Carte Noire Profesyonel Dengeli Kahve Çekirdekleri 1 kg

Hayır, Carte Noire Şubat 2016 sonundan beri Lavazza'ya ait. İtalyan grup, Avrupa Komisyonu'nun Mondelēz'in kahve işletmesinin Douwe Egberts ile birleşmesi sırasında satışını zorunlu kılması üzerine yaklaşık 750 milyon Euro karşılığında markayı satın aldı . 1978 yılında René Monnier tarafından kurulan marka, daha önce Jacobs Suchard (1982), Philip Morris, ardından Kraft (1990) ve son olarak Mondelēz'in (2012) mülkiyetindeydi. Lavazza Carte Noire şu anda grubuna göre Fransız süpermarketlerinde lider kahve markası ve Lavazza'nın tamamen sahip olduğu bir yan kuruluşudur

Evet, tüm markalar : De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Önerilen ayarlar: orta öğütme 5/10 , doz 9-10 g , sıcaklık 92°C . Bilmeniz gerekenler: Robusta içeriği sayesinde , bu karışım saf Arabica'ya göre daha yoğun ve daha koyu bir krema üretir.

Tahmini verim:

• Sert espresso (7 g) : ~143 fincan.
• Standart espresso (9 g) : ~111 fincan.
• Filtre kahve makinesi (60 g/L) : ~83 fincan (200 mL).

Ofiste günde 20 fincan: Kilo başına yaklaşık 1 hafta. Evde günde 4 fincan: Kilo başına yaklaşık 4-5 hafta.

Cafemalin'de Cafemalin, Carte Noire ( Nespresso uyumlu kapsüller Lungo No. 6, Espresso No. 7, Espresso No. 9 Intense), Senseo tipi makineler için yumuşak kapsüller (No. 5, No. 7, No. 8), gr profesyonel hazır kahve ve 1 kg daha yumuşak saf Arabica çekirdekler halinde de mevcuttur. tamamını Carte Noire ürün yelpazesinin inceleyin .

Açtıktan sonra dikkatlice tekrar kapatın Carte Noire veya kahve çekirdeklerini poşetini oda sıcaklığında (18-22°C), ışıktan ve ısı kaynaklarından uzakta, hava geçirmez , opak bir kaba aktarın. Buzdolabında saklamaktan kaçının (nem ve koku emilimi nedeniyle). Son kullanma tarihi (kapalı poşet): 18-24 ay. Açıldıktan sonra, en iyi lezzet için ideal olarak 3-4 hafta içinde tüketin