Lavazza Blue Hazelnut Cappuccino Kit — 50 porcij lešnikovega kapučina + 50 mlečnih kapsul Bevanda Bianca

Komplet, zasnovan za aparate sistema Blue profesionalne s funkcijo za kapučino:

• LB300 — kompaktna pisarniška/domača naprava.
• LB2310 — srednje velik pisarniški stroj za 20–50 zaposlenih.
• LB910 — avtomat za restavracije/bare.
• LB1000, LB1100, LB2100, LB2500, LB4700 – stroji za srednje težko do težko uporabo.

Ni združljivo : Lavazza A Modo Mio (AMM za širšo javnost), Lavazza Espresso Point (EP za majhne pisarne), Nespresso, Dolce Gusto aparati – fizično različne geometrije kapsul.

Aparati Blue s funkcijo kapučina združujejo 2-3 zaporedne kapsule za gurmanski napitek:

1. Kapsula za espresso kavo – klasična ekstrakcija osnove espressa 25–35 ml.
2. Kapsula mleka v prahu (Bevanda Bianca) – rekonstitucija vroče mlečne pene z vodo pod tlakom.
3. Kapsula z okusom lešnika – v končni pripravek vnese okusen okus lešnika.

Aparat avtomatizira postopek : med pripravo vam ni treba prijemati kapsul. Rezultat: okusen kapučino v 60–90 sekundah, pripravljen za pitje.

Klasični komplet za modri kapučino Blue ponuja kavo in mleko v prahu – navaden kapučinobrez arome, pripravljen po pristnem italijanskem receptu: 1/3 espressa + 1/3 mleka + 1/3 pene. Komplet za kapučino z lešnikom doda kapsule z okusom lešnika za bolj razkošno in aromatizirano različico. Izberite glede na svoje želje ali pa izmenično glede na razpoloženje – pisarne in hoteli/restavracije/kavarne pogosto ponujajo oboje, da razširijo izbiro.

Ciljna publika: Potrošniki aromatiziranih mlečnih napitkov v pisarnah/hotelih/restavracijah/kavarnah (HORECA) :

• Pisarniški prostor za 10–50 zaposlenih — aparat Lavazza Blue, soba za odmor z razširjeno ponudbo (espresso + navadni kapučino + lešnikov oreh).
• Liberalna praksa – odvetnik, notar, zdravnik – ponudba gurmanskega kapučina stranki v čakalnici.
• Hotel / nočitev z zajtrkom — raznolik zajtrk, salon za gurmanske strežbe.
• Bar/restavracija — gurmanski meni toplih napitkov za zimo, alternativa vroči čokoladi.

Ne – samo kapsule. Sistem Lavazza Blue ne potrebuje ne svežega mleka ne svežih lešnikov :

• Kapsula z mlekom v prahu (Bevanda Bianca) – vsebuje instant posneto mleko v prahu, ki ga aparat rekonstituira z vročo vodo.
• Kapsula z okusom lešnika – vsebuje značilno aromo lešnika Lavazza, vbrizgano v pripravek.

Prednosti : ni potreben hladilnik, ni treba ga prijemati, dosledna velikost skodelice, brezhibna higiena (individualno zaprte kapsule).

Linija aromatiziranih pijač Lavazza Blue vključuje tudi:

• Čokolada — čokoladni kapučino ali čista vroča čokolada.
• Vanilija — vanilijev kapučino (odvisno od razpoložljivosti).
• Karamela — gurmanski karamelni kapučino (odvisno od razpoložljivosti).
• Latte macchiato — različica latteja s plastjo, v kateri prevladuje mlečna pena.

Za vse možnosti si oglejte kategorijo Blue celotno Cafemalin

Kapsule Blue z rokom uporabe približno 12–18 mesecev od datuma proizvodnje. Hranite na suhem mestu, stran od svetlobe in toplote. Ne shranjujte v hladilniku (kondenzacija razgradi mleko v prahu in okus lešnikov). Ko je škatla odprta, kapsule ostanejo posamično zaprte in ohranijo svojo svežino do roka uporabe.

Optimalna temperatura serviranja : Lešnikov kapučino pride iz aparata pri približno 65–70 °C. Postrezite takoj v predhodno segreti skodelici (predhodno jo 10 sekund sperite z vročo vodo), da ohranite pena in aromo lešnikov. Idealna tekstura: gosta pena, ki traja 2–3 minute, z osnovo iz espressa in vročim mlekom pod peno.