Gorąca czekolada Satro Choc 08 1 kg

Satro Choc 08 to czekolada do automatów vendingowych w standardzie „premium”, zawierająca ~14% kakao, przeznaczona do intensywnego użytku profesjonalnego (automat vendingowy, kafeteria biurowa, poczekalnia). Różnice w porównaniu z rzemieślniczą czekoladą dla smakoszy (np. Van Houten Van Praet, Pralus, Weiss):

• Zawartość kakao — Satro Choc 08 ~14%, a czekolada dla smakoszy ~25–30%. Czekolada dla smakoszy ma intensywniejszy smak czystego kakao, ale kosztuje znacznie więcej.
• Receptura — czekolada Satro zawiera pełne mleko w proszku, dzięki czemu uzyskuje kremową konsystencję w automacie (wystarczy woda). Rzemieślnicza czekolada dla smakoszy to często „czyste kakao”, które trzeba osobno wymieszać z gorącym mlekiem.
• Szybkość rozpuszczania — Satro Choc 08 rozpuszcza się błyskawicznie, w 5–10 s; produkt jest zoptymalizowany do automatów vendingowych. Czekolada dla smakoszy może wymagać mieszania trzepaczką przez 20–30 s.
• Wydajność / koszt — Satro: liczba filiżanek z kg ~70–80, przy niskim koszcie jednostkowym. Czekolada dla smakoszy: liczba filiżanek z kg ~50–60, przy koszcie 3–5 razy wyższym.

Choc 08 to dobry wybór do regularnego użytku w biurze i automatach vendingowych — optymalny stosunek przyjemności do ceny i wysokie zadowolenie użytkowników. Do serwowania gorącej czekolady premium w gastronomii (hotel o liczbie gwiazdek 4–5, restauracja z wykwintną kuchnią, kawiarnia specjalistyczna) wybierz rzemieślniczą czekoladę dla smakoszy.

Tak — Satro Choc 08 w proszku nadaje się do niemal wszystkich standardowych automatów vendingowych na rynku:

• Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) — Włochy.
• Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) — Włochy / Philips.
• Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) — Włochy.
• Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Włochy.
• Crane (Milano, Diamond, Genesis) — Stany Zjednoczone.

Napełnianie odbywa się zgodnie z procedurą producenta urządzenia (osobny pojemnik na czekoladę w proszku). Sprawdź w instrukcji swojego automatu zaprogramowaną dawkę w gramach na filiżankę (zwykle 10–15 g dla tej receptury). Jeśli masz wątpliwości co do zgodności z urządzeniem, skontaktuj się z technikiem obsługującym twój automat lub z naszym działem B2B.

Tak, bardzo łatwo. Aby przygotować gorącą czekoladę ręcznie w biurze lub w domu:

• Wersja prosta — 12–15 g proszku Satro Choc 08 + 150–200 ml gorącej wody o temperaturze 85–90 °C w filiżance, mieszaj przez 5–10 s. Gotowe.
• Wersja kremowa — 15 g proszku + 150 ml gorącego pełnego mleka + energicznie wymieszaj trzepaczką. Bardziej kremowa niż z wodą.
• Wersja wzbogacona dla smakoszy — 15 g proszku + 150 ml gorącego mleka + gorzka czekolada 70% (liczba kostek: 1) dla intensywniejszego smaku + szczypta kwiatu soli lub cynamonu. Daje efekt zbliżony do rzemieślniczej czekolady dla smakoszy.

Wskazówka: aby uniknąć grudek, najpierw wsyp proszek, a następnie stopniowo dodawaj gorącą wodę lub mleko, mieszając trzepaczką (odwrotna kolejność powoduje powstawanie grudek, które pozostają na dnie filiżanki).

Tak — Satro Choc 08 zawiera:

• Mleko (laktoza, białka mleka) — obecne w pełnym mleku w proszku.
• Soja (możliwe śladowe ilości) — lecytyna sojowa stosowana jako standardowy emulgator w czekoladzie.
• Gluten (możliwe śladowe ilości) — zależnie od zakładu produkcyjnego; sprawdzaj etykietę każdej partii.

Bez: orzechów (laskowych, migdałów), jaj, orzeszków ziemnych, ryb, skorupiaków, sezamu — z wyjątkiem możliwych śladowych ilości wskutek zanieczyszczenia krzyżowego, zgodnie ze specyfikacją niemieckiego zakładu.

Dla osób z nietolerancją laktozy wybierz wegańską gorącą czekoladę (na bazie owsa, migdałów, soi) lub sprawdź odpowiednie opcje w katalogu specjalistycznych napojów gorących. W przypadku osób z celiakią wymagaj od dostawcy certyfikatu „bezglutenowy” — ten standardowy produkt nie gwarantuje jego posiadania.

Satro Quality Drinks to niemiecka marka napojów premium do automatów vendingowych, założona w roku 1969 w mieście Lippstadt (Westfalia, Niemcy). Historycznie należała do firmy FrieslandCampina Kievit (holenderskiej grupy mleczarskiej, lidera w produkcji zabielacza do kawy w proszku). Marka Satro wyspecjalizowała się w rozpuszczalnych proszkach do automatów vendingowych — gorących czekoladach, cappuccino, café latte, herbatach instant i napojach smakowych.

Od 2016 marka Satro należy do grupy Barry Callebaut, zajmującej miejsce nr 1 na świecie w sektorze kakao i czekolady B2B (siedziba w Zurychu w Szwajcarii, obroty ok. 8 mld €, liczba krajów działalności: ponad 40). Przejęcie to wzmacnia kompetencje marki Satro w zakresie gorących napojów do profesjonalnych automatów vendingowych dzięki potencjałowi sieci zaopatrzenia w kakao grupy Barry Callebaut. Efekt dla użytkownika końcowego: bardziej stabilna jakość receptur + identyfikowalne pochodzenie kakao + ciągłe innowacje w ofercie.

Dostawa ze śledzeniem przesyłki we Francji kontynentalnej: koszt dostawy samego tego produktu do punktu odbioru wynosi 4,90 €, a do domu 8,90 €; darmowa dostawa do punktu odbioru przy zakupach od 99 €, a do domu od 249 €. Dokładna kwota pojawia się w koszyku i zależy od łącznej masy oraz adresu. W przypadku dużych zamówień dla vendingu/HORECA (liczba opakowań: 10+ lub paleta zawierająca 200 szt.) skontaktuj się z naszym działem B2B w sprawie rabatów ilościowych, dostawy na palecie i faktur dla firm (SIRET, numer VAT UE).