![d-karuselliklassikko @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maisteluhuomautukset ja makuprofiili
Intensiteetti
Aromaattiset nuotit
Makuprofiili
Gran Espresso on Lavazza , joka ilmentää parhaiten italialaista espressoperinnettä: täyteläinen, runsas ja pitkällä jälkimaulla varustettu. Se on suunniteltu italialaisten baarien nopeaan kahvinkeittoon, jossa kahvi nautitaan tiskillä seisten. Se on Arabica-Robusta , jossa on suurempi osuus robustaa kuin Super Cremassa, mikä antaa sille tälle sekoukselle ominaisen täyteläisyyden ja vahvuuden.
Tummempi kuin Torinon keskipaahto – italialainen keskitummapaahtoinen koulukunta kehittää tumman suklaan, makeiden mausteiden (kaneli, valkopippuri) ja paahdetun pähkinän aromeja . Happamuus on hyvin alhainen, katkeruus on läsnä mutta tasapainoinen, ja jälkimaku on pitkä ja täyteläinen .
Kupissa Gran Espresso paljastaa voimakkaan ja maskuliinisen : suoran suklaan vivahteiden hyökkäyksen, erittäin tiheän, koko suun täyttävän koostumuksen ja runsaan tummanruskean creman, joka on visuaalisesti kontrastissa valkoisen kupin kanssa. Se on baristojen suosima sekoitus, jotka haluavat aitoa italialaista espressoa – sellaista, jota löytyy lähibaarista Roomassa tai Milanossa.
Usein yhdessä ostettu
Lavazza Almond Cocoa – 500 suklaata – Yksittäin pakattu
Lavazza Crema & Aroma Expert -kahvipavut – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert -kahvipavut
3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert -kahvipavut
Usein kysytyt kysymykset
Milloin tätä tuotetta on taas varastossa?
Tätä tuotetta ei ole tällä hetkellä saatavilla tilaukseen. Jätä sähköpostiosoitteesi "Ilmoita minulle" : saat ilmoituksen heti, kun tuotetta on taas varastossa.
Samaan aikaan, samaan tyyliin Cafemalin : Gran Espresso 6 kg (sama sekoitus, pienempi koko), Super Crema 20 kg (vaihtoehtoinen sekoitus, miedompi).
Mitä eroa on 20 kg:n Gran Espressolla ja 30 kg:n muodolla?
Sekoitus, Arabica-Robusta -koostumus , keskitumma italialainen paahto ja aromit (tumma suklaa, mausteet, paahdettu) ovat täsmälleen samat . Ainoa ero on pakkauskoko – 20 x 1 kg pussia vs. 30 x 1 kg pussia . Valitse tilavuutesi mukaan.
- Gran Espresso 20 kg (tämä tuotenumero) — Keskivahva CHR, toiminta-aika 1–2 kuukautta.
- Gran Espresso 30 kg — Suuritehoinen kahvinkeitin, toiminta-aika 2–3 kuukautta.
Gran Espresso vs. Super Crema – miten valita?
Nämä ovat kaksi Lavazza CHR -kahvisekoitusta, joilla on selkeät sijoittelut:
- Gran Espresso (tämä viittaus) — täyteläisempi, tummempi paahto, intensiteetti 8/10, tumman suklaan ja mausteiden vivahteita. Todellinen klassinen italialainen espresso. Parhaimmillaan lyhyenä espressona, vähemmän monipuolinen maitopohjaisissa juomissa.
- Super Crema 20 kg — miedompi, keskipaahtoinen, intensiteetti 6/10, hunajan ja mantelin vivahteita. Monipuolinen sekoitus, joka sopii erinomaisesti espressoon sekä maitopohjaisiin juomiin (cappuccino, latte).
Valitse Gran Espresso, jos asiakkaasi vaativat vahvaa ja pitkäkestoista italialaista espressoa. Super Crema, jos etsit monipuolisuutta.
Kenelle tämä 20 kg:n pakkaus oikein on tarkoitettu?
Kohderyhmä: Keskiverto hotelli-, ravintola- ja catering-alan (HORECA) asiakas, joka nauttii voimakkaasta italialaisesta espressosta .
- Naapuruston italialainen baari/kahvila — asiakaskunta, joka nauttii vahvasta espressosta tiskillä.
- Italialainen ravintola / trattoria — johdonmukaisuus keittiön kanssa (aterian päätteeksi tarjottava kahvi).
- 3–4 tähden hotelli — oleskelutila, huonepalvelusta saatava espresso.
- Yrityksen kahvila 50–100 työntekijälle – vahvasta kahvista pitävälle asiakkaalle.
Arvioitu saanto ~2 857 espressoa vakioannoksella 7 g.
Sopiiko maitopohjaisten juomien vai vain espresson kanssa?
Gran Espresso toimii myös hyvin maitopohjaisissa juomissa , mutta sen intensiivinen profiili tulee parhaiten esiin lyhyessä espressossa tai ristrettossa . Cappuccinossa tai lattessa tumman suklaan ja mausteiden vivahteet jäävät aistittaviksi, mutta katkeruus voi olla voimakkaampaa kuin miedoimmassa sekoituksessa. Jos ruokalistallasi on paljon maitopohjaisia juomia, valitse Super Crema 20 kg (monipuolisempi, jossa on hunaja-mantelin vivahteita, jotka täydentävät maitoa). Pääasiassa espressoa sisältävällä ruokalistalla Gran Espresso on edelleen aidon italialaisen kahvin vertailukohta
Miten 20 x 1 kg:n pusseja säilytetään tuoreuden säilyttämiseksi?
Jokainen 1 kg:n pussi on suljettu suojakaasuun (typpi) ja varustettu kaasunpoistoventtiilillä .Niin kauan kuin pussi on avaamaton, se säilyy parasta ennen -päiväykseen asti (18–24 kuukautta). Säilytä avaamattomia pusseja huoneenlämmössä (18–22 °C), valolta suojattuna – älä säilytä jääkaapissa. Kun pussi on avattu, sulje se huolellisesti tai siirrä sisältö ilmatiiviiseen , läpinäkymättömään rasiaanja käytä mieluiten 3–4 viikon optimaalisen uuttamisen varmistamiseksi.
Asiakkaidemme varmennetut arvostelut
Arvostele tämä tuote ensimmäisenä – palautteesi auttaa meitä parantamaan sitä.
Kaikki julkaistut arvostelut on kerännyt ja varmentanut Verified Reviews, AFNORin NF ISO 20488. Katso sertifikaatti.
