Komplet Lavazza Vending 6 kg

Vrečka z 6 kg je srednje veliko pakiranje iz ponudbe Lavazza Vending — prilagojeno za:

• Prodajni avtomat v srednje veliki pisarni (število uporabnikov: 15–30, približno število espressov na dan: 40–80) — trajanje zaloge v tednih: ~3–5.
• Profesionalni kavni aparat na zrna za zmerno uporabo v gostinstvu in hotelirstvu (bistro, hotel kategorije 3*, lokalna pivnica) — trajanje zaloge v tednih: 2–3 pri naslednjem številu espressov na dan: 50–100.
• Intenzivno uporabljan samopostrežni kavni kotiček (sprejemni prostor velike trgovine, avla podjetja).
• Srednje velik prostor za sodelo — skupni kavni aparat za naslednje število oseb: 15–25.

Za manjšo porabo izberite vrečko z 3 kg kave. Za intenzivnejšo uporabo pa komplet z 12 kg kave + dodatki (z lončki + sladkorjem + mešalnimi palčkami).

Ta mešanica Lavazza Vending je povsem primerna za avtomatske kavne aparate na zrna z vgrajenim mlinčkom. Značilni združljivi aparati:

• Intenzivna domača ali polprofesionalna uporaba: De'Longhi (Magnifica Evo, Dinamica, Eletta Explore), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200–5500), Saeco.
• Prodajni avtomati / zmerna profesionalna uporaba: Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S), Franke (A400, A600).

Priporočena nastavitev: izbirnik mletja srednje grobo 6–7/10, odmerek 8 g, ekstrakcija ~25–30 s za espresso s prostornino 30–40 ml. Prilagodite glede na teksturo nastale creme.

Število pripravljenih skodelic je odvisno od odmerka na skodelico:

• Kratki espresso (7 g/skodelico) : Približno število skodelic na vrečko 6 kg: 857.
• Standardni espresso (8 g/skodelico) : Približno število skodelic na vrečko: 750.
• Podaljšani espresso / lungo (10 g/skodelico) : Približno število skodelic na vrečko: 600.
• Aparat za filter kavo (60 g/l oziroma 12 g za 200 ml) : Približno število skodelic na vrečko: 500.

Pri običajni uporabi v srednje veliki pisarni z dnevnim številom espressov 40 je okvirno trajanje zaloge vrečke z 6 kg kave v tednih: 4–5. Za intenzivnejšo uporabo (velik prodajni avtomat, gostinstvo in hotelirstvo) razmislite o kompletu z 12 kg kave + dodatki.

Priporočila po odprtju:

• Vrečko skrbno zaprite (varilni trak Lavazza) ali zrna presujte v neprozoren, nepredušno zaprt kozarec ali nepredušno zaprt zalogovnik aparata.
• Sobna temperatura (18–22 °C), zaščiteno pred svetlobo in stran od vseh virov toplote.
• Ne shranjujte v hladilniku, saj bi kava vpijala vlago in vonjave.
• Priporočeni čas porabe v tednih: 4–6 za optimalno aromo (povprečna pisarniška uporaba).

Neodprto vrečko 6 kg lahko hranite do navedenega datuma minimalne trajnosti (običajno obdobje od praženja v mesecih: 18–24).

Pakiranje z 6 kg kave v eni vrečki prinaša:

• Logistični prihranek — ena priprava, ena dostava, ena embalaža.
• Enotno praženje — ista serija za celotno vrečko, popolnoma enakomerna kakovost v skodelici.

Dve ločeni vrečki po 3 kg pa prinašata:

• Ohranjeno svežino — druga vrečka ostane zaprta, medtem ko porabljate prvo (koristno pri zmerni uporabi; čas porabe posamezne vrečke v tednih: 2–3).

Izbira je odvisna od vaše hitrosti porabe: če 6 kg porabite v obdobju, krajšem od navedenega števila tednov (4), izberite to enotno pakiranje. Če vaša poraba traja dlje (število tednov: 8+), izberite vrečke po 3 kg, število vrečk: 2.

Lavazza Professional Vending je oddelek skupine Lavazza za prodajne kavne avtomate B2B — namenjen je industrijskim prodajnim avtomatom, upravljanju pogodb za kavarne, hotele in restavracije, hotelirstvu, uličnim prodajnim avtomatom ter prostorom za odmor v pisarnah velikih podjetij. Lavazza, torinsko podjetje, ustanovljeno leta 1895, s prisotnostjo na trgih, katerih število je 140, ponuja profesionalno ponudbo za pisarne in prodajne kavne avtomate.

Ponudba za prodajne kavne avtomate pri trgovini Cafemalin vključuje mešanico Lavazza v različnih pakiranjih, katerih število je 3 (3 kg, 6 kg, 12 kg + dodatki), za potrebe organizacij vseh velikosti. Pri trgovini Cafemalin najdete tudi združljive profesionalne aparate Lavazza (Blue LB300/LB2310) in sisteme na kapsule Blue / EP.