Lavazza Blue Tales of Venezia Lungo – 100 Kapseln

Die 2020 von Lavazza eingeführte Kollektion „Tales of Italy“ bietet vier Kaffeemischungen, die jeweils einer legendären italienischen Kaffeestadt gewidmet sind und vom lokalen Geschmacksprofil und der regionalen Espressotradition inspiriert wurden :

• Tales of Napoli – traditioneller, vollmundiger neapolitanischer Espresso, Intensität 10/12, intensive Kakaonoten.
• Tales of Venezia Lungo (dieses Produkt) — Venezianischer Langkaffee, mild und rund, Intensität 6/12.
• Tales of Milano – ausgewogener urbaner Mailänder Espresso, Intensität 7/12.
• Tales of Roma – intensiver, vollmundiger römischer Espresso, Intensität 9/12.

Unterschiedliches Zielextraktionsformat :

• Lungo (Venedig) — lange Extraktion 50-80 ml, kalibrierte Mischung (weichere Röstung, gröberer Mahlgrad), um die Süße in größeren Mengen ohne Bitterkeit zu erhalten.
• Espresso (Neapel, Mailand, Rom) — kurze Extraktion 25-35 ml, kalibrierte Mischung (dunklere Röstung, feinerer Mahlgrad) für konzentrierte Intensität, Körper und dichte Crema.

Theoretisch kann jede Kapsel als Lungo oder Espresso extrahiert werden, das optimale Ergebnis entspricht jedoch dem vom Röster vorgesehenen Format.

Venedig und die Region Venetien pflegen seit jeher die Tradition des Caffè Lungo – eines länger und milder aufgebrühten Kaffees ,derin einer größeren Tasse serviert und in Ruhe auf einer Terrasse oder in historischen Cafés (wie dem Caffè Florian oder dem Caffè Quadri am Markusplatz) genossen wird. Anders als der neapolitanische Espresso (stark, kurz und stehend an der Theke getrunken) ist der venezianische Lungo mit einem bewussteren, besinnlichen Genussritual verbunden. Die Reihe „Geschichten von Lavazza“ ist eine Hommage an diese regionale Vielfalt Italiens.

Alle Lavazza Blue Maschinen : LB300, LB400, LB910, LB1000, LB1100, LB1200, LB2100, LB2500, LB2310, LB4700, LB Classy Mini, LB Classy Plus . Nicht kompatibel mit Lavazza A Modo Mio, Espresso Point, Nespresso oder Dolce Gusto – die Kapselgeometrien sind physikalisch inkompatibel. Die meisten Blue verfügen über eine Maschinen spezielle „Lungo“-Taste , die das Extraktionsvolumen für diese Kaffeemischung automatisch erhöht.

Autonomieschätzungen:

• Haushalt mit 2-3 Personen, 5 Tassen Kaffee pro Tag : ~20 Tage pro Packung.
• Büro für 10 Personen, 15 Kaffees/Tag : ~7 Tage pro Box.
• Privatpraxis, 20 Kaffees/Tag : ~5 Tage pro Packung.

Ideal als Ergänzung zu Ihrer Intenso-Box und je nach Tageszeit abwechselnd genießen (Intenso am Morgen, Venezia Lungo am Nachmittag).

Mindestens haltbar bis: 12–18 Monate ab Produktionsdatum. Bei Raumtemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt lagern. Harte, lebensmittelechte Kunststoffkapseln : Entsorgung über Lavazza-Sammelstellen in Gewerbebetrieben oder über das Terracycle-Programm (regional). Die Regelungen zur Haushaltsentsorgung variieren je nach Gemeinde.