Dosettes souples Carte Noire

Oui. Ce sont des dosettes souples grand format en papier filtre, le format des machines à dosettes souples type Senseo (Philips) :

• Philips Senseo — Original et Original Plus, Select, Switch (dosettes + café filtre), Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo
• Autres cafetières à dosettes souples du même format, porte-dosette 1 tasse (une dosette) ou 2 tasses (deux dosettes)

Non compatibles : les machines à capsules (Nespresso Original et Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza Blue / A Modo Mio / Espresso Point, Delta Q, illy Iperespresso) et les porte-filtres ESE 44 mm des machines expresso — la dosette souple est plus large et n'est pas tassée pour la haute pression.

Deux formats en papier filtre qui ne se remplacent pas :

• Dosette souple — large disque de papier filtre, environ 7 g de café moulu non tassé, pour les machines à basse pression type Senseo. Résultat : un café long et doux, proche d'un café filtre, avec une mousse légère.
• Dosette ESE (Easy Serving Espresso) — petite dosette de 44 mm, café tassé, pour le porte-filtre d'une machine expresso sous haute pression. Résultat : un espresso serré avec sa crema.

Les dosettes Carte Noire de cette catégorie sont des dosettes souples. Pour une machine expresso à porte-filtre ESE, voyez nos dosettes ESE.

Trois intensités d'un même 100 % Arabica torréfié en France :

• Classique Équilibré N°5 — intensité 5/10, torréfaction moyenne. Tasse ronde, peu acide, notes de céréales grillées et de fruits secs.
• Corsé & Aromatique N°7 — intensité 7/10, torréfaction plus poussée. Plus de corps, notes de cacao et de bois, amertume maîtrisée.
• Espresso Intense N°8 — intensité 8/10, torréfaction moyenne à foncée. Le plus corsé des trois, tasse riche et veloutée : notre best-seller.

Les trois se préparent de la même façon : N°5 le matin, N°7 dans la journée, N°8 après le repas ou pour les amateurs de café marqué.

Non : une machine à dosettes souples travaille à basse pression, loin des 9 bars d'une machine expresso. L'eau traverse le papier filtre dans une chambre fermée et le café ressort long, coiffé d'une mousse fine créée par la machine. En tasse, c'est un café plus proche du café filtre, sans sédiment, préparé en une trentaine de secondes.

Le réglage intense de certaines Senseo (moins d'eau pour la même dosette) donne un café plus dense ; deux dosettes dans le porte-dosette 2 tasses remplissent un mug. Même l'Espresso Intense N°8 donne ainsi un café long corsé, pas un espresso serré — c'est le profil le plus marqué de la gamme, pas un changement de méthode.

Une dosette souple est faite de papier filtre et de café moulu, sans coque en aluminium ni en plastique. Carte Noire présente ses dosettes souples comme compostables en compostage industriel (norme EN 13432) : elles se jettent avec les biodéchets lorsque votre commune les collecte, sinon avec les ordures ménagères. Le marc qu'elles contiennent peut aussi enrichir un compost domestique ou servir d'engrais au jardin.

L'emballage extérieur suit le tri habituel des emballages. Une fois le paquet ouvert, refermez-le bien et conservez-le au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur : le papier filtre protège moins les arômes qu'une capsule hermétique, mieux vaut consommer le paquet dans les semaines qui suivent l'ouverture.

Notre sélection de dosettes souples compatibles Senseo est aujourd'hui portée par Carte Noire, en trois intensités. Nous étoffons la gamme selon la demande : retrouvez toutes les références sur le hub Dosettes souples.

Si votre machine est une machine expresso à porte-filtre ESE 44 mm, la catégorie Dosettes de café ESE vous concerne ; pour une machine à capsules, parcourez nos capsules de café par système.