Kávovar illy Iperespresso Home Y3.3 — černý

Dvě odlišné úrovně v řadě illy Iperespresso Home:

• Y3.3 (tento produkt) — kompaktní základní model. Rozměry š 12 × v 27 cm, ~820 W, nádržka 0,75 l, počet tlačítek: 2 (espresso + coffee). Určený pro malé kuchyně, garsonky a stísněné kanceláře.
• X7.1 — prémiový model Home. Rozměry š 13 × h 30 × v 27 cm, 1250 W, nádržka 1 l, bohatší ovládací rozhraní. Určený pro domácnosti s počtem osob 1–3 a vysokými nároky na rychlost a zpracování.

Kvalita kávy v šálku je stejná: stejný systém Iperespresso, stejné kapsle, stejná směs illy s podílem arabiky 100 %. Liší se pouze uživatelský komfort (rychlost ohřevu, výdrž nádržky, ergonomie).

Kávovar illy Y3.3 Home je dostupný v barevných provedeních; počet provedení: 2:

• Černá (tento produkt) — intenzivní moderní barva pro industriální či minimalistický styl nebo tmavou kuchyň.
• Světle modrá — klidný nebesky modrý odstín, který se hodí do pastelových, moderních barevných kuchyní nebo kuchyní ve stylu japandi.

Technické parametry jsou shodné (~820 W, 15 bar, 0,75 l, š 12 × v 27 cm). Výběr je čistě estetický.

Pouze kapsle illy Iperespresso Home (vlastní systém značky illy od roku 1996). Specifický formát, který není zaměnitelný s kapslemi Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma ani Delta Q. Sortiment dostupný v obchodě Cafemalin:

• Espresso Classico — typická směs 100 % Arabica, střední pražení.
• Espresso Intenso — směs s tmavším pražením.
• Espresso Forte — tmavé pražení.
• Décaféiné — viz Iperespresso Décaféiné, balení 90.
• Jednodruhové kávy z jednoho původu — Etiopie, Brazílie, Kolumbie, Guatemala.

Iperespresso je systém vlastních kapslí, který značka illy uvedla na trh v roce 1996. Jeho zvláštnost spočívá v kapsli: dvoukomorová konstrukce (komprese + emulze) vytváří při extrakci dvojitou emulzi. V šálku: hustší, déle trvající a stabilnější crema než u klasického espressa — vydrží několik minut, aniž by klesla. To je charakteristický rozlišovací prvek značky illy.

Dvě samostatné řady:

• Iperespresso Home (tento produkt) — pro domácí kávovary (Y3.3, X7.1, X1 Anniversary).
• Iperespresso Professional — pro profesionální kávovary a provozy v gastronomii a hotelnictví. Odlišné kapsle, nejsou vzájemně zaměnitelné.

Kávovar Y3.3 nemá integrovanou parní trysku. Dvě možnosti, jak si doma připravit cappuccino nebo latte:

1. Samostatný elektrický napěňovač mléka — MilkFrother X1 značky illy nebo obdobný přístroj (Aeroccino, Bodum). Samostatný přístroj ohřeje a napění mléko za 2 min. Nalijte pěnu na espresso illy — cappuccino je hotové.
2. Ruční šlehač + mikrovlnná trouba — ohřívejte 150 ml plnotučného mléka v mikrovlnné troubě přibližně 1 min a poté je našlehejte levným napěňovačem na baterie. Jednoduché a úsporné řešení.

illy caffè je italská pražírna z města Terst (Furlansko-Julské Benátsko, severovýchodní Itálie), kterou v roce 1933 založil Francesco Illy. Značka illy je proslulá svou směsí s podílem arabiky 100 % z vybraných oblastí původu, jejichž počet je 9, působí ve více zemích, než je 140, a vybavuje většinu velkých hotelů a špičkových restaurací na světě. Značka v roce 1996 vynalezla kapsli Iperespresso. Podnik stále vlastní rodina Illy (předsedou je Andrea Illy). U Cafemalin najdete kompletní sortiment illy: kávovary Home & Pro, kapsle Iperespresso, zrnkovou kávu, mletou kávu, bezkofeinovou kávu a kávy z jedné oblasti původu.