![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Degustačné poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Delta Q Double Shot je kapsula Delta Q špeciálneho formátu – obsahuje väčšiu dávku mletej kávy ako štandardná kapsula Delta Q (presnú hmotnosť spoločnosť Delta Q nezverejňuje, ale je zrejmé, že ide približne o dvojnásobok dávky). Je určená na dve hlavné použitia:
- Dvojité silné espresso — krátka extrakcia (~30 ml), ktorá poskytuje veľmi koncentrovaný dávok, ekvivalent talianskeho „doppia“.
- Lungo / intenzívna dlhá káva bez riedenia — dlhá extrakcia (~120 – 140 ml), ktorá dodáva dlhú kávu bez straty arómy alebo intenzity : dvojitá dávka kompenzuje riedenie.
V šálke: plné telo, bohatý profil s dlhým záverom – dominantné tóny horkej čokolády, pražené tóny a plné telo , ktoré pretrváva až do samého konca. Horkosť je prítomná bez toho, aby bola agresívna, a cruma je veľmi štedrá (vďaka dvojitej dávke). Tento profil je určený pre milovníkov dvojitého espressa v talianskom štýlealebo intenzívneho lunga , ktorí sa chcú vyhnúť bežnému riedeniu štandardných kapsúl v režime lungo. Líši sa od Qharisma č. 12 : Qharisma sa zameriava na intenzitu prostredníctvom tmavšieho praženia, zatiaľ čo Double Shot sa zameriava na intenzitu prostredníctvom dvojitej dávky kávy.
Kompatibilita so strojmi
Krabička s 10 kapsulami · Plastové kapsuly
Kompatibilné stroje:
Mohli by sa vám páčiť aj kávové kapsuly Delta Q
Delta Q QALIDUS č. 10 – 10 kávových kapsúl
Delta Q QONVICTUS č. 5 – 10 kávových kapsúl
Delta Q MYTHIQ č.15 – 10 kávových kapsúl
Delta Q QHARACTER N°9 – 10 kávových kapsúl
Často kladené otázky
Čo presne je kapsula „Double Shot“?
Kapsula Double Shot obsahuje viac mletej kávy ako štandardná kapsula Delta Q – zrejme približne dvakrát toľko (Delta Q verejne nezverejnila presnú hmotnosť, ale názov a umiestnenie produktu sú samozrejmé). Cieľ:
- Príprava dvojitého espressa (doppio) – koncentrovaného talianskeho espressa, naraz, bez použitia 2 štandardných kapsúl.
- Príprava lunga alebo dlhej kávy, ktorá si zachováva svoju intenzitu – dvojitá dávka kompenzuje zriedenie, výsledkom čoho je dlhá káva bez akejkoľvek citeľnej straty arómy.
Pre klasickú intenzívnu zmes (veľmi tmavé praženie) v štandardnej dávke pozri Qharisma č. 12 alebo EpiQ č. 14 – iný prístup (intenzita podľa praženia, nie podľa dávky).
Môžem použiť funkciu Double Shot s krátkym tlačidlom?
Áno, určite – je to dokonca jedno z odporúčaných použití. Malá dávka (~30 – 40 ml) vo vašom kávovare Delta Q vytvorí plné dvojité espresso (doppio) v talianskom štýle. Dvojitá dávka koncentrovanej kávy prináša:
- Veľmi objemné , takmer zamatové telo
- Veľmi bohatý a hutný krém.
- Výrazné pražené tóny .
Výhoda oproti 2 štandardným kapsulám extrahovaným postupne : jedna extrakcia = optimalizovaný čas kontaktu vody a kávy, koncentrovanejšie arómy ako kombinácia dvoch samostatných extrakcií. Ideálne aj pre krátke ristretto (zámerná extrakcia ~20 sekúnd pre maximálnu koncentráciu).
Koľko šálok je v jednej krabičke s 10 kapsulami?
Presne 10 nápojov – každá kapsula Double Shot = 1 nápoj (dvojité espresso, intenzívne lungo alebo cappuccino s plným telom). Odhadovaná výdrž batérie:
- Domácnosť 1 dvojité espresso/deň — ~10 dníalebo 1,5 týždňa.
- Zamerajte sa na 1 intenzívne lungo/deň + 1 štandardnú kávu — ~10-14 dní.
- Občasné víkendové použitie (gurmánska káva) — ~3-4 týždne.
Formát s 10 kapsulami na objavenie vám umožňuje otestovať formát Double Shot pred zadaním bežných objednávok.
Ako uchovávať kapsuly Double Shot
kapsuly Delta Q sú veľmi stabilné : každá kapsula hermeticky uzatvára mletú kávu (žiadny kontakt so vzduchom alebo vlhkosťou). Správne skladovacie postupy:
- Izbová teplota (15 – 25 °C) – nie v chladničke (potenciálna vlhkosť na otvorených kapsulách).
- Chránené pred priamym svetlom (slnečné svetlo, silné žiarivky).
- Balenie s 10 kusmi, uchovávajte v uzavretom obale až do otvorenia. Po otvorení by sa malo balenie pre optimálnu chuť spotrebovať do 2-3 týždňov
Odporúčaná minimálna trvanlivosť do: ~18 mesiacov od praženia (dátum uvedený na obale). Zdvojnásobenie dávky kávy neovplyvňuje trvanlivosť, iba množstvo na kapsulu.
Ktoré stroje Delta Q sú kompatibilné?
Všetky kávovary Delta Q akceptujú tieto kapsuly – ide o jednotný proprietárny systém od roku 2007; vonkajší formát kapsuly je identický (líši sa iba vnútorná hmotnosť). Hlavné kompatibilné kávovary:
- Delta Q Mini Qool (kompaktný, základná úroveň) – pozri červenú, sivú, žltú.
- Delta Q Qool Evolution, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic – všetky kompatibilné.
Nekompatibilné : Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza (A Modo Mio / Blue / EP / Firma), illy Iperespresso. Kapsula Delta Q má vlastný formát.
Double Shot alebo Qharisma N°12: aký je rozdiel v prístupe?
Dva rôzne spôsoby prípravy silnejšieho espressa:
- Double Shot (tento produkt) – hrá na kávovej dávke (dvojitá dávka vyváženej/stredne tmavej zmesi). Ideálne na dvojité talianske espresso a intenzívne lungo bez riedenia.
- Qharisma N°12 — hrá sa na praženie (veľmi tmavé praženie, intenzívna zmes v štandardnej dávke). Ideálne pre klasické, intenzívne, typické espresso v talianskom štýle.
Tieto dva prístupy sa dopĺňajú: niektorí nadšenci striedajú Double Shot cez víkendy (dvojité espresso s bohatou chuťou) a Qharisma počas týždňa (rýchle espresso s plným telom). Pozrite si všetky dostupné zmesi DeltaQ.
Overené recenzie od našich zákazníkov
Buďte prvý, kto napíše recenziu na tento produkt – vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky publikované recenzie zhromažďuje a overuje spoločnosť Verified Reviews , nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Pozrite si certifikát .
