Delta Cafés Gran Crema kaffebönspaket 10 kg — 10 × 1 kg

10 kg-förpackningen ger cirka 1 428 espresso vid standarddosen på 7 g/kopp. Typisk mängd:

• Bistro 100 espresso/dag → ~14 dagars autonomi.
• 3-4-stjärnigt hotell med frukost → ~20-30 dagar.
• Kontor 40–60 anställda → ~3–5 veckor.
• Brasserie/restaurang → ~20–30 dagar.

Två Delta-blandningar i ett proffspaket:

• Delta Gold — balanserad signatur, afrikanska robustor och centralamerikanska Arabica, intensitet 8/10, toner av honung, mogen frukt och rostade mandlar; mångsidig (espresso, filter, mocha).
• Delta Gran Crema (denna blandning) — 100 % Arabica, intensitet 6/10, toner av kryddor, kakao och frukt, utan beska eller syra.

Gran Crema är valet för en rund och mjuk kopp som behåller sin karaktär under mjölk; Gold är valet för en fylligare espresso.

Ja, ett utmärkt val. Ett starkt och intensivt kaffe, utan beska eller syrlighet, som behåller sin karaktär under mjölken: tonerna avkrydda, kakao och frukt smälter vackert samman med skummet. För en cappuccino: en espresso (7-8 g), en förvärmd keramikkopp på 150 ml, 100 ml helmjölk uppvärmd till 65 °C med ett tätt skum.

Förpackningen innehåller 10 identiska 1 kg-påsar Delta Gran Crema hela kaffebönor. Varje påse förblir förseglad tills den används: endast den för dagen öppnas.

Val baserat på konsumtionsvolym:

• Gran Crema 5 × 1 kg — litet kontor 15–30 personer, liten restaurangstruktur, amatörhem, driftsäkerhet 3–6 veckor.
• Gran Crema 10 × 1 kg (denna förpackning) — bistro, 3-4-stjärnigt hotell, medelstort kontor 40-60, brasserie, autonomi 14-30 dagar CHR.

För att testa profilen före bindning, använd en engångspåse på 1 kg.

Leverans samma dag för alla beställningar som görs före kl. 16.00 (måndag till lördag, exklusive helgdagar); det beräknade leveransdatumet visas under priset. För regelbundna leveranser, en offert eller handelsvillkor, kontakta vårt säljteam eller begär en grossistoffert för kaffe.