Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Delta Cafés Gran Crema består av 100 % arabica: Delta blandar kaffe från flera ursprung och rostar det i Campo Maior i Portugal.
I koppen: toner av kryddor och kakao samt fruktiga nyanser i ett kaffe med stark och intensiv smak, utan beska eller syrlighet. Intensitet 9 på skalan från Delta som går till 15, vilket motsvarar 6/10 på våra produktblad. Ett kaffe för servering på brasserier eller kaférestauranger och för cappuccino och latte macchiato, där det behåller sin karaktär med mjölk.
Paketet på 5 kg är ett provpaket för professionellt bruk med Gran Crema — anpassat för små kontor med 15–30 anställda, mindre restauranger/brasserier, hushåll med kaffeentusiaster (räcker i cirka 6–9 månader vid regelbunden användning med 3–4 koppar/dag) eller för att prova innan du köper ett XL-paket. Större förpackning 10 kg, separat påse 1 kg.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Espresso
Espressomaskin med portafilter för hemmabruk eller professionellt bruk — Gran Crema ger en stark och intensiv espresso utan beska
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–8 g enkel / 16–18 g dubbel
- Temp.
- 93–94 °C
- Extraktion
- 25–30 s
Helautomatisk kaffemaskin för hela bönor
Helautomatiska kaffemaskiner för hemmabruk och professionellt bruk (Jura, De'Longhi, Melitta, WMF) — Gran Crema behåller sin karaktär, även vid automatisk bryggning
- Malningsgrad
- Medelfin (4–5/10)
- Dosering
- 8–10 g
- Temp.
- 93 °C
- Tid
- 25–30 s
Cappuccino / mjölkbaserade drycker
Espresso Gran Crema som bas för cappuccino – ett starkt och intensivt kaffe som behåller sin karaktär med mjölk
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–8 g
- Temp.
- 93 °C
- Mjölk
- 65 °C tätt skum
Spara med våra paket
Denna produkt finns även i större förpackning — −5 % jämfört med påsar köpta styckvis.
Vanliga frågor
Hur mycket kaffe ger förpackningen med 5 × 1 kg?
Paketet på 5 kg ger cirka 714 espresso vid en dosering på 7 g/kopp. Typisk åtgång:
- Litet kontor med 15–30 personer → Räcker i cirka 3–5 veckor.
- Hushåll med kaffeentusiaster, 3–4 koppar/dag → Cirka 6–9 månader.
- Mindre restaurang/brasserie → Cirka 2–4 veckor.
- Tesalong/butik → Cirka 1–2 månader.
Vad är skillnaden mellan Gran Crema och Gold?
Två blandningar från Delta i storpack för företag:
- Delta Gold – balanserad smakprofil, robusta från Afrika och arabica från Centralamerika, intensitet 8/10, toner av honung, mogen frukt och rostade mandlar; mångsidig (espresso, bryggkaffe, moka).
- Delta Gran Crema (denna blandning) – 100 % arabica, intensitet 6/10, toner av kryddor, kakao och frukt, utan beska eller syrlighet.
Gran Crema är valet för en rund kopp utan skarpa toner, som behåller sin karaktär med mjölk; Gold är valet för en kraftigare espresso.
Passar Gran Crema till cappuccino?
Ja, ett utmärkt val. Ett starkt och intensivt kaffe, utan beska eller syra, som behåller sin karaktär med mjölk: tonerna av kryddor, kakao och frukt förenas med skummet. Till en cappuccino: enkel espresso (7–8 g), en förvärmd keramikkopp på 150 ml och 100 ml standardmjölk uppvärmd till 65 °C med ett tätt skum.
Vad innehåller förpackningen med 5 × 1 kg?
Paketet innehåller 5 påsar à 1 kg med kaffebönor från Delta Gran Crema, alla likadana. Varje påse förblir fabriksförseglad tills den ska användas: bara dagens påse öppnas.
Förpackning med 5 kg eller 10 kg – hur väljer du?
Välj efter förbrukning:
- 5 × 1 kg (detta paket) — litet kontor med 15–30 personer, hushåll med kaffeentusiaster, mindre restaurang, provpaket för professionellt bruk, räcker i 3–6 veckor på kontoret eller 6–9 månader hemma.
- 10 × 1 kg — bistro, hotell med 3–4 stjärnor, medelstort kontor 40–60, brasserie, räcker i 14–30 dagar på hotell, restaurang och kafé.
För att prova smakprofilen innan du köper ett paket finns en separat påse på 1 kg.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Senaste omdömen
”Jag rekommenderar det här krämiga kaffet, jag älskar det.”
”Mycket prisvärt”
- ANABELA C.Verifierat köp
5/5Jag rekommenderar det här krämiga kaffet, jag älskar det.
Omdöme från , efter en upplevelse den 2026-05-22 - Thomas D.Verifierat köp
5/5Mycket prisvärt
Omdöme från , efter en upplevelse den 2026-05-02
Inga omdömen matchar detta filter.
Hur samlas dessa omdömen in?
- Endast kunder som har beställt från Cafemalin bjuds in via e-post att lämna ett omdöme efter att ha tagit emot sin beställning.
- Insamling, moderering och publicering sköts av Avis Vérifiés (Skeepers), en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt NF Service – Gestion des avis, i enlighet med standarden NF ISO 20488.
- Alla publicerade omdömen visas, oavsett betyg, som standard från det senaste till det äldsta. Cafemalin kan varken ändra eller ta bort dem, men kan svara på dem offentligt.
- Visa intyget från Avis Vérifiés för Cafemalin.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.

























