Cafea măcinată Delta Gold
Amestecul emblematic al Delta Cafés, cafeaua măcinată Delta Gold, combină boabe Arabica din America și boabe Robusta din Africa pentru a oferi o ceașcă echilibrată, revigorantă și aromată. Prăjită în Portugalia, dezvăluie note care amintesc de miere și fructe coapte.
Caracteristici principale
De ce o să-ți placă
Echilibru Arabica/Robusta
O alianță între finețe aromatică, rotunjime și putere pe palat.
Prăjire portugheză
Expertiză recunoscută, fidelă semnăturii istorice a Delta Cafés.
Profil de gurmand
O cană echilibrată cu note de miere, fructe coapte și un final persistent.
Utilizare zilnică
O cafea accesibilă, echilibrată, cu suficient corp pentru a acompania diferite momente ale zilei.
Sfaturi de preparare
Filtrat
Folosiți aproximativ 6 până la 7 g de cafea la 100 ml de apă, cu un timp de extracție de 3 până la 4 minute.
Presă cu piston / franceză
Optează pentru o măcinare destul de grosieră, lasă-l la infuzat aproximativ 4 minute, apoi apasă ușor.
Aparat de cafea italian
Folosiți o măcinare medie și o încălzire ușoară pentru a păstra echilibrul aromatic.
Conservare
După deschidere, resigilați bine punga și depozitați cafeaua ferită de aer, lumină și umiditate. În mod ideal, depozitați-o la temperatura camerei într-un recipient etanș.
De ce l-am ales
Am ales acest clasic de la Delta pentru accesibilitatea sa zilnică, suficient de robust pentru a fi preparat în stil italian, dar rămânând rotund și delicios cu metode delicate.
O cafea măcinată echilibrată și aromată
este Cafeaua măcinată Delta Gold 250g ideală pentru a savura o cafea portugheză echilibrată, aromată și versatilă, la fel de plăcută într-un filtru, moka sau French press.



