![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Smagsnoter og smagsprofil
Intensitet
Aromatiske noter
Smagsprofil
Delta Superior 1 kg er Deltas alsidige blanding i mellemklassen — den tilgængelige og afbalancerede standard for hverdagens espresso. En klassisk Arabica-Robusta- blanding (~70/30), mediumristet i portugisisk stil , er denne blanding udviklet til at tilbyde en blød og overdådig profil , der appellerer til en bred vifte af ganer uden nogen hårdhed.
I koppen : en rund og omsluttende espresso , en tæt hasselnøddefarvet crema , signaturnoter af mælkekakao, maltnoter og ristede hasselnødder . Medium fylde, integreret syre, moderat bitterhed - den meget tilgængelige Delta-mellemvej .
Et mere tilgængeligt alternativ til Signature Intense 500g (som er stærkere og mere eksklusiv). Velegnet til daglig brug derhjemme, på små kontorer eller i beskedne restauranter – hvor man søger en Delta-blanding af høj kvalitet til en overkommelig pris til regelmæssigt forbrug.
Kompatible maskiner og tilberedningsmetode
Klassisk espresso
Automatisk espressomaskine eller bønne-til-kop-maskine
- Male
- Bøde
- Dosis
- 7-8 g enkelt / 16-18 g dobbelt
- T°
- 93-94 °C
- Ekstraktion
- 25-30 sekunder
Automatisk kornmaskine
Tilgivende for blandingen, tilpasser sig alle typer automatiske maskiner
- Male
- Mellem 6/10
- Dosis
- 9-10 gram
- T°
- 93 °C
Fransk presse
4-minutters French press-infusion, grovkværnet — den alsidige Superior-blanding giver en rund og glat kop kaffe ved hjælp af den skånsomme metode.
- Male
- Uhøflig
- Forhold
- 60 g / l
- T°
- 95 °C
- Tid
- 4 minutter
Købes ofte samlet
5 kg – Delta Cafés Gold kaffebønner
Delta Cafés Gold kaffebønner 1 kg
Delta Platinum kaffebønner 1 kg
Delta Cafés Guld Kaffebønner 500g
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår vil varen være tilgængelig igen?
Denne vare kan i øjeblikket ikke bestilles. Indtast venligst din e-mailadresse i "Giv mig besked" på denne side: Du vil blive underrettet, så snart den er på lager igen.
I mellemtiden, i samme stil hos Cafemalin : Delta Ritual 500g (daglig fætter).
Overlegen positionering sammenlignet med andre Delta-kornsorter
Delta tilbyder adskillige kornsorter med forskellige profiler:
- Superior 1 kg (denne reference) — alsidig, mellemklasse, overkommelig. Intensitet 6/10.
- Ritual 500g — en tilgængelig daglig mulighed, en lettere fætter.
- Signature Intense 500g — premium fyldig, intensitet 8/10.
- Brasilien 500 g / Colombia 500 g — 100% Arabica fra én oprindelse.
Hvem er denne blanding til?
Alsidig, universel blanding , bred målgruppe:
- Hjem — daglig espressomaskine, bønner eller espresso, uden ben.
- Lille kontor / privat praksis — 5-15 ansatte.
- Beskeden restaurant — kaffe efter middagen.
- Bed and breakfast, gæstehus — en blanding for enhver smag.
Optimal opbevaring?
1 kg pose med lynlåslukning og afgasningsventil. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys. Opbevares aldrig i køleskab. Forbruges inden for 3-4 uger efter åbning for at bevare friskheden.
Kompatibel med cappuccino?
Ja, rigtig god. Superior-blandingen har nok fylde til at skære igennem varm mælk uden at blive knust, men forbliver mild nok til ikke at gøre cappuccinoen for bitter. Det er den ideelle profil til almindelige mælkebaserede drikke derhjemme eller på kontoret.
Bekræftede produktanmeldelser fra vores kunder
Vær den første til at anmelde dette produkt – din feedback hjælper os med at forbedre os.
Alle offentliggjorte anmeldelser er indsamlet og verificeret af Verified Reviews, en uafhængig og betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til NF ISO 20488. Se certifikatet.
