Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromatische Noten
Geschmacksprofil
Lavazza Blue Al Limon Citron ist ein Schwarztee mit Zitrone in einer System Kapsel Blue . Al Limon bedeutet auf Italienisch „mit Zitrone“ und ist eine direkte Anspielung auf die italienische Tradition des Eistees mit Zitrone („tè freddo al limone“), der im Sommer in Süditalien sehr beliebt ist. Typische Zusammensetzung: Schwarztee aus Camellia sinensis (traditionelle Schwarzteeblätter, kräftiger als Grüntee), kombiniert mit natürlichen Zitronenschalen- und Bergamottearomen (Citrus bergamia, eine italienische Zitrusfrucht aus Kalabrien, die traditionell in Earl Grey Tees verwendet wird). In der Tasse: ein bernsteinfarbener bis hellbrauner Aufguss mit dominanten Noten von spritziger Zitronenschale , einer Basis aus kräftigem, leicht herbem Schwarztee und blumigen sowie leicht würzigen Akzenten der Bergamotte , die die spritzige Säure der Zitrone abmildern. Das Geschmacksprofil ist erfrischend, leicht belebend und spritzig – ganz anders als Minztee oder ein koffeinfreier Aufguss. Dieses Produkt enthält Thein – das Koffein-Äquivalent in Teeblättern – mit einer Menge von ca. 40 mg pro Tasse (Schwarztee ist theinreicher als Grüntee; im Vergleich dazu enthält ein Blue 80–110 mg/Tasse, also etwa das Zwei- bis Dreifache). Al Limon wird traditionell koffeinhaltiger Kaffee als Nachmittagssnack als sanfter Energiespender genossen (Schwarztee wirkt anregend, ohne zu überstimulieren), als heißes oder kaltes Sommergetränk (ideal auf Eis für Instant-Eistee) und als Begleitung zu Desserts (die Zitrone erfrischt den Gaumen). Die Packungsgröße mit 50 Kapseln ist ideal für Büros/Hotels, Restaurants und Cafés (HoReCa) und eignet sich besonders für Teams in Südeuropa und der mediterranen Gastronomiebranche .
Maschinenkompatibilität
Packung mit 50 Kapseln · Kunststoffkapseln
Kompatible Geräte:
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Häufig gestellte Fragen
Enthält es Thein? Geeignet für Nachmittag/Abend?
Ja – enthält Thein (~40 mg/Tasse). Vergleich:
- Al Limon (Schwarztee) : ~40 mg Thein/Tasse – Schwarzteebasis mit einem höheren Theingehalt als Grüntee.
- Blue Minze (Grüntee) : ~30 mg Thein/Tasse — etwas weniger.
- Espresso-Kaffee Blue Classic : ~80-110 mg Koffein/Tasse — 2- bis 3-mal anregender.
- Blue -Roter Früchtetee : 0 mg Thein (reiner Aufguss ohne Teeblätter).
Empfehlung: Ideal für eine Nachmittagspause (14–17 Uhr) und als sanfter Energiespender. abends vor dem Schlafengehen vermeiden. Für einen koffeinfreien Kräutertee am Abend empfehlen wir Blue Red Fruit Tea oder Delta Q Relax.
Bergamotte – was ist das und warum wird sie Zitrone hinzugefügt?
Bergamotte ( Citrus bergamia ) ist eine traditionsreiche italienische Zitrusfrucht, die hauptsächlich in Kalabrien ( Süditalien) angebaut wird. Ihre Eigenschaften:
- Einzigartiges Aroma – vereint Noten von Zitrone, Bitterorange und floralen Noten (Jasmin, Neroli).
- Historisch gesehen wurde es in Earl Grey Tees (schwarzer Tee, der seit dem 19. Jahrhundert mit Bergamotte aromatisiert wird).
- Es ist der charakteristische Bestandteil legendärer Parfums (Chanel N°5, Shalimar, italienische Kölnisch Wasser).
In Al Limon mildert die Bergamotte die spritzige Säure der reinen Zitrone mit ihren blumigen und leicht würzigen Noten – ein ausgewogeneres und komplexeres Ergebnis als bei einem einfachen Zitronentee.
Wie bereitet man italienischen Al Limon Eistee zu?
Traditionelle Methode des italienischen „tè freddo al limone“ :
- 1 heiße Al Limon-Kapsel (~100 ml) in der Blue.
- Süßen Sie den Aufguss sofort, solange er noch heiß ist (1-2 Stück Zucker oder 1 EL Honig) – Zucker löst sich besser auf, wenn er heiß ist.
- In ein großes, klares Glas (~250 ml) über Eiswürfel gießen
- Fügen Sie eine Scheibe frische Zitrone und optional ein frisches Minzblatt hinzu.
Das Ergebnis: authentischer italienischer Eistee – erfrischend, spritzig und leicht belebend. Perfekt für die Terrasse im Sommer, die Sommerpause im Büro oder als alkoholfreier Aperitif. Hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank (für Gäste am besten in einer Kanne vorbereiten).
Zuckerfrei?
Ja, die Kapsel enthält keinen Zuckerzusatz . Sie besteht lediglich aus Schwarztee und natürlichen Zitronen-/Bergamotte-Aromen – ohne Zucker oder Süßstoffe. Nach dem Aufbrühen können Sie den Tee nach Belieben süßen (Honig, Zucker, Stevia) oder ihn pur genießen. Al Limon hat dank der Zitrone eine natürliche, spritzige Note und wird daher meist nur leicht gesüßt (ein Stück Würfelzucker genügt) oder pur getrunken . Geeignet für zuckerfreie, diabetikerfreundliche und kohlenhydratarme Ernährung.
Minze vs. Zitrone vs. rote Früchte – welchen Blue Tee sollte man wählen?
Drei Blue Tees/Aufgüsse mit sehr unterschiedlichen Geschmacksprofilen:
- Minze – Grüner Tee + Minze, enthält ca. 30 mg Thein, frische, kräuterartige Noten. Ideal zur Unterstützung der Verdauung nach dem Essen und im Sommer.
- Al Limon (dieses Produkt) – Schwarztee + Zitrone + Bergamotte, enthält ca. 40 mg Thein, vollmundig fruchtig und spritzig. Ideal für einen sanft belebenden Nachmittag oder als sommerlicher Eistee.
- Roter Früchtetee – Hibiskus-/Himbeer-/Johannisbeer-Aufguss, koffeinfrei, mit spritzig-fruchtigen Noten. Ideal für Abende, Schwangere und Kinder.
Al Limon ist die sanfte, belebende Wahl für Liebhaber von schwarzem Tee im Earl-Grey-Stil oder italienischem Eistee.
Kompatibel mit anderen Systemen als Lavazza Blue ?
Nein – die Lavazza Kapsel Blue ist ein 1998 von Lavazza für den B2B- und HoReCa-Bereich entwickeltes, firmeneigenes Format . Sie benötigt eine Lavazza Blue Maschine (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nicht kompatibel mit Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio oder Illy Iperespresso.
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Aktuelle Rezensionen
"WIE IMMER SEHR ZUFRIEDEN MIT DIESEM CAF2"
„Wie immer ist dieser Tee ausgezeichnet.“
- Anonym A.Verifizierter Kauf
5/5SEHR ZUFRIEDEN WIE IMMER MIT DIESEM KAF2
Rezension vom , im Anschluss an ein Erlebnis am 18.10.2022 - Anonym A.Verifizierter Kauf
4/5wie immer ist dieser Tee ausgezeichnet
Rezension vom im Anschluss an ein Erlebnis am 26.07.2022
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