![Logotip Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Profil okusa
Delta Cafés Gran Crema je kava z 100 % arabike: podjetje Delta jo meša iz kav različnih izvorov in praži v kraju Campo Maior na Portugalskem.
V skodelici: note začimb, kakava in sadni odtenki v kavi, ki je v ustih močna in intenzivna, brez grenkobe in kislosti. Intenzivnost 9 na lestvici znamke Delta do 15, kar ustreza oceni 6/10 na naših straneh izdelkov. Kava za strežbo v pivnici z jedmi ali kavarni z restavracijo ter za kapučino in latte macchiato, v katerih ohrani svoj značaj tudi z mlekom.
Paket 5 kg je namenjen preizkusu profesionalnega paketa kave Gran Crema — količina je prilagojena za majhno pisarno (število zaposlenih: 15–30), manjšo restavracijo / braserijo, gospodinjstvo ljubiteljev kave (trajanje zaloge v mesecih: ~6–9 pri redni porabi s številom skodelic na dan: 3–4) ali preizkus pred odločitvijo za paket XL. Večje pakiranje 10 kg, posamezna vrečka 1 kg.
Združljivi kavni aparati in način priprave
Espresso
Ročni espresso aparat z ročko za domačo ali profesionalno uporabo — s kavo Gran Crema pripravi močan in intenziven espresso brez grenkobe
- Mletje
- Fino
- Odmerek
- 7–8 g za enojni / 16–18 g za dvojni espresso
- Temp.
- 93–94 °C
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Avtomatski kavni aparat za kavo v zrnju
Popolnoma avtomatski kavni aparati za domačo in profesionalno uporabo (Jura, De'Longhi, Melitta, WMF) — kava Gran Crema ohrani svoj značaj tudi pri avtomatski pripravi
- Mletje
- Srednje fino (4–5/10)
- Odmerek
- 8–10 g
- Temp.
- 93 °C
- Čas
- 25–30 s
Kapučino / mlečni napitki
Espresso iz mešanice Gran Crema kot osnova za kapučino — močna in intenzivna kava, ki ohrani svoj značaj tudi z mlekom
- Mletje
- Fino
- Odmerek
- 7–8 g
- Temp.
- 93 °C
- Mleko
- 65 °C gosta pena
Prihranite z našimi paketi
Ta izdelek je na voljo tudi v večjem pakiranju — −5 % v primerjavi s posamično kupljenimi vrečkami.
Pogosta vprašanja
Koliko kave lahko pripravite s paketom 5 × 1 kg?
Iz paketa 5 kg lahko pripravite espresso v količini približno 714 skodelic pri odmerku 7 g/skodelico. Običajna poraba:
- Majhna pisarna (število oseb: 15–30) → Trajanje zaloge v tednih: ~3–5.
- Gospodinjstvo ljubiteljev kave (število skodelic na dan: 3–4) → Trajanje v mesecih: ~6–9.
- Manjša restavracija / braserija → Obdobje v tednih: ~2–4.
- Čajnica / trgovina → Trajanje v mesecih: ~1–2.
Kakšna je razlika med mešanicama Gran Crema in Gold?
Dve mešanici znamke Delta v paketu za profesionalno uporabo:
- Delta Gold — uravnotežen značaj, robuste iz Afrike in arabike iz Srednje Amerike, intenzivnost 8/10, note medu, zrelega sadja in praženih mandljev; vsestranska uporaba (espresso, filter kava, moka).
- Delta Gran Crema (ta mešanica) — 100 % arabike, intenzivnost 6/10, note začimb, kakava in sadja, brez grenkobe in kislosti.
Mešanica Gran Crema je izbira za zaokroženo skodelico brez ostrine, ki ohrani svoj značaj tudi z mlekom; mešanica Gold pa za močnejši espresso polnejšega telesa.
Je mešanica Gran Crema primerna za kapučino?
Da, odlična izbira. Močna in intenzivna kava, brez grenkobe ali kislosti, ki ohrani svoj značaj tudi z mlekom: note začimb, kakava in sadja se lepo povežejo z mlečno peno. Za kapučino: enojni espresso (7–8 g), predhodno segreta keramična skodelica s prostornino 150 ml, 100 ml polnomastnega mleka, segretega na 65 °C, z gosto peno.
Kaj vsebuje paket 5 × 1 kg?
Paket vsebuje enake vrečke kave v zrnju Delta Gran Crema: število vrečk: 5, masa posamezne vrečke: 1 kg. Vsaka vrečka ostane originalno zaprta do uporabe: odprete le tisto, ki jo boste uporabljali tisti dan.
Paket 5 kg ali 10 kg — kako izbrati?
Izbira glede na količino porabe:
- 5 × 1 kg (ta paket) — majhna pisarna (število oseb: 15–30), gospodinjstvo ljubiteljev kave, manjša restavracija, preizkus profesionalnega paketa; trajanje zaloge v pisarni v tednih: 3–6, v gospodinjstvu v mesecih: 6–9.
- 10 × 1 kg — bistro, hotel (število zvezdic: 3–4), srednje velika pisarna (40–60), braserija; trajanje zaloge v kavarnah, hotelih in restavracijah v dnevih: 14–30.
Za preizkus profila okusa pred odločitvijo za paket je na voljo posamezna vrečka 1 kg.
Preverjena mnenja naših strank o izdelkih
Najnovejša mnenja
»Priporočam to kremasto kavo, meni je zelo všeč.«
»Zelo dobro razmerje med kakovostjo in ceno«
- ANABELA C.Preverjen nakup
5/5Priporočam to kremasto kavo, meni je zelo všeč.
Mnenje z dne na podlagi izkušnje z dne 22. 05. 2026 - Thomas D.Preverjen nakup
5/5Zelo dobro razmerje med kakovostjo in ceno
Mnenje z dne na podlagi izkušnje z dne 02. 05. 2026
Nobeno mnenje ne ustreza temu filtru.
Kako se zbirajo ta mnenja?
- K oddaji mnenja so po e-pošti po prejemu naročila povabljene le stranke, ki so naročile v trgovini Cafemalin.
- Za zbiranje, moderiranje in objavo skrbi storitev Avis Vérifiés (Skeepers), neodvisna zaupanja vredna tretja oseba s certifikatom organizacije AFNOR NF Service – Gestion des avis, v skladu s standardom NF ISO 20488.
- Prikazana so vsa objavljena mnenja ne glede na oceno, privzeto od najnovejšega do najstarejšega. Trgovina Cafemalin jih ne more spreminjati ali brisati, lahko pa nanje javno odgovori.
- Oglejte si potrdilo storitve Avis Vérifiés za trgovino Cafemalin.
Vsa objavljena mnenja zbira in preverja Avis Vérifiés, neodvisna zaupanja vredna tretja oseba s certifikatom organizacije AFNOR v skladu s standardom NF ISO 20488. Oglejte si potrdilo.
