Notatki degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique to kapsułkowa wersja historycznej Classique, kompatybilna z Nespresso®, zoptymalizowana do parzenia kawy długoziarnistej (lungo) o pojemności 100-120 ml. Wyprodukowana w 100% z ziaren Arabiki, charakteryzuje się zrównoważonym, średnio – łagodniejszym niż w przypadku Espresso N°7, co pozwala na ukazanie jej aromatycznej finezji w większej objętości, bez goryczki.
W filiżance (lungo 100-120 ml) : ciepła, bursztynowa barwa , aksamitna konsystencja, charakterystyczne nuty żółtych owoców (jabłka, białej brzoskwini) , mlecznej czekolady i nuty prażonych ziaren . Naturalnie słodka, bez dodatku cukru dzięki 100% ziarnom Arabica, jasnej i zrównoważonej kwasowości oraz długotrwałemu finiszowi . Lungo w stylu francuskim dla miłośników krągłości i finezji , niczym kawa z mlekiem.
Marka Lavazza jest marką firmową od 2016 roku : przejęcie Carte Noire przez grupę Lavazza – sfinalizowane 29 lutego 2016 roku za kwotę 700-750 milionów euro od Jacobs Douwe Egberts – uczyniło Carte Noire marką kawy numer jeden we Francji pod względem sprzedaży detalicznej. Palenie kawy nadal odbywa się we Francji, whistorycznej fabryce Lavérune w pobliżu Montpellier. Kierownictwo Lavazza utrzymuje niezmienione mieszanki firmowe (N°6 Lungo, N°7 Espresso).
Kompatybilność maszyn
Pudełko 30 kapsułek Kapsułki aluminiowe
Kompatybilne maszyny:
Zobacz wszystkie ekspresy Nespresso® Original (kompatybilne) →
Mogą Cię również zainteresować Kapsułki do kawy kompatybilne z carte noire Nespresso

Carte Noire Zgodne Nespresso – Espresso nr 9 Intense x 30 kapsułek

Carte Noire Professional Aromatyczne Ziarna Kawy 1 kg

80 saszetek kawy rozpuszczalnej CARTE NOIRE Classic

Lavazza Passionale A Modo Mio x 16 kapsułek
Często zadawane pytania
Które ekspresy Nespresso® są kompatybilne?
Wszystkie ekspresy Nespresso® Original — zarówno starsze, jak i nowe generacje. Kompatybilne z: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, a także Krups, Magimix i De'Longhi. Format kapsułek aluminiowych jest identyczny z oficjalnym formatem kapsułek Nespresso®.
⚠️ Niekompatybilny z Nespresso Vertuo — system Vertuo wykorzystuje opatentowane kapsułki z kodem kreskowym. W przypadku Vertuo należy używać oficjalnych kapsułek.
Czym różni się od Carte Noire Espresso N°7?
Obie opcje oferują dwa uzupełniające się profile espresso:
- Lungo N°6 Classic (ten ref.) — zrównoważone i łagodne, intensywność 6/10, długi czas parzenia 100-120 ml. Nuty żółtych owoców, mlecznej czekolady i zbóż. Dla miłośników długiej kawy w stylu francuskim (jak café au lait).
- Klasyczne Espresso nr 7 — pełne i zrównoważone, intensywność 7/10, krótki czas parzenia 40 ml. Nuty gorzkiej czekolady, przypraw i prażonych suszonych owoców. Dla miłośników włoskiego espresso z francuskim akcentem.
Wybierz w zależności od preferowanej filiżanki: lungo (nr 6) lub mocne espresso (nr 7). Niektóre gospodarstwa domowe trzymają oba pudełka, aby zmieniać kawę w zależności od nastroju.
Dlaczego warto wybrać format Lungo zamiast małego espresso?
Format Lungo (100–120 ml) zaspokaja kilka preferencji:
- Francuska kultura café-crème — wielu Francuzów woli kawę o większej mocy niż mocne włoskie espresso, z dodatkiem mleka lub bez.
- Dłuższe spożycie — lungo najlepiej smakuje przez 5–10 minut, idealne na przerwę w pracy lub późny poranek.
- Wyjątkowa odczuwalna słodycz — rozcieńczenie naturalnie redukuje goryczkę, ujawniając słodkie i owocowe nuty mieszanki.
- Standardowa objętość filiżanki — lungo napełnia średnią filiżankę (100–120 ml) bez konieczności dodawania gorącej wody.
Kapsułka nr 6 zawiera dawkę i stopień zmielenia dostosowane do ekstrakcji 100–120 ml — w przeciwieństwie do „rozciągniętego” espresso, które staje się gorzkie i niezrównoważone.
Czy Carte Noire jest dziś rzeczywiście książką francuską czy włoską?
Obie — Carte Noire jest oficjalnie włosko-francuską marką od 29 lutego2016 r. Szczegóły:
- Marka pierwotnie francuska — założona w 1978 r. przez Antoine’a Monniera, początkowo będąca spółką zależną belgijskiej grupy Jacobs Douwe Egberts (JDE), która z kolei powstała w wyniku fuzji Mondelēz + DE Master Blenders 1753.
- Przejęcie przez Lavazza w 2016 r. — włoska grupa Lavazza (Turyn, założona w 1895 r.) nabyła Carte Noire za ok. 700 mln euro w ramach wymuszonej sprzedaży aktywów przez europejskie organy ochrony konkurencji po fuzji, w wyniku której powstała JDE.
- Palenie kawy pozostaje we Francji — historyczna fabryka w Lavérune (Hérault, niedaleko Montpellier) nadal produkuje cały asortyment detaliczny. Autorskie Carte Noire są zachowane.
Rezultat: zachowanie francuskiego doświadczenia, kapitału i międzynarodowej strategii Lavazza. Od 2016 roku Carte Noire jest marką kawy numer 1 we Francji w segmencie detalicznym.
Zalecenia dotyczące przygotowań?
Program Lungo/Rozszerzony 100–120 ml (długi przycisk) w ekspresie Nespresso® — dawka kapsułek 5,5 g jest skalibrowana do tej objętości. Czas parzenia: ~35–40 sekund, temperatura ekspresu: 90–92°C, ciśnienie: 19 barów (standard Nespresso® Original).
Alternatywa dla kawy z mlekiem – najpierw wsyp kapsułkę Lungo do kubka o pojemności 200 ml, a następnie dodaj 20–30 ml gorącego, niespienionego mleka lub łyżeczkę śmietanki. Łagodna mieszanka Arabica nr 6 doskonale komponuje się z mlekiem.
Wersja z mrożoną kawą — wyjmij kapsułkę Lungo bezpośrednio na kostki lodu w wysokiej szklance. Opcjonalnie dodaj syrop waniliowy/karmelowy/orzechowy. Orzeźwiająca na lato.
Unikaj krótkiego programu espresso 40 ml w tej kapsułce N°6 zoptymalizowanej pod kątem lungo; ekstrakcja byłaby niedostateczna i kwaśna. Aby uzyskać mocne espresso, wybierz Carte Carte Noire Espresso N°7.
Recykling kapsułek aluminiowych?
Kapsułki wykonane w 100% z aluminium nadającego się do recyklingu. Trzy strumienie recyklingu:
- Selektywne sortowanie żółte (rozszerzone instrukcje sortowania) — większość francuskich gmin przyjmuje teraz kapsułki aluminiowe w żółtych pojemnikach (Citeo, rozszerzone instrukcje 2022+).
- Pointodbioru Nespresso® — butiki Nespresso® przyjmują aluminiowe kapsułki wszystkich marek.
- sklepu Cafemalin — przyjmujemy zużyte kapsułki aluminiowe w ramach naszej współpracy w zakresie recyklingu.
Fusy z kawy — fusy należy posegregować (na kompost domowy lub bioodpady).
Zweryfikowane opinie naszych klientów
Ostatnie recenzje — ostatnie 3 4-5★
"Dobry wybór."
"Dobra obsługa"
„Dostawa zgodna z opisem.”
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews, niezależną, zaufaną stronę trzecią zgodną z NF Z74-501.












