Delta Cafés Signature Crema Kaffebønner 500g

To blandinger fra Signature Delta Cafés-serien med forskellige orienteringer:

• Signature Crema (denne reference) — blandinger af asiatiske robusta og amerikanske Arabica, sublime og afbalancerede, med noter af honning og røde bær. Intensitet 6/10.
• Signature Intense — Afrikanske Robustaer og Central- og Sydamerikanske Arabicaer, fyldigmed noter af vanilje og tørret frugt. Intensitet 9/10.

Vælg Crema for en glat og afrundet profil, Intense for en mere fyldig espresso.

Signature Crema- er angivet hos Cafemalin i et 500 g format (denne reference). For større mængder fås andre Delta-kaffetyper i 1 kg og i pakker: Delta Gold 1 kg (vores bestseller), Delta Gran Crema 1 kg (100 % Arabica) og Delta Gold-pakker fra 5 til 30 kg.

Delta Cafés er den førende portugisiske kafferisteri – grundlagt i 1961 i Campo MaioriAlentejo- (sydøstlige Portugal) af Rui Nabeiro. Delta, der nu er til stede i over 40 lande, har været den førende kaffevirksomhed i Portugal i mere end tyve år. Virksomheden er fortsat familieejet og uafhængigmed et stærkt engagement i bæredygtighed (en del af dens sortiment er Rainforest Alliance-certificeret, og Alice Nabeiro Educational Center ligger i Campo Maior). Dens ristningsstil er autentisk portugisisk – rund, blød og mindre bitter end italienske blandinger.

Målgruppe: Individuel kaffeelsker / Portugisisk kaffeopdagelse / Lille kontor / Gave

• Individuel amatør — espressomaskine til hjemmet (Delonghi, Sage, Jura), 1-2 kopper kaffe/dag, ideelt 500 g format.
• Oplev portugisisk kaffe — et alternativ til de sædvanlige italienske blandinger. Prøv den, før du køber 1 kg-størrelsen.
• Lille kontor — Meget små virksomheder, bureauer, 2-5 personer.
• Amatørgave — en opdagelsesværdig størrelse at tilbyde sammen med andre Delta-blandinger til sammenlignende smagsprøver.

Fremragende. Honning- og røde frugtnoter i Signature Crema komplementerer sødmen fra varm mælk – cappuccino, café com leite (en portugisisk specialitet), galão, latte macchiato. Dens afbalancerede fylde skærer smukt gennem mælken uden at blive knust. Også egnet til en lungo : blandingen holder sig godt uden at blive vandet.

Så længe pakken forbliver forseglet i sin oprindelige stand, kan den holde sig indtil den dato, der er angivet på emballagen. Opbevar den ved stuetemperatur, væk fra lys – må ikke opbevares i køleskab. Når den er åbnet, skal den lukkes omhyggeligt igen, eller kornene skal overføres til en lufttæt, uigennemsigtig beholder, og de bør ideelt set spises inden for 3 til 4 uger : 500 g størrelsen er velegnet til individuelt forbrug.