![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Degustačné poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Delta Q EpiQ N°14 je extra intenzívna kapsula , ktorá predstavuje vrchol štandardného radu Delta Q – s hodnotením 14/13 na stupnici Cafemalin (prekonáva bežné hodnotenie). Obsahuje zmes Arabica-Robusta so silnou dominanciou Robusty (charakteristický pomer pre maximálne telo a cremu) a je pražená na tmavo v Campo Maior v Portugalsku. V šálke je to silné a obklopujúce espresso s dominantnými tónmi intenzívnej horkej čokolády (takmer 90 % kakaa), hlbokým pražením (z pomalého a intenzívneho praženia) a drevitými tónmi (céder, svetlý tabak). Telo je maximálne , cruma je veľmi hustá a perzistentná , tmavohnedá farba, výrazná a štruktúrovaná horkosť , nízka sladkosť a záver veľmi dlhý a drevitý . Epický profil , ako naznačuje jeho názov – dokonalé tradičné espresso v talianskom štýle , verzia Delta Q. Je to voľba pre skutočných znalcov plných espress, stálych zákazníkov rímskych barov alebo tých, ktorí oceňujú juhotaliansky štýl (Neapol, Sicília). Nie je vhodné pre ľudí citlivých na horkosť, príliš zriedené nápoje na báze mlieka alebo pre občasných konzumentov kávy. Zmes N°15 Mythiq posúva túto možnosť ešte ďalej v exkluzívnej edícii. Pred bežným nákupom je k dispozícii 10-kapsulové balenie na vyskúšanieépique
Kompatibilita so strojmi
Krabička s 10 kapsulami · Plastové kapsuly
Kompatibilné stroje:
Ušetrite peniaze s našimi balíčkami
Tento produkt je dostupný aj v balení – −3 % v porovnaní s krabicami kupovanými jednotlivo.
Často kladené otázky
Prečo intenzita 14/13 – čo znamená „prekročenie stupnice“?
Spoločnosť Delta Q postavila svoj pôvodný systém na stupnici od 1 do 14 (v súčasnosti najpoužívanejšia stupnica). EpiQ 14 sa nachádza na vrchole tejto štandardnej stupnice – žiadna súčasná zmes Delta Q nejde vyššie (15 Mythiq je exkluzívny, extra intenzívny bratranec). V Cafemalinpoužívame stupnicu /13 naprieč rôznymi kapsulovými systémami (Delta Q, Lavazza Blue, kompatibilný s Nespresso atď.), aby sme uľahčili porovnávanie so zákazníkmi. Zobrazenie 14/13 teda znamená, že EpiQ prekonáva našu Cafemalin – je to vizuálny signál jeho maximálnej sily.
EpiQ č. 14 vs Qharisma č. 12 – skutočný rozdiel?
Dve rôzne úrovne veľmi intenzívnej :
- Qharisma N°12 – veľmi intenzívne, no zároveň vyvážené, s tónmi intenzívnej horkej čokolády a korenia. Prístupná sila – silná horkosť, ale s pretrvávajúcimi čokoládovými tónmi.
- EpiQ N°14 — extra intenzívne, viac robusty, tóny horkej čokolády + hlboké praženie + drevo. Asertívna sila — veľmi výrazná horkosť, mohutné telo.
Ak si už užívate Qharismu a hľadáte ešte plnejšiu chuť, EpiQ je logickou voľbou. Ak si nie ste istí svojou toleranciou na silnú horkosť, zostaňte pri Qharisme.
EpiQ č. 14 vs. Mythiq č. 15 – aký je rozdiel?
Jemný, ale skutočný rozdiel. Obe zmesi presahujú štandardný rozsah.
- EpiQ N°14 — najnovšia zmes v štandardnej rade, veľmi intenzívna klasika. Výrazné drevité tóny.
- Mythiq N°15 — exkluzívna edícia, extra intenzívna nad rámec očakávaní. Tóny silnej horkej čokolády + hlboké praženie + korenie. Najintenzívnejšia v celom katalógu DeltaQ.
Výber založený na tolerancii horkosti a aromatických preferenciách: EpiQ je drevitejší, Mythiq je korenistejší.
Je EpiQ vhodný na použitie v nápojoch na báze mlieka?
Neodporúča sa ako latte, ale je dobré ako suché cappuccino. Zmes EpiQ je príliš silná na to, aby zvládla veľa mlieka bez toho, aby zhorkla alebo bola nevyvážená. Odporúčania:
- Latte (150 – 200 ml mlieka) – neodporúča sa. Káva bude v prvej tretine príliš silná a na konci zhorkne. Qonvictus č. 5 alebo Aqtivus č. 8.
- Suché cappuccino (max. 60 – 80 ml mlieka) – možné. Káva si zachováva svoj charakter, zjemnený sladkosťou mlieka. Neapolský štýl.
- Čisté espresso – optimálne použitie. Tu EpiQ odhalí svoju plnú osobnosť.
Kompatibilné s inými systémami ako Delta Q?
Nie – kapsula Delta Q je proprietárny formát, ktorý v roku 2007 uviedla na trh spoločnosť Delta Cafés. Vyžaduje si kávovar Delta Q (Mini Qool, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic). Nie je kompatibilná s inými proprietárnymi systémami. Pozrite si kávovary Delta Q dostupné na Cafemalin.
Je v Cafemalin k dispozícii väčšia veľkosť?
Momentálne je v Cafemalin pre EpiQ N°14. Pre pravidelné užívanie zvážte k dispozícii iba 10-kapsulové balenie Discovery Qalidus N°10 v balení so 40 kapsulami (intenzívnejší bratranec, o niečo menej plný) alebo si pozrite celý rad Delta Q a objavte ďalšie ekonomické veľkosti balení a intenzity.
Overené recenzie od našich zákazníkov
Buďte prvý, kto napíše recenziu na tento produkt – vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky publikované recenzie zhromažďuje a overuje spoločnosť Verified Reviews , nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Pozrite si certifikát .
