning, toner av mogen frukt, karamell och choklad, rund, len och lång.
• Delta Gold 10 kg — signaturblandning , Arabica-Robusta, medelrostad, med inslag av mörk choklad och torkad frukt, en mer direkt och chokladig. Den mångsidiga bästsäljaren. Samma format, 20 påsar à 500 g.

Platinum är något dyrare per påse; priserna för båda förpackningarna visas på respektive sidor.

Ja . Den asiatiska robustakomponenten i blandningen ger en tät och stabil crema , även i automatiska kontors- och hotellmaskiner, och den långsamma rostningsprocessen minimerar oljiga rester i kvarnen. Rekommenderade inställningar: medelfin malning, 8–9 g per kopp, vatten vid 92 °C. För en ännu rikare, chokladigare espresso är Delta Gold 10 kg alternativet från samma producent.

Utbyte beroende på dosering:

• Stark espresso (7 g) : ~1 430 koppar, eller ~71 per 500 g påse.
• Standardespresso (9 g) : ~1110 koppar.
• Filterkaffe (60 g/L) : ~167 liter.

För ett hotell med 30 rum, frukostbuffé och loungeräcker ett 10 kg-paket i 2–4 veckor. För större mängder, se Delta Platinum 20 kg-paket (40 påsar).

Priset på paketet jämförs på den här sidan med priset för 20 stycken Delta Platinum 500g köpta individuellt – en besparing på 19 % till det aktuella priset. En enskild leverans täcker flera veckors användning; leveranskostnaderna, som beräknas i kundvagnen baserat på adressen, kan därmed lättare kompenseras.

Bäst före-datumet är tryckt på varje påse. Förslutna påsar: förvara torrt vid 18–22 °C, skyddat från ljus. 500 g-formatet är fördelaktigt: en öppnad påse konsumeras inom 1 till 3 veckor – inom hotell- och restaurangbranschen är den ofta slut samma dag – medan de andra förblir förseglade. Använd ett FIFO-rotationssystem (först in, först ut) med märkning som anger öppningsdatum.

Komplett sortiment, alltid i 500g påsar:

• Delta Platinum 500 g — upptäckt / hemmabruk.
• Delta Platinum 1 kg (2 påsar à 500 g) — regelbunden hushållsanvändning.
• Delta Platinum Pack 5 kg — 10 påsar, premiumrestaurang/kontor.
• Delta Platinum 10 kg förpackning (denna referens) — 20 påsar, hotell- och restaurangbranschen.
• Delta Platinum 20 kg förpackning — 40 påsar, för storkonsumtion av cateringanläggningar.
• Delta Platinum Pack 30 kg — 60 påsar, intensiv CHR.