![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Det här paketet på 12 × 1 kg innehåller 12 likadana påsar av blandningen Crema e Aroma Expert, det mest sålda kaffet hos Cafemalin, i 2 kartonger med 6 påsar. Lavazza blandar det av Arabica och Robusta från Afrika, Centralamerika och Sydamerika för en rik och balanserad smak: en arom av mörk choklad och kryddor, fruktiga och träiga toner samt en tät, omslutande crema. Formatet på 12 kg är utformat för regelbunden förbrukning: ett kontor eller en mindre verksamhet som serverar flera tiotal koppar kaffe om dagen öppnar en påse efter en annan. Varje påse förblir förseglad i skyddande atmosfär tills den öppnas — fräschören hos en påse på 1 kg, lagret hos ett storpack.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Kaffemaskin för hela bönor
Helautomatiska kaffemaskiner för kontor och mindre serveringar (De'Longhi, Jura, Melitta, Franke, WMF)
- Malningsgrad
- Medel 5/10
- Dosering
- 7–9 g
- Temp.
- 92 °C
- Tid
- 25–30 s
Manuell espresso
Spakmaskin / halvautomatisk espressomaskin med portafilter på 58 mm (Rancilio, ECM, La Marzocco)
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- Dubbel: 18 g
- Tampning
- 15 kg
- Extraktion
- 25–30 s
Kaffebryggare
Filterkaffebryggare för kontor eller storkök (Melitta, Moccamaster, Bonavita), malning efter behov
- Malningsgrad
- Medelhög
- Dosering
- 60 g/l
- Temp.
- 93 °C
- Tid
- 4–5 min
Ännu större mängder — paket på 18 kg och 30 kg
För restauranger och storkök med hög kaffeförbrukning finns samma blandning i paket på 18 kg och 30 kg — upp till −16 % jämfört med separat köpta påsar på 1 kg.
Vanliga frågor
Är kaffet i paketet på 12 kg exakt samma som i påsen på 1 kg?
Ja, detta paket består av 12 påsar på 1 kg som är identiska med artikeln Crema e Aroma Expert 1 kg och levereras i 2 kartonger med 6 påsar i varje. Samma blandning, samma rostning, samma bäst före-datum — besparing −12 % jämfört med 12 separat köpta påsar på 1 kg. Varje påse är separat förseglad i skyddande atmosfär, vilket bevarar färskheten mycket bättre än en enda stor förpackning.
Vem passar formatet på 12 kg för?
Förpackningen på 12 kg är den första storleken för professionellt bruk i serien Crema e Aroma Expert:
- Kontor med 15 till 30 personer (30 till 60 koppar kaffe/dag): 12 kg räcker i cirka 4 till 8 veckor — den öppnade påsen förbrukas på några dagar, resten förblir förseglade.
- Mindre hotell, restaurang eller kafé (brasserie, tesalong, cirka 100 koppar kaffe/dag): räcker till servering i cirka 2 veckor och en halv vecka.
- Storkonsumenter och föreningar som redan har provat blandningen i en påse på 1 kg eller ett paket på 6 kg och är nöjda med den.
För ett hushåll motsvarar samma mängd, 12 kg, mer än ett års kaffeförbrukning: välj hellre påsen på 1 kg eller paketet på 3 kg.
Hur många koppar kan jag servera med detta paket på 12 kg?
Hur många koppar kaffet räcker till beror på doseringen:
- Kort espresso (7 g/kopp) : ~1 714 koppar.
- Standardespresso (9 g/kopp) : ~1 333 koppar.
- Lungo (10 g/kopp) : ~1 200 koppar.
- Filterkaffebryggare (12 g/kopp) : ~1 000 koppar.
På ett kontor med 20 personer som dricker 2 koppar kaffe per person och dag (40 koppar kaffe/dag) räcker paketet på 12 kg i cirka 6 veckor. För ett brasserie som serverar 100 koppar kaffe/dag kan du räkna med cirka 17 dagar.
Vilket format ska jag välja: 6, 12, 18 eller 30 kg?
De fyra paketen innehåller samma påse på 1 kg, i kartonger med 6 påsar i varje. Det är bara mängden som ändras, och därmed besparingen per påse:
- 6 kg (1 kartong) — kontor med < 15 personer, hushåll med hög förbrukning.
- 12 kg (2 kartonger, det här paketet) — kontor med 15–30 personer, mindre hotell, restaurang eller kafé.
- 18 kg (3 kartonger) — restaurang, hotell, kontor med hög förbrukning.
- 30 kg (5 kartonger) — hotell, restauranger, kaféer och storkök med hög kaffeförbrukning.
En enkel regel: välj den storlek du förbrukar på högst två månader, så att varje påse öppnas medan aromerna är som bäst.
Hur förvarar du 12 kg kaffebönor utan att aromerna går förlorade?
Formatet 12 × 1 kg är avsett för lång förvaring: varje påse förblir hermetiskt förseglad i skyddande atmosfär tills den öppnas. Goda råd:
- Förvara kartongerna stängda i rumstemperatur (18–22 °C), skyddade från ljus, fukt och värmekällor (aldrig nära kaffemaskinen eller diskmaskinen).
- Öppna en påse i taget och förbruka innehållet inom 4 till 6 veckor för optimal arom.
- Öppnad påse: förslut noggrant (envägsventil) eller häll över innehållet i en lufttät burk som inte släpper igenom ljus. Fyll bara maskinens bönbehållare med vad som behövs för en eller två dagars servering.
- Bäst före-datum för oöppnad förpackning: anges på varje påse.
Hur skickas detta paket och vad kostar frakten?
Spårbar leverans inom Frankrike, exklusive utomeuropeiska områden: frakten till utlämningsställe är gratis för enbart det här paketet, hemleverans kostar 12,90 €. Fri frakt till utlämningsställe vid köp från 99 € och hemleverans vid köp från 249 €. Det exakta beloppet visas i varukorgen utifrån totalvikten och adressen. De 12 påsarna skickas i sina 2 originalkartonger.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
