Sada Lavazza Vending 6 kg

Sáček o hmotnosti 6 kg představuje střední velikost balení v řadě Lavazza Vending — je určen pro:

• Nápojový automat ve středně velké kanceláři (počet uživatelů: 15–30, denní počet espress: ~40–80) — zásoba na ~3–5 týd.
• Profesionální kávovar na zrnkovou kávu v méně vytíženém gastronomickém či hotelovém provozu (bistro, hotel 3*, místní restaurace) — zásoba na 2–3 týd. při denním počtu espress 50–100.
• Intenzivně využívaný samoobslužný kávový koutek (recepce velkého obchodu, firemní hala).
• Středně velký coworkingový prostor — sdílený kávovar pro počet osob 15–25.

Při nižší spotřebě zvolte sáček o hmotnosti 3 kg. Při vyšší spotřebě sadu 12 kg + příslušenství (s kelímky + cukrem + míchátky).

Tato směs Lavazza Vending je výborně vhodná pro automatické kávovary na zrnkovou kávu s integrovaným mlýnkem. Typické kompatibilní kávovary:

• Intenzivní domácí / poloprofesionální použití: De'Longhi (Magnifica Evo, Dinamica, Eletta Explore), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200–5500), Saeco.
• Nápojové automaty / méně vytížené profesionální provozy: Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S), Franke (A400, A600).

Doporučené nastavení: volič jemnosti mletí střední 6–7/10, dávka 8 g, extrakce ~25–30 s pro espresso o objemu 30–40 ml. Upravte podle textury výsledné cremy.

Vydatnost závisí na dávce na šálek:

• Krátké espresso (7 g/šálek) : Počet šálků ze sáčku 6 kg: ~857.
• Standardní espresso (8 g/šálek) : Počet šálků ze sáčku: ~750.
• Prodloužené espresso / lungo (10 g/šálek) : Počet šálků ze sáčku: ~600.
• Překapávací kávovar (60 g/l, tedy 12 g na 200 ml) : Počet šálků ze sáčku: ~500.

Při běžné spotřebě ve středně velké kanceláři s denním počtem espress 40 vystačí sáček o hmotnosti 6 kg přibližně na 4–5 týd. Při vyšší spotřebě (velký nápojový automat, gastronomie a hotelnictví) zvažte sadu 12 kg + příslušenství.

Doporučené postupy po otevření:

• Sáček pečlivě uzavřete (zatavitelný proužek Lavazza) nebo zrna přesypte do neprůhledné vzduchotěsné nádoby či vzduchotěsného zásobníku kávovaru.
• Pokojová teplota (18–22 °C), mimo dosah světla a zdrojů tepla.
• Neskladujte v chladničce, kde by káva absorbovala vlhkost a pachy.
• Spotřebujte ideálně během 4–6 týd. pro optimální aroma (běžná spotřeba ve středně velké kanceláři).

Neotevřený sáček 6 kg lze uchovávat do uvedeného data minimální trvanlivosti (obvyklá doba od pražení v měsících: 18–24).

Varianta jediného balení o hmotnosti 6 kg přináší:

• Logistická úspora — jediná příprava objednávky, jediné doručení, jediný obal.
• Jednotné pražení — celý sáček pochází ze stejné šarže, takže chuť v šálku zůstává zcela stálá.

Naproti tomu dva samostatné sáčky po 3 kg přinášejí:

• Zachování čerstvosti — druhý sáček zůstává uzavřený, zatímco spotřebováváte první (užitečné při mírné spotřebě, kdy jeden sáček vystačí na 2–3 týd.).

Volba závisí na rychlosti vaší spotřeby: pokud 6 kg spotřebujete za dobu kratší než 4 týd., zvolte toto jediné balení. Pokud vám spotřeba zabere 8 a více týd., dejte přednost variantě 2× sáček o hmotnosti 3 kg.

Lavazza Professional Vending je divize skupiny Lavazza pro prodejní automaty v segmentu B2B — zaměřuje se na průmyslový vending, správu smluv s kavárnami, hotely a restauracemi, hotelnictví, pouliční prodejní automaty a odpočinkové místnosti v kancelářích velkých firem. Lavazza, turínská společnost založená v roce 1895 a působící na trzích v celkovém počtu 140, nabízí profesionální řadu pro kanceláře a prodejní automaty.

Řada pro prodejní automaty od Cafemalin nabízí směs Lavazza v různých baleních, jejichž počet je 3 (3 kg, 6 kg, 12 kg + příslušenství), aby pokryla potřeby provozů všech velikostí. U Cafemalin najdete také kompatibilní profesionální kávovary Lavazza (Blue LB300/LB2310) a kapslové systémy Blue / EP.