Makuvivahteet ja makuprofiili
Voimakkuus
Aromivivahteet
Makuprofiili
Tämä 18 × 1 kg pakkaus sisältää 18 samanlaista pussia sekoitusta Crema e Aroma Expert, joka on Cafemalin-verkkokaupan myydyin kahvi, 3 laatikossa, joissa kussakin on 6 pussia. Lavazza valmistaa sekoituksen Afrikasta, Keski-Amerikasta ja Etelä-Amerikasta peräisin olevasta arabicasta ja robustasta. Maku on runsas ja tasapainoinen: tumman suklaan ja mausteiden aromia, hedelmäisiä ja puumaisia vivahteita sekä tiivis ja pehmeästi ympäröivä crema — monen makuun sopiva makuprofiili, jota voi tarjota koko päivän niin espressona kuin cappuccinonakin. 18 kg pakkaus on suunniteltu jatkuvaan tarjoiluun: brasserie tai hotelli avaa pussin toisensa jälkeen, ja jokainen pussi pysyy suljettuna suojakaasussa avaamiseen asti.
Yhteensopivat laitteet ja valmistustapa
Papukahvikone
Ravintoloiden ja toimistojen kahviautomaatit (Franke, WMF, Jura, Melitta Pro, De'Longhi)
- Jauhatus
- Keskitaso 5/10
- Annos
- 7–9 g
- Lämpötila
- 92 °C
- Aika
- 25–30 s
Perinteinen espressokone
Kahvilan espressokone, jossa on 58 mm:n suodatinkahva (Rancilio, La Cimbali, La Marzocco), annosteleva kahvimylly säädetään joka aamu
- Jauhatus
- Hieno
- Annos
- 18 g tupla-annokseen
- Tamppaus
- 15 kg
- Uutto
- 25–30 s
Suodatinkahvinkeitin
Suurtalouden perkolaattori tai suodatinkahvinkeitin (Moccamaster, Bravilor), jauhatus tarpeen mukaan
- Jauhatus
- Keskivahva
- Annostelusuhde
- 60 g/l
- Lämpötila
- 93 °C
- Aika
- 4–5 min
Vielä suurempi määrä — 30 kg pakkaus
Paljon kahvia kuluttaville toimipaikoille ja yhteisöille sama sekoitus 30 kg pakkauksessa (5 laatikkoa, joissa kussakin 6 pussia) — jopa −16 % verrattuna erikseen ostettuihin 1 kg pusseihin.
Usein kysytyt kysymykset
Onko 18 kg pakkauksessa täsmälleen samaa kahvia kuin 1 kg pussissa?
Kyllä, tämä pakkaus sisältää 18 samanlaista 1 kg:n pussia kuin tuoteviitteellä Crema e Aroma Expert 1 kg myytävä tuote. Ne toimitetaan 3 laatikossa, joissa kussakin on 6 pussia. Sama sekoitus, sama paahto ja sama parasta ennen -päiväys — säästö −14 % verrattuna siihen, että ostaisit 18 erillistä 1 kg:n pussia. Jokainen pussi on suljettu erikseen suojakaasuun, mikä säilyttää tuoreuden huomattavasti paremmin kuin yksi suuri pakkaus.
Kenelle 18 kg pakkaus sopii?
18 kg pakkaus on sarjan Crema e Aroma Expert ravintolakoko:
- Brasserie, ravintola, hotelli (noin 100 kahvia/päivä): 18 kg riittää noin 3 ja puoleksi viikoksi.
- Toimisto tai kahvila, jossa kahvin kulutus on suurta (40–60 kahvia/päivä): noin 6–9 viikkoa.
- Toimipaikka, jossa kahvin kulutus on vähäistä (noin 30 kahvia/päivä): valitse mieluummin 12 kg pakkaus tai 6 kg pakkaus, jotta jokainen pussi avataan aromien kannalta parhaaseen aikaan.
Kotitalouteen 1 kg pussi tai 3 kg pakkaus ovat edelleen sopivat koot.
Kuinka monta kuppia voin tarjoilla tästä 18 kg pakkauksesta?
Riittoisuus riippuu annostelusta:
- Lyhyt espresso (7 g/kuppi) : ~2 571 kuppia.
- Tavallinen espresso (9 g/kuppi) : ~2 000 kuppia.
- Lungo (10 g/kuppi) : ~1 800 kuppia.
- Suodatinkahvinkeitin (12 g/kuppi) : ~1 500 kuppia.
Ravintolassa, jossa tarjoillaan 100 kahvia päivässä, 18 kg pakkaus riittää noin 26 päiväksi. Hotellissa, jossa tarjoillaan 150 kahvia päivässä aamiaisella ja baarissa, riittoisuus on noin 17 päivää.
Minkä pakkauskoon valitsen: 6, 12, 18 vai 30 kg?
Kaikki neljä pakkausta sisältävät saman 1 kg:n pussin, ja laatikossa on 6 pussia. Vain kokonaismäärä muuttuu ja sen mukana pussikohtainen säästö:
- 6 kg (1 laatikko) — alle 15 henkilön toimisto, paljon kahvia kuluttava kotitalous.
- 12 kg (2 laatikkoa) — 15–30 henkilön toimisto, pieni hotelli, ravintola tai kahvila.
- 18 kg (3 laatikkoa, tämä pakkaus) — ravintolat, hotellit ja toimistot, joissa kahvin kulutus on suurta.
- 30 kg (5 laatikkoa) — paljon kahvia tarjoavat hotellit, ravintolat, kahvilat ja yhteisöt.
Yksinkertainen sääntö: valitse pakkauskoko, jonka kulutat enintään kahdessa kuukaudessa, jotta avaat jokaisen pussin sen aromien ollessa parhaimmillaan.
Miten 18 kg kahvipapuja säilytetään toimipaikassa?
18 × 1 kg:n pakkaus soveltuu pitkään säilytykseen: jokainen pussi pysyy ilmatiiviisti suljettuna suojakaasussa avaamiseen asti. Hyvät käytännöt keittiössä tai varastossa:
- Säilytä laatikot suljettuina kuivassa varastossa (18–22 °C), suojassa valolta, kosteudelta ja lämmönlähteiltä — ei koskaan koneen yläpuolella tai astianpesukoneen lähellä.
- Avaa yksi pussi kerrallaan ja käytä se 4–6 viikon kuluessa, jotta aromi on parhaimmillaan.
- Lisää koneen papusäiliöön vain yhden tai kahden päivän tarpeeseen riittävä määrä papuja; sulje avattu pussi uudelleen (yksisuuntainen venttiili) tai siirrä sen sisältö läpinäkymättömään, ilmatiiviiseen purkkiin.
- Avaamattoman pussin parasta ennen -päiväys: merkitty jokaiseen pussiin.
Miten tämä pakkaus lähetetään ja mitä toimitus maksaa?
Seurattava toimitus Manner-Ranskaan: toimitus noutopisteeseen on ilmainen, kun tilaat pelkästään tämän pakkauksen, ja kotiinkuljetus on ilmainen. Ilmainen toimitus noutopisteeseen vähintään 99 € ostoksille ja kotiin vähintään 249 € ostoksille. Tarkka hinta näkyy ostoskorissa kokonaispainon ja osoitteen perusteella. 18 pussia kuljetetaan 3 alkuperäisessä laatikossaan.
Asiakkaidemme vahvistetut tuotearvostelut
Arvostele tuote ensimmäisenä — palautteesi auttaa meitä kehittymään.
Kaikki julkaistut arvostelut kerää ja tarkastaa Avis Vérifiés, riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on AFNOR-sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti. Katso todistus.

























