Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Kimbo Armonico, Kimbo'nun ( 1963 yılında Rubino kardeşler tarafından kurulan Napolili bir kahve kavurma şirketi ) imza niteliğindeki dengeli Napoli karışımıdır. Armonico adı, Arabica -Robusta karışımının uyumunu çağrıştırır ; aşırı güç veya yuvarlaklık olmadan tatlılık, gövde ve krema arasında mükemmel bir denge sağlar. İçerik: %70 Arabica ve %30 Robusta —Orta ve Güney Amerika'dan seçilen Arabica çekirdekleri , imza niteliğindeki gövde ve kremayı sağlayan Brezilya Robusta çekirdekleriyle tamamlanmıştır .
Fincanda : Kremsi, açık fındık rengi bir krema ve olgun meyve, karamel, kamış şekeri ve hafif kavrulmuş notaların karakteristik özellikleriyle dengeli ve dolgun bir espresso . Orta gövdeli (7/10), ölçülü bir acılığa, belirgin bir doğal tatlılığa ve hoş bir şekilde uzun bir bitişe sahip. Bu, ofis otomatları için ideal Kimbo karışımıdır ; çok yönlülüğü, çeşitli damak zevklerine hitap etmesini sağlar (daha tartışmalı olan Extra Cream veya Cremoso'nun aksine).
XL 6 kg'lık paket, orta ölçekli Ho.Re.Ca / orta ila büyük ofis / otomat kullanımı için tasarlanmıştır : 20-40 çalışanı olan orta ölçekli ofis (günde 40-60 fincan tüketimiyle 3-4 haftalık otonomi), büyük formatlı ofis otomatı ( Armonico Espresso Otomat serisi tarihsel olarak bu tür kullanım için tasarlanmıştır), orta yoğunluklu İtalyan restoranı / trattoria , otel kahvaltı büfesi . Daha küçük Armonico 3 x 1 kg'lık paket küçük ofisler için uygundur veya 1 kg'lık Armonico paket, tekli ürüne yeni başlayanlar için idealdir.
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
Otomatik tahıl satış makinesi
Entegre kağıt öğütücü veya ofis otomatı — Armonico özellikle bu kullanım için tasarlanmıştır
- Öğütmek
- Orta 5-6/10
- Doz
- 7-9 g
- T°
- 92-93 °C
- Zaman
- 25-30 saniye
Espresso profesyonel portafiltre
58 mm profesyonel espresso makinesi - Armonico, krema kıvamında dengeli bir espresso sunar
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 7-8 g tekli / 16-18 g çiftli
- T°
- 93 °C
- Çıkarma
- 25-30 saniye
Kremalı kahve / filtre kahve makinesi (oteller, restoranlar ve kafeler)
Ticari ve otelcilik uygulamaları için hacimsel damlama filtreli su arıtma cihazı (Moccamaster, Bonavita, Marco) — Armonico meyvemsi notalarını iyi bir şekilde ortaya çıkarıyor
- Öğütmek
- Orta
- Oran
- 60 g / L
- T°
- 92-96 °C
- Zaman
- 4-6 dakika
Kimbo kahve çekirdekleri de hoşunuza gidebilir
Sıkça Sorulan Sorular
Bu paket ne zaman tekrar satışa sunulacak?
Bu ürün şu anda sipariş verilemiyor. Lütfen "Beni bilgilendir" : ürün tekrar stokta olduğunda size bildirim gönderilecektir.
de benzer şekilde Cafemalin : Armonico 3 × 1 kg, Prestige 6 × 1 kg (hafif kuzen karışımı 80/20), Delta Gold 5 kg (eşdeğer dengeli Portekiz karışımı).
Armonico Kimbo'nun imza niteliğindeki "otomat" karışımının özelliği nedir?
Armonico karışımı, tarihsel olarak ofis otomatları için tasarlanmıştır (tam ticari adı "Espresso Vending Armonico"). Özellikleri arasında, geniş bir yelpazedeki damak zevkine hitap eden %70 Arabica-%30 Robusta dengesi , otomatın öğütme veya dozajındaki farklılıkları telafi eden orta kavrulma , sütlü içecekler için sütle iyi karışan orta gövde ve otomatların daha uzun yolculuğuna dayanabilen kremsi bir krema bulunur. Sonuç, ofis ortamının çeşitli damak zevklerini tatmin eden tutarlı ve çok yönlü bir fincan kahvedir (bazıları için çok sert olan Extra Cream veya diğerleri için çok hafif olan Prestige'in aksine).
Bu 6 x 1 kg'lık paket kimler için tasarlanmıştır?
Armonico XL 6 kg'lık paket , orta düzeyde otel, restoran, kafe, orta ve büyük ölçekli ofis/otomat kullanımı için kalibre edilmiştir :
- Orta ölçekli ofis (20-40 çalışan) — ortak tahıl işleme makinesi, 3-4 haftalık özerklik.
- Büyük formatlı ofis otomatı — geçmişteki hedef kullanım alanı.
- İtalyan restoranı / trattoria — dengeli yemek sonrası kahve.
- Otel kahvaltı büfesi - sabah erken saatlerde kahve servisi.
Fark Armonico vs Prestige vs Cremoso vs Ekstra Krem?
Kimbo markalı bütün çekirdek kahveler, farklı yoğunluk ve aroma profillerinde mevcuttur :
- Prestige — yoğunluk 5-6/10, %80 Arabica-%20 Robusta, yumuşak ve içimi kolay.
- Armonico (bu karışım) — yoğunluk 7/10, %70 Arabica-%30 Robusta, dengeli aroma.
- Cremoso — yoğunluk 8/10, 50/50 Arabica-Robusta, pürüzsüz krema.
- Ekstra Krema — yoğunluk 8/10, %40 Arabica-%60 Robusta, koyu kavrulmuş yoğun.
Armonico, farklı damak zevklerine sahip kişilerin kullandığı ofis veya ortak kullanım alanları için mükemmel bir seçimdir
Kapuçino ve süt bazlı içeceklerle uyumlu mu?
Evet, mükemmel . Armonico karışımı, ısıtılmış sütün içinden ezilmeden güzelce geçen dengeli, orta gövdeli bir yapıya sahip. Olgun meyve, karamel ve kamış şekeri notaları köpükle uyumlu bir şekilde harmanlanıyor; özellikle geniş bir yelpazedeki zevklere hitap etmesi gereken ofis veya otel servisi için önerilen , iyi dengelenmiş bir kapuçino . Karışımın doğal tatlılığı, süt bazlı içeceği aşırı acılık olmadan pürüzsüz ve dengeli hale getiriyor; espresso, kapuçino ve latte macchiato'nun dönüşümlü olarak sunulduğu bir kahvaltı büfesi için mükemmel bir seçim
Armonico marka 6 x 1 kg'lık paketten kaç fincan kahve elde edebilirsiniz?
Verim, fincan başına kullanılan doza ve yönteme bağlıdır:
- Sert espresso (7 g/fincan) : Paket başına yaklaşık 857 espresso.
- Standart espresso (9 g/fincan) : ~666 fincan.
- Otomatik ofis tipi dağıtıcı (8 g/bardak) : ~750 bardak.
- Hacimsel filtre kahve makinesi : ~500 fincan (200 ml).
Ortalama ofis kullanımı için (günde 40 fincan) , 6 kg'lık bir paket yaklaşık 3 hafta dayanır. Otomat kullanımı için (günde 100 fincan) , bu süre ~8-10 güne düşer .
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
