BRITA Purity C150 Quell ST filtrirni vložek – kavni aparat proti vodnemu kamnu

Profesionalni aparati, opremljeni s filtracijskim sistemom BRITA Purity serije C :

• Avtomatski aparati za gostinstvo in gostinstvo — Jura X-Series, WMF 1500 S+/5000S+, Franke A400/A600, Melitta Cafina, Egro (z adapterjem Purity C).
• Polavtomatski profesionalni espresso aparati — Rancilio Classe 5/7/9, Faema E71/E98, La Marzocco Linea PB, La Cimbali M39/M100 (s kompletom BRITA Purity C).
• Lavazza Blue LB pro — LB2312, LB2317, LB2500 (z adapterjem, sicer uporabite filter Lavazza Aqua Aroma Crema (#31878)).

Preverjanje združljivosti : glejte priročnik za stroj ali dobavitelja. Standardni priključek BRITA Purity C je univerzalni navojni priključek , vendar nekateri modeli zahtevajo adapter.

Zmogljivost se razlikuje glede na lokalno trdoto vode :

• Zelo mehka voda (< 21 °C) – zahodna Alzacija, Bretanja, Osrednji masiv: ~3.500 l (trajanje ~12 mesecev, povprečna količina za uporabo v baru/hotelu).
• Sladka voda (2–15 °F) – Loire, jugozahod: ~2500–3000 l (~9–12 mesecev).
• Trda voda (15–25 °F) – dolina Rone, Provansa: ~2000 l (~8–10 mesecev).
• Zelo trda voda (> -1 °C) – Pariz IDF, sever, vzhodna Alzacija, Šampanjec: ~1500 l (~6–8 mesecev).

Spremljanje naprave : Večina naprav Ho.Re.Ca. ima indikator nasičenosti kartuše (števec prostornine ali časovnik). Pri menjavi kartuše upoštevajte točko nasičenosti – po tej točki smola sprošča ione in oglje izgubi svojo učinkovitost.

BRITA Purity serija C – večje velikosti za večje količine :

• C25 / C50 — majhne količine (dom, stanovanjski stroj, sejna soba za 10 oseb) · ~500–1500 l.
• C150 (ta izdelek) – povprečna prostornina (lokalni bar, hotel z 20 sobami, pisarna za 50–100 ljudi) · ~1500–3500 L.
• C500 (#60227) – velike količine (prostornina bara, srednje velik hotel s 4 zvezdicami, restavracija, podjetje s 100–300 ljudmi) · ~4.000–8.000 l.
• C1100 — zelo velike količine (prodajni avtomati, gostinstvo v ustanovah, menze, verige hitre prehrane) · ~8.000–15.000 l.

Dobra izbira : 1 kartuša = življenjska doba ~6–12 mesecev . Izberite velikost glede na mesečno količino vode v vašem stroju . Premajhna velikost = prepogosta menjava = visoki stroški enote. Prevelika velikost = smola se počasneje nasiči, vendar je v zadnjih nekaj mesecih manj sveže filtrirane vode

Ni priporočljivo za intenzivno gostinsko uporabo :

• Brez filtra + samo odstranjevalec vodnega kamna – samo kurativno delovanje . Vodni kamen se nabira hitreje kot odstranjevanje vodnega kamna. Življenjska doba aparata se skrajša za 30–50 %. Poslabšan okus kave (klor, mineralne note) med uporabo.
• Z BRITA filtrom + odstranjevanje vodnega kamna – preventivno in kurativno delovanje . Filter upočasni nabiranje vodnega kamna za 5–10-krat, redno odstranjevanje vodnega kamna pa odstrani ostanke. Življenjska doba aparata +30–50 %. Ohranjen okus kave.

filtra in odstranjevalca vodnega kamna (s Descaler Cafemalin 250 ml (#32826)) je najboljša zaščita za profesionalni kavni aparat.

Standardni protokol BRITA Purity serije C

1. Izklopite dovod vode do stroja.
2. Odstranite staro kartušo (zavrtite jo za 1/4 obrata v nasprotni smeri urinega kazalca, odvisno od modela). Preostalo vodo izpraznite v vedro.
3. Vstavite novo kartušo (zavrtite jo za 1/4 obrata v smeri urinega kazalca). Preverite tesnjenje.
4. Izpiranje – skozi filter (posoda) spustite približno 5 l vode, da izperete drobne delce smole in ogljik.
5. Ponovno odprite vodo. Ponastavite volumetrični merilnik stroja (glejte priročnik).
6. Zapišite si datum namestitve na kartušo ali v dnevnik naprave – to je koristno za načrtovanje naslednje spremembe.

V primeru dvoma tehnično službo dobavitelja vašega stroja

BRITA GmbH – podjetje, ustanovljeno leta 1966 v Wetterju (Severno Porenje-Vestfalija, Nemčija), je ustanovil Heinz Hankammer. Blagovna znamka je poimenovana po njegovi najstarejši hčerki. Vodilni na svetu na področju filtracije vode – že 60 let, s približno 40.000 zaposlenimiin prisotnostjo v več kot 60 državah. Paleta izdelkov vključuje potrošniško (vrči s filtrom, pipe), profesionalno (kavni avtomati/catering, laboratoriji, dializa) in industrijsko uporabo. Dokazana zanesljivost : Purity C-Series je dejanski svetovni standard za filtracijo vode v kavnih avtomatih Ho.Re.Ca.