![d atlıkarınca klasiği @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Lavazza Crema Classica, barlar, restoranlar ve ofisler için tasarlanmış profesyonel bir Ho.Re.Ca karışımıdır; Gran Espresso'nun (10/10) aşırı güçlü karakterinden veya Aroma Top'un (6/10, ince çiçeksi) daha narin inceliğinden uzak, Lavazza'nın imza kahvesini isteyen işletmeler için idealdir. Dengeli bir Arabica-Robusta karışımına , Torino tarzında klasik bir İtalyan orta kavrulmuş kahveye sahiptir ve profesyonel bir ortamda yoğun ve uzun süre kalıcı bir krema sunmak üzere kalibre edilmiştir . Fincanda: dolgun bir gövde , kalıcı fındık rengi bir krema ve sütlü çikolata, kuru meyve (fındık, badem) ve kavrulmuş tahılların karakteristik notaları bulunur . Tipik dengeli İtalyan bar karışımıdır; sertlik veya sürprizler olmadan çoğu zevki tatmin eden, herkesin beğenisini kazanan bir seçenektir. Lavazza isteyen ancak hangi sertlikte kahve seçeceğinden emin olmayan işletmeler için varsayılan tercihtir.
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
Otomatik tahıl makinesi
Tüm markalar için entegre öğütücü (De'Longhi, Jura, Melitta, Philips)
- Öğütmek
- Orta 5/10
- Doz
- 9-10 g
- T°
- 92 °C
- Zaman
- 25-30 saniye
Espresso pro filtre tutucu
58 mm yarı profesyonel espresso makinesi — barista ekstraksiyonu
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 18g çift
- Sıkıştırma
- 15 kg
- Çıkarma
- 25-30 saniye
İtalyan Moka kahve makinesi
Bialetti/Alessi İtalyan kahve makinesi, yumuşak ısıtma
- Öğütmek
- Orta incelikte
- Doz
- Sepet dolusu
- T°
- Hafif sıcaklık
- Zaman
- 3-4 dakika
Lavazza Crema Classica paketi ile tasarruf edin
Aynı Crema Classica karışımı, profesyonel formatta — tekli pakete kıyasla %3 daha ucuz
Sıkça Sorulan Sorular
Crema Classica ve Crema e Aroma arasındaki fark nedir?
İkisi de Lavazza'nın farklı konumlandırmalara sahip "krem" karışımlarıdır:
- Crema Classica (bu ürün) — Ho.Re.Ca pro dengeli, yoğunluk 6/10, hedef bar/restoran/ofis, yoğun krem.
- Crema e Aroma — premium ev tipi daha hafif koku, yoğunluk 7/10, amatör ev kullanıcıları için uygun, yuvarlak koku.
- Super Crema — birinci sınıf ballı karışım, %60 Arabica, daha yoğun krema.
Düzenli profesyonel/ofis kullanımı için Crema Classica'yı, amatör ev kullanımı için ise Crema e Aroma'yı tercih edin .
3 kg'lık paket mevcut mu?
Evet — üç adet 1 kg'lık tek kullanımlık poşetten oluşan Lavazza Crema Classica 3 kg'lık paketi (#1502) inceleyin — üç poşeti ayrı ayrı satın almaya kıyasla sağlanan tasarruf, paketin bilgi sayfasında gösterilmiştir. Orta büyüklükteki bir ofis (15-30 kişi) veya küçük bir restoran için idealdir. Daha yoğun kullanım için Lavazza 20-30 kg'lık profesyonel paketleri düşünebilirsiniz.
1 kg Crema Classica ile kaç fincan yapabilirim?
Tahmini verim:
- Sert espresso (7 g) : ~143 fincan.
- Standart espresso (9 g) : ~111 fincan.
- Filtre kahve makinesi (60 g/L) : ~83 fincan (200 mL).
Bar (günde 100 espresso): Kilo başına yaklaşık 1,5 gün. Ofis (günde 20 fincan): Kilo başına yaklaşık 1 hafta. Ev (günde 4 fincan): Kilo başına yaklaşık 4-5 hafta.
Crema Classica, çekirdekten fincana kahve makinemle uyumlu mu?
Evet, tüm markalar : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco, Siemens (EQ serisi). Önerilen ayarlar: orta öğütme 5/10, doz 9-10 g, sıcaklık 92°C, demleme 25-30 s. Kalibre edilmiş Robusta karışımı, ön demleme özelliği olmayan makinelerle iyi çalışır ve çok yoğun, fındık renginde bir krema.
1 kg'lık paketi aromasını koruyacak şekilde nasıl saklamalıyım?
Çekirdek kahve, öğütülmüş kahveye göre daha stabildir, ancak hava, nem ve ışığa karşı hassastır. Açtıktan sonra, Lavazza poşetini (fermuarlı) dikkatlice tekrar kapatın veya çekirdekleri hava geçirmez, opak bir kaba aktarın. Oda sıcaklığında (18-22°C), ışıktan ve ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Buzdolabından uzak tutun (nem ve koku emilimi nedeniyle). Kapalı 1 kg'lık bir poşet, son kullanma tarihine kadar (18-24 ay) saklanabilir . Açıldıktan sonra, ideal olarak 3-4 hafta içinde tüketin .
Kullanacağım demleme yöntemine bağlı olarak hangi öğütme derecesini seçmeliyim?
Öğütme derecesi yönteme göre ayarlanmalıdır:
- Espresso/öğütücü makinesi : ince öğütme (ince kum dokusu), 30 ml için 25-30 saniye demleme.
- İtalyan moka kahve makinesi : orta incelikte öğütülmüş kahve (kum tanesi dokusunda), kısık ateşte 3-4 dakika.
- Filtre kahve makinesi / V60 : orta öğütme , oran 60 g/L.
- French Press : iri (irmik kıvamında), 4 dakika demlenmiş.
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Son incelemeler
"Bayılıyorum"
" İYİ "
" Peki "
- Jean Philippe L.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Bayılıyorum
07/04/2026 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Albino D.Doğrulanmış Satın Alma
5/5İYİ
12/07/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Arnaud G.Doğrulanmış Satın Alma
4/5Peki
24/06/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme
Bu filtreye uyan hiçbir yorum bulunamadı.
Bu görüşler nasıl toplanıyor?
- Cafemalin sipariş veren müşteriler, siparişlerini aldıktan sonra e-posta yoluyla yorum bırakmaya davet edilirler.
- Yorumların toplanması, denetlenmesi ve yayınlanması, NF ISO 20488 standardına uygun olarak, bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan ve AFNOR NF tarafından sertifikalandırılmış Verified Reviews (Skeepers) tarafından sağlanmaktadır .
- Yayınlanan tüm yorumlar, puanlarına bakılmaksızın, varsayılan olarak en yeniden en eskiye doğru görüntülenir. Cafemalin bunları değiştiremez veya silemez, ancak bunlara herkese açık olarak yanıt verebilir.
- Cafemalin Doğrulanmış Yorumlar sertifikasına bakın.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
