![Logotyp Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Delta Superior 1 kg är en blandning som Delta beskriver med subtil syra och livlig arom: arabicabönor från Brasilien och Colombia och robustabönor från Indien och Kongo ger ett fylligt kaffe med lång eftersmak och toner av choklad och spannmål.
Intensitet 12 på skalan från Delta som går till 15, vilket motsvarar 8/10 på våra produktsidor, och cirka 140 koppar per kilo enligt tillverkaren: ett kaffe med karaktär för den dagliga espresson, hemma, på det lilla kontoret eller på restaurangen.
Ännu fylligare är Ritual 500 g (13 av 15), med fokus på röda bär och choklad, medan Signature Intense 500 g har fokus på vanilj och torkad frukt.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Klassisk espresso
Espressomaskin eller helautomatisk kaffemaskin med kvarn
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–8 g enkel / 16–18 g dubbel
- Temp.
- 93–94 °C
- Extraktion
- 25–30 s
Helautomatisk kaffemaskin för hela bönor
Passar alla typer av helautomatiska kaffemaskiner
- Malningsgrad
- Medel 6/10
- Dosering
- 9–10 g
- Temp.
- 93 °C
Presskanna
Brygg i presskanna i 4 minuter med grovmalet kaffe — Superior behåller sin kropp och sina chokladtoner.
- Malningsgrad
- Grov
- Dosering
- 60 g/l
- Temp.
- 95 °C
- Tid
- 4 min
Köps ofta tillsammans
5 kg – Kaffebönor Delta Cafés Gold
Kaffebönor Delta Cafés Gold 1 kg
Kaffebönor Delta Platinum 1 kg
Kaffebönor Delta Cafés Gold 500 g
Vanliga frågor
Hur skiljer sig Superior från andra kaffebönor från Delta?
Delta erbjuder flera sorters kaffebönor med olika profiler:
- Superior 1 kg (denna produkt) — fylligt med lång eftersmak, choklad och spannmål. Intensitet 8/10.
- Ritual 500 g — fylligt, röda bär och choklad. Intensitet 9/10.
- Signature Intense 500 g — fylligt och balanserat, vanilj och torkad frukt. Intensitet 9/10.
- Brazil 500 g / Colombia 500 g — kaffe från ett enda ursprung med 100 % arabica, mildare.
Vem passar den här blandningen för?
En fyllig blandning med lång eftersmak, för en bred målgrupp:
- Hemmet — daglig espresso i helautomatisk kaffemaskin eller espressomaskin.
- Litet kontor / egen praktik — 5–15 medarbetare.
- Restaurang — kaffe efter maten.
- Bed and breakfast, semesterboende — ett kaffe med karaktär till frukosten.
Hur förvaras kaffet bäst?
Förslut påsen ordentligt efter varje användning eller häll över bönorna i en lufttät, ogenomskinlig burk. Förvara svalt, torrt och skyddat från ljus (i skafferiet), aldrig i kylskåpet. Använd kaffet inom 3 till 4 veckor efter öppning.
Passar det till cappuccino?
Ja, mycket bra. Superior är ett fylligt kaffe med tillräckligt mycket kropp för att komma fram genom den uppvärmda mjölken utan att döljas: tonerna av choklad och spannmål passar bra i en cappuccino. En bra profil för dagliga mjölkbaserade kaffedrycker, hemma eller på kontoret.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
