![d atlıkarınca klasiği @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Lavazza Pronto Crema — Pronto, İtalyanca'da "hazır" anlamına gelir. Bu Ho.Re.Ca karışımı, Lavazza tarafından, demlemenin ilk saniyelerinden itibaren yoğun ve uzun süre kalıcı bir krema üretmek üzere özel olarak kalibre edilmiştir ; bu da yüksek frekanslı profesyonel ortamlarda (barlar, restoranlar, kafeteryalar, otomatlar) çok önemli bir avantajdır. Kremsi yağları için özenle seçilmiş Robusta çekirdekleriyle yapılan Arabica-Robusta karışımıdır ve Torino'da orta-koyu İtalyan tarzında kavrulmuştur . Fincanda: dolgun ve zengin bir gövde, 90 saniyeden fazla süren çok yoğun, fındık rengi bir krema ve kakao, kavrulmuş fındık ve kavrulmuş tahılların karakteristik notaları bulunur . Fincan kalitesinden ödün vermeden hızlı servis için tasarlanmış, en üst düzey Lavazza profesyonel kreması
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
çekirdek otomatı
Otomatik makineler ve tahıl dağıtıcıları
- Öğütmek
- Orta-ince 4-5/10
- Doz
- 9-10 g
- T°
- 92 °C
- Zaman
- 20-25 saniye
Espresso profesyonel barista
Yüksek akışlı 58 mm profesyonel espresso makinesi
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 18g çift
- Sıkıştırma
- 15 kg
- Çıkarma
- 20-25 saniye
İtalyan Moka kahve makinesi
Bialetti kahve makinesi, yumuşak ısıtma özelliğiyle
- Öğütmek
- Orta incelikte
- Doz
- Sepet dolusu
- T°
- Hafif sıcaklık
- Zaman
- 3-4 dakika
Lavazza Pronto Krema paketleriyle tasarruf edin
Aynı Pronto Crema karışımı, profesyonel hacimlerde — tekli poşete kıyasla %6'ya varan indirim
Sıkça Sorulan Sorular
"Pronto Crema" isminin nedeni nedir?
Pronto, İtalyanca'da "hazır" anlamına gelir. Lavazza, bu karışımı, ekstraksiyondan saniyeler sonra yoğun bir krema oluşturma; bu da servis hızının çok önemli olduğu profesyonel ortamlarda (barlar, restoranlar, otomatlar) büyük bir avantajdır. Kremanın oluşması birkaç saniye sürebilen (veya hiç yoğun olmayabilen) bazı %100 Arabica karışımlarının aksine, Pronto Crema, "anında" fındık rengi bir krema oluşturur.
Crema Classica ile arasındaki fark nedir?
Lavazza Ho.Re.Ca'nın birbirinden farklı konumlandırmalara sahip iki karışımı:
- Pronto Crema (bu ürün) — yoğunluk 7/10, daha güçlü, kalibre edilmiş hızlı satış/yüksek hacimli katı krem.
- Crema Classica — yoğunluk 6/10, daha dengeli, ofis/rahat restoran.
Yoğun iş temposuna sahip barlar için Pronto Crema , daha rahat bir ofis ortamı için ise Crema Classica tercih edilir .
1 kg Pronto Crema ile kaç fincan krema yapabilirim?
Tahmini verim:
- Sert espresso (7 g) : ~143 fincan.
- Standart espresso (9 g) : ~111 fincan.
- Filtre kahve makinesi (60 g/L) : ~83 fincan (200 mL).
Bar (günde 100 espresso): Kilo başına yaklaşık 1,5 gün. Otomat (günde 50 fincan): Kilo başına yaklaşık 3 gün. Restoran (günde 30 fincan): Kilo başına yaklaşık 5 gün.
Pronto Crema kahve makinemle uyumlu mu?
Evet, tüm markalar : De'Longhi, Jura, Philips, Melitta, Krups, Saeco, Siemens. Özellikle hızlı krema oluşturma özelliğinin gerçek bir avantaj olduğu ofis kahve otomatları ve profesyonel çekirdekten fincana kahve makineleri (barlar, ortak çalışma alanları, iş merkezleri) için önerilir. Önerilen ayarlar: orta-ince öğütme 4-5/10 , doz 9-10 g , sıcaklık 92°C , demleme 20-25 saniye (ortalama süreden daha hızlı).
Ağır hizmet kullanımı için uygun bir paket boyutu var mı?
Evet — üç adet 1 kg'lık ayrı poşetten oluşan Lavazza Pronto Crema 3 kg'lık paketi (#31614) inceleyin — üç poşeti ayrı ayrı satın almaya kıyasla sağlanan tasarruf, paketin ürün sayfasında gösterilmektedir. Orta ölçekli ofisler, otomatlar ve küçük restoranlar için idealdir. Daha yüksek tüketim için Lavazza Pro 20-30 kg'lık paketleri de düşünebilirsiniz .
1 kg'lık paketi açtıktan sonra nasıl saklamalıyım?
Lavazza poşetini (fermuarlı) dikkatlice tekrar kapatın veya kahve çekirdeklerini oda sıcaklığında (18-22°C), ışıktan ve ısı kaynaklarından uzakta, hava geçirmez , opak bir kaba aktarın. Buzdolabından uzak tutun (nem ve koku emilimi nedeniyle). Son kullanma tarihi (kapalı poşet): 18-24 ay. Açıldıktan sonra ideal olarak 3-4 hafta içinde tüketin . Yüksek hacimli profesyonel bir ortamda bu süre sorun teşkil etmez (hızlı stok devri).
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış ürün yorumları
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
