Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Profil okusa
Lavazza Aroma Più — Più v italijanščini pomeni »več«. Ta mešanica znamke Lavazza za lokale je predstavljena kot »mešanica, ki ponuja več arome« kot mešanica Aroma Top (100 % arabike, nežen okus), hkrati pa ostaja dostopna in vsestranska. Uravnotežena sestava arabike in robuste, srednje italijansko praženje, prilagojena intenzivni uporabi v lokalih/restavracijah z veliko porabo. Polno telo, gosta crema lešnikove barve, note medu in mandljev ter praženih žit. Prava kava znamke Lavazza za vsakdanjo uporabo v lokalih — všečna, zadovoljujoča, prilagojena tradicionalnemu italijanskemu espressu, ki ga hitro postrežejo za točilnim pultom.
Združljivi kavni aparati in način priprave
Kavni aparat na zrna za lokale/restavracije
Profesionalni avtomatski kavni aparati vseh znamk
- Mletje
- Srednje 5/10
- Odmerek
- 9–10 g
- Temp.
- 92 °C
- Čas
- 25–30 s
Profesionalni espresso za bariste
Profesionalni aparat za espresso 58 mm — nastavitev za bariste
- Mletje
- Fino
- Odmerek
- 18 g za dvojni espresso
- Tlačenje
- 15 kg
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Italijanska moka kafetiera
Kafetjera Bialetti na nizki temperaturi
- Mletje
- Srednje fino
- Odmerek
- Polna filtrirna košarica
- Temp.
- Nizka temperatura
- Čas
- 3–4 min
Prihranite s paketom Lavazza Aroma Più
Ista mešanica Aroma Più v pakiranju za profesionalno uporabo — −3 % v primerjavi s posamezno vrečko.
Pogosta vprašanja
Kakšna je razlika med mešanicama Aroma Più in Aroma Top?
Dve mešanici znamke Lavazza za lokale z različnima namenoma:
- Aroma Più (ta izdelek) — arabika in robusta, intenzivnost 8/10, izjemno kremasta, z notami medu in mandljev. Namenjena vsestranski vsakdanji uporabi v lokalih.
- Aroma Top — 100 % arabike, intenzivnost 9/10, srednje praženje, note piškotov in praženih žit. Namenjena vrhunski gastronomiji.
Izberite mešanico Aroma Più za lokale/restavracije z veliko porabo, mešanico Aroma Top pa za prepoznavno kavo na gastronomskem jedilniku.
Kakšna je razlika med mešanicama Aroma Più in Crema Classica?
Dve uravnoteženi mešanici arabike in robuste znamke Lavazza za Ho.Re.Ca:
- Aroma Più (ta izdelek) — intenzivnost 8/10, močnejša, polnejšega telesa, z izrazitejšimi čokoladnimi notami, namenjena tradicionalnim lokalom.
- Crema Classica — intenzivnost 6/10, bolj uravnotežena, prilagojena pripravi goste creme pri profesionalni uporabi.
Obe sta odlični za profesionalno uporabo. Izberite glede na želeno moč in polnost telesa.
Koliko skodelic lahko pripravim iz 1 kg kave Aroma Più?
Ocenjeni izkoristek:
- Kratki espresso (7 g) : Število skodelic: ~143.
- Standardni espresso (9 g) : Število skodelic: ~111.
- Filter kavni aparat (60 g/l) : Približno število skodelic po 200 ml: 83.
Bar, število espressov na dan: 100; trajanje kilograma v dnevih: ~1,5. Gospodinjstvo, število skodelic na dan: 4; trajanje kilograma v tednih: ~4–5.
Je kava Aroma Più primerna za moj kavni aparat na zrna?
Da, za vse znamke: De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200–5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Priporočene nastavitve: srednje mletje 5/10, odmerek 9–10 g, temperatura 92 °C. Mešanica arabike in robuste razvije gosto cremo lešnikove barve, ki dobro nadomesti odsotnost predhodnega namakanja pri aparatih brez te funkcije.
Kako shranjevati vrečko 1 kg po odprtju?
Vrečko znamke Lavazza skrbno zaprite z zadrgo ali zrna presujte v neprosojno, nepredušno posodo in jih hranite pri sobni temperaturi (18–22 °C), zaščitena pred svetlobo in viri toplote. Ne shranjujte v hladilniku. Rok uporabnosti je naveden na vrečki. Za optimalno aromo je po odprtju priporočljivo kavo porabiti v obdobju, izraženem v tednih: 3–4.
Je na voljo varčen večkilogramski paket?
Ponudba Lavazza Aroma Più je na voljo predvsem v vrečki 1 kg. Za večjo porabo izberite pakete znamke Lavazza za profesionalno uporabo z mešanicama Crema Classica ali Super Crema: paket Crema Classica 3 kg ali pakete Lavazza 20–30 kg — prihranek v primerjavi z ločeno kupljenimi vrečkami je prikazan na vsaki strani paketa.
Preverjena mnenja naših strank o izdelkih
Bodite prvi, ki ocenite ta izdelek — vaše povratne informacije nam pomagajo pri izboljšavah.
Vsa objavljena mnenja zbira in preverja Avis Vérifiés, neodvisna zaupanja vredna tretja oseba s certifikatom organizacije AFNOR v skladu s standardom NF ISO 20488. Oglejte si potrdilo.

























