Kávovar illy X1 Anniversary Iperespresso Eco Mode – nerezová ocel

Model X1 Anniversary z nerezové oceli lze konfigurovat podle edice:

• Pouze režim podu ESE 44 mm — nainstalovaný držák filtru 44 mm, otevřený evropský standard, kompostovatelné papírové pody ~7 g.
• Pouze režim illy Iperespresso Home – držák filtru specifický pro illy, patentovaná dvoukomorová kapsle.
• Bi-systémový režim — vyměnitelný držák filtru, uživatel přepíná mezi ESE a Iperespresso v závislosti na náladě / požadované kávě.

Dodaná konfigurace závisí na dodané edici Illy. zákaznický servis Cafemalin , abyste si ověřili přesnou konfiguraci tohoto z nerezové oceli. Poznámka: Černá verze #36862 je explicitně konfigurována pro 44mm ESE pody.

illy X1 Anniversary je k dispozici ve 3 hlavních barvách:

• Nerezová ocel (tento produkt) – prémiová kartáčovaná stříbrná, tradiční italský barový styl nebo industriální/dílenský design. Vizuálně nejvšestrannější.
• Černá – intenzivní, moderní barva, která zdůrazňuje charakteristické zakřivené linie Lucy Trazziho. Konfigurace podu ESE o průměru 44 mm.
• Červená barva Illy, ztělesnění vášnivé italské kávy.

V závislosti na edici a držáku filtru nainstalovaném společností Illy může být každá barva konfigurována odlišně. Před nákupem doporučujeme ověřit konfiguraci se zákaznickým servisem Cafemalin .

Luca Trazzi je italský designér narozený v roce 1962 ve Veroně, který studoval na Politecnico di Milano. V roce 1994 navrhl kávovar X1 – domácí espresso kávovar, který se vymykal tehdejším utilitárním konvencím. Jeho designové volby:

• Se svou zakřivenou a mohutnou siluetou připomíná X1 malý vlak nebo miniaturní parní lokomotivu, což je v rozporu s utilitárními kubickými stroji.
• Podvozek z lakovaného plechu nebo nerezové oceli – ušlechtilé materiály, pocit vyrobeného předmětu, značná hmotnost (5–6 kg).
• Charakteristická páková rukojeť – odkaz na historické barové espresso kávovary z 50. let 20. století.
• Architektonické detaily – integrovaný podnos, osvětlení šálků, kulatá tlačítka, naprostá vizuální konzistence.

Model X1 byl vystaven v několika designových muzeích (MoMA New York, Triennale di Milano) a stal se klasikou italského průmyslového designu. Výroční oslavuje toto dědictví tím, že jej opět zpřístupňuje veřejnosti.

Praxe je jednoduchá a rituální :

1. Zahřejte stroj — ~1 minutu pro dosažení extrakční teploty (~92 °C).
2. Vložte pod ESE nebo kapsli Iperespresso do příslušného držáku filtru (44 mm pro ESE, formát Illy pro Iperespresso).
3. Zamkněte držák filtru – čtvrt otáčky, tradiční gesto pro espresso bar X1.
4. Spuštění extrakce – vyhrazené tlačítko, nepřetržitý průtok ~25–30 sekund pro 30ml espresso.
5. Vyjměte a zlikvidujte kapsli/kapsli – papírové kapsle ESE vhoďte do kompostu, kapsle Iperespresso do tříděného odpadu.

Výsledek : autentické italské espresso s hustou cremou (díky tlaku 15 barů) a charakteristickým rituálem gest.

Kartáčovaná nerezová ocel vyžaduje jednoduchou, ale specifickou údržbu :

• Denní čištění – navlhčenou utěrkou z mikrovlákna ve směru pohybu kartáče (ve směru vláken). Vyhněte se krouživým pohybům, které by mohly způsobit šmouhy.
• Otisky prstů – kartáčovaný povrch je přirozeně odolný (na rozdíl od zrcadlově lesklé nerezové oceli). Stačí jednoduché setření hadříkem z mikrovlákna.
• Zakázané produkty – drhnoucí houbičky, ocelová vlna, bělidlo, chlorované produkty (riziko koroze použité nerezové oceli 304 nebo 316). Nepoužívejte delší dobu čistý ocet ani citronovou kyselinu.
• Doporučený produkt – speciální čistič na nerezovou ocel ve spreji nebo potravinářský olej (kápněte na měkký hadřík a přebytečný přípravek setřete). Zanechává nerezovou ocel odolnou vůči.
• Odvápňování — každé 3–6 měsíců v závislosti na tvrdosti místní vody, oficiální sadě na odvápňování Illy nebo univerzální sadě na odvápňování.

illy caffè je italská pražírna kávy se sídlem v Terstu (Furlánsko-Julské Benátsko, severovýchodní Itálie), založená v roce 1933 Francescem Illym. Značka illy, proslulá svou 100% směsí kávy Arabica složenou z devíti vybraných odrůd, působí ve více než 140 zemích a zásobuje většinu předních světových hotelů a luxusních restaurací. Značka vynalezla kapsli Iperespresso v roce 1996 a pravidelně spolupracuje s renomovanými italskými designéry (Luca Trazzi pro X1, Francis Kéré pro edice Art Collection atd.). Rodina Illyových společnost stále vlastní (prezidentem je Andrea Illy).