![d vrtiljak klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Okusni profil
Lavazza Aroma Più – Più v italijanščini pomeni »več«. Ta mešanica Lavazza za ploščice je pozicionirana kot »mešanica, ki ponuja več arome« kot gastronomski merilo Aroma Top (100 % fina cvetlična Arabica), hkrati pa ostaja dostopna in vsestranska . Uravnotežena sestava Arabice in Robuste , srednje italijansko praženje , umerjena za veliko količino, intenzivno uporabo v barih/restavracijah. Polno telo , gosta krema barve lešnika, značilne note mlečne čokolade, suhega sadja (pražen lešnik, mandelj) in praženih žit . Bistvena vsakodnevna mešanica Lavazza za ploščice – všečka množici, nasitna, umerjena za tradicionalni italijanski espresso, hitro postrežen pri pultu.
Združljivi stroji in način priprave
Aparat za fižol za bar/restavracijo
Profesionalni avtomatski stroji vseh znamk
- Mletje
- Srednje 5/10
- Odmerek
- 9–10 g
- T°
- 92 °C
- Čas
- 25–30 sekund
Espresso za profesionalnega barista
58 mm profesionalni espresso aparat – kalibracija barista
- Mletje
- V redu
- Odmerek
- 18 g dvojno
- Zbijanje
- 15 kg
- Ekstrakcija
- 25–30 sekund
Italijanski aparat za kavo Moka
Aparat za kavo Bialetti z nežnim segrevanjem
- Mletje
- Srednje tanka
- Odmerek
- Košarica polna
- T°
- Nežna toplina
- Čas
- 3–4 minute
Pogosto kupljeno skupaj
3 kg – kavna zrna Lavazza Aroma Più
Lavazza mandljevi kakav – 500 čokolad – individualno pakirano
5 x 1 kg – Paket za odkrivanje kavnih zrn Lavazza
Kava v zrnu Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 kg
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšna je razlika med Aroma Più in Aroma Top?
Dve mešanici Lavazza z različnim položajem:
- Aroma Più (ta izdelek) – Polnega okusa, arabica-robusta za vsak dan, intenzivnost 7/10, note čokolade in suhega sadja. Vsestranska postavitev bara za vsak dan.
- Aroma Top — 100 % vrhunska arabica, intenzivnost 6/10, rahlo praženje, cvetlične in medene note. Vrhunska gastronomska.
uporabo v barih/restavracijah z veliko ponudbo kave, Aroma Top pa za značilno kavo na gurmanskem meniju.
Kakšna je razlika med Aroma Più in Crema Classica?
Dve uravnoteženi mešanici Arabica-Robusta Lavazza Ho.Re.Ca:
- Aroma Più (ta izdelek) – intenzivnost 7/10, bolj polno telo, izrazitejše čokoladne note, tradicionalna postavitev ploščice.
- Crema Classica — intenzivnost 6/10, bolj uravnotežena, kalibrirana profesionalna gosta krema.
Oba sta odlična v profesionalnem okolju. Izberite glede na svoje želje za močnejši okus.
Koliko skodelic lahko naredim z 1 kg Aroma Più?
Ocenjeni pridelek:
- Močan espresso (7 g) : ~143 skodelic.
- Standardni espresso (9 g) : ~111 skodelic.
- Aparat za filter kavo (60 g/l) : ~83 skodelic po 200 ml.
Bar (100 espressov/dan): ~1,5 dni na kilogram. Doma (4 skodelice/dan): ~4–5 tednov na kilogram.
Ali je Aroma Più združljiv z mojim kavnim aparatom za pripravo kave v zrnu?
Da, vse znamke : De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200–5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Priporočene nastavitve: srednje mletje 5/10, odmerek 9–10 g, temperatura 92 °C. Mešanica arabice in robuste ustvari gosto kremo lešnikove barve , ki se dobro poda k aparatom brez predhodnega infuziranja.
Kako naj shranim 1 kg vrečko po odprtju?
Vrečko Lavazza previdno zaprite (zadrga) ali kavo preložite v nepredušno , neprozorno posodo pri sobni temperaturi (18–22 °C), stran od svetlobe in virov toplote. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku. Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na zaprti vrečki: 18–24 mesecev. Po odprtju je za optimalen okus idealno porabiti v 3–4 tednih
Ali je na voljo večkilogramsko ekonomično pakiranje?
Linija Lavazza Aroma Più je na voljo predvsem v vrečkah po 1 kg. Za večje količine razmislite o profesionalnih pakiranjih Lavazza v Crema Classica ali Super Crema: pakiranju Crema Classica po 3 kg ali pakiranjih Lavazza po 20–30 kg – prihranki v primerjavi z nakupom posameznih vrečk so prikazani na strani izdelka za vsako pakiranje.
Preverjene ocene naših strank
Bodite prvi, ki oceni ta izdelek – vaše povratne informacije nam pomagajo izboljšati se.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .
