Makuvivahteet ja makuprofiili
Voimakkuus
Aromivivahteet
Makuprofiili
Kimbo Bio on 1963 perustetun napolilaisen, Rubino-veljesten perustaman yrityksen luomu- ja reilun kaupan sekoitus: 90 % pestynä käsiteltyä arabicaa Nicaraguasta ja Perusta, 10 % kuivamenetelmällä käsiteltyä robustaa Intiasta. Kaikilla pavuilla on luomusertifiointi ja Fairtrade-sertifiointi. Keskivaalea paahto säilyttää kukkaiset vivahteet, selkeän mantelin ja miedot mausteet; pieni robustan osuus takaa creman. Voimakkuus 5/10: valikoiman hienovaraisin Kimbo-kahvi, jota arvostetaan sekä espressona että lungona.
6 kg:n pakkaus on tuotteen suurpakkaus, joka on suunniteltu säännölliseen ja runsaaseen kulutukseen: keskikokoiselle toimistolle, luomukahvia listallaan tarjoavalle ravintolalle tai hotellille tai vastuullisiin hankintoihin sitoutuneelle yhteisölle. Kuusi erikseen suljettua 1 kg:n pussia: yksi pussi avataan kerrallaan, ja muut viisi pysyvät ilmatiiviinä — vaaleapaahtoinen arabicapainotteinen sekoitus on tälle herkempi kuin vahva sekoitus.
Maltillisempaan kulutukseen: 3 × 1 kg:n pakkaus; sekoitukseen tutustumiseen: yksittäinen Kimbo Bio 1 kg -pussi.
Yhteensopivat laitteet ja valmistustapa
Papukahvikone ammatti- tai toimistokäyttöön
Ammattikäyttöön tarkoitettu kone integroidulla myllyllä (Jura X / GIGA, Franke, WMF, Saeco Aulika, De'Longhi pro) — jauhatus yhden pykälän hienommaksi kuin vahvalle sekoitukselle
- Jauhatus
- Keskihieno 4/10
- Annos
- 9–11 g
- Lämpötila
- 90–92 °C
- Aika
- 25–30 s
Perinteinen espressokone
Ammattikäyttöön tarkoitettu espressokone, 1–3 uuttoryhmää (La Cimbali, Faema, Rancilio, Astoria) — hellävarainen uutto säilyttää kukkaisuuden ja mantelin
- Jauhatus
- Hieno
- Annos
- 18 g tupla-annokseen
- Tamppaus
- 15 kg
- Uutto
- 26–30 s
Suodatinkahvinkeitin ammattikäyttöön
Perkolaattori tai suurtalouskäyttöön tarkoitettu suodatinkahvinkeitin (Bravilor, Animo) — keskivaaleapaahtoinen sekoitus, jossa on 90 % arabicaa, sopii erittäin hyvin tarjoiltavaksi pitkäksi kahviksi eli lungoksi
- Jauhatus
- Keskikarkeasta karkeaan
- Annostelusuhde
- 60 g/l
- Lämpötila
- 92–94 °C
- Aika
- 4–6 min
Saatat pitää myös näistä kahvipavuista
Prestige KIMBO -kahvipavut – 1 kg
KIMBO EXTRA CREAM – Kahvipavut 1 kg
Kahvipavut EXTRA CREAM KIMBO – 6 × 1 kg
Kahvipavut Prestige KIMBO – 3 × 1 kg
Usein kysytyt kysymykset
Kenelle Kimbo Bio -pakkaus 6 × 1 kg sopii?
Kaikille toimijoille, jotka tarjoilevat kahvia päivittäin ja haluavat luomu- ja reilun kaupan tuotteen: 15–40 henkilön toimistolle, sertifioitua kahvia listallaan tarjoavalle ravintolalle tai hotellille, vastuullisiin hankintoihin sitoutuneelle yhteisölle tai yhdistykselle tai kahvipisteelle. Pakkaus riittää noin kuukaudeksi, kun päivässä tarjoillaan 30 kupillista. Pienempään kulutukseen 3 × 1 kg:n pakkaus auttaa välttämään pussien säilyttämistä avattuina liian pitkään.
Miksi kuusi 1 kg:n pussia yhden 6 kg:n säkin sijaan?
Tuoreuden vuoksi. Keskivaaleapaahtoinen arabicapainotteinen sekoitus menettää kukkaiset vivahteensa muutamassa viikossa avaamisen jälkeen. Kun kahvi on pakattu kuuteen suojakaasussa suljettuun 1 kg:n pussiin, altistat ilmalle vain kilon kerrallaan, ja muut viisi pysyvät ilmatiiviinä kuhunkin pussiin painettuun päivämäärään asti. Se on myös käytännöllisempää: yksi pussi konetta kohti, yksi toimipaikkaa kohti tai puskurivarasto varalla. Jokainen pussi on alkuperäinen Kimbo Bio 1 kg -pussi (EAN 8002200140540), eikä mitään pakata uudelleen.
Kuinka monta kupillista 6 kg:n pakkauksesta saa?
Annostuksesta ja valmistustavasta riippuen:
- Espresso, annos 7 g: noin 860 kupillista pakkauksesta.
- Espresso papukahvikoneella, 9–10 g: 600–670 kupillista.
- Suodatinkahvi, 60 g litrassa: noin 500 kupillista, kupin koko 20 cl.
Toimisto, jossa tarjoillaan kolmekymmentä kupillista päivässä, käyttää pakkauksen noin kuukaudessa; ravintola, jossa tarjoillaan kuusikymmentä kupillista päivässä, kahdessa viikossa.
Mitä pakkauksen luomu- ja Fairtrade-merkit takaavat?
Luomuviljely (EU-asetus): viljely ilman synteettisiä torjunta-aineita tai lannoitteita, vuosittainen riippumaton tarkastus ja jäljitettävyys viljelmältä paahtoon asti. Fairtrade: pavut ostetaan Nicaraguan, Perun ja Intian osuuskunnilta taattuun vähimmäishintaan, ja lisäksi maksetaan yhteisiin hankkeisiin sijoitettava lisä. Molemmat sertifioinnit kattavat koko sekoituksen, sekä arabican että robustan — tämän voit tuoda esiin listallasi tai vastuullisten hankintojesi periaatteissa.
Onko 6 × 1 kg:n pakkausta saatavana myös muista Kimbo-kahveista?
Kyllä, Cafemalin-kaupasta: Prestige (arabicapainotteinen, pyöreä), Extra Cream (robustapainotteinen, paksu crema), Armonico (Vending-sarja, vaalea paahto) ja Espresso Mix (voimakas, kaakaon vivahteita). Kimbo Bio on niistä ainoa luomu- ja Fairtrade-sertifioitu kahvi ja maultaan pehmein.
Asiakkaidemme vahvistetut tuotearvostelut
Uusimmat arvostelut
”Erinomainen tuote, kohtuullinen hinta”
- DRAGAN B.Varmennettu ostos
5/5Erinomainen tuote, kohtuullinen hinta
Arvio annettu , perustuu kokemukseen päivältä 16.09.2026
Yksikään arvio ei vastaa tätä suodatusta.
Miten nämä arviot kerätään?
- Vain verkkokaupasta Cafemalin tilanneet asiakkaat saavat sähköpostitse kutsun jättää arvion tilauksen vastaanottamisen jälkeen.
- Arvioiden keräämisestä, moderoinnista ja julkaisemisesta vastaa Avis Vérifiés (Skeepers), riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on organisaation AFNOR myöntämä NF Service – Gestion des avis -sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti.
- Kaikki julkaistut arviot näytetään arvosanasta riippumatta, oletuksena uusimmasta vanhimpaan. Cafemalin ei voi muokata eikä poistaa niitä, ja se voi vastata niihin julkisesti.
- Katso verkkokaupan Cafemalin todistus palvelusta Avis Vérifiés.
Kaikki julkaistut arvostelut kerää ja tarkastaa Avis Vérifiés, riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on AFNOR-sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti. Katso todistus.
