Delta Cafés Gran Crema koffiebonen 1 kg

Drie redenen:

1. 100% Arabica — Delta stelt deze melange samen uit Arabicakoffies van verschillende herkomsten.
2. Een kop koffie zonder scherpe smaak — het merk beschrijft deze koffie als sterk en intens van smaak, zonder bitterheid of zuren.
3. Volle, rijke smaaktonen — specerijen, cacao en fruitige nuances, die goed samengaan met de melk van een cappuccino of latte.

Twee koffies van Delta met verschillende smaakprofielen:

• Delta Gran Crema (dit product) — intensiteit 6/10, 100% Arabica. Tonen van specerijen, cacao en fruit, zonder bitterheid of zuren. Ideaal voor espresso en cappuccino.
• Delta Cafés Gold — intensiteit 8/10, melange van Robustakoffies uit Afrika en Arabicakoffies uit Midden-Amerika. Tonen van honing, rijp fruit en geroosterde amandelen. Veelzijdige bestseller met een vollere body.

Ronde koffie met karakter. Met een intensiteit van 6/10 (9 op de Delta-schaal van 15) bestaat Gran Crema uit 100% Arabica. Delta beschrijft deze koffie als sterk en intens van smaak, maar zonder bitterheid of zuren. Geschikt voor wie houdt van een ronde, volle espresso zonder scherpe smaak; bekijk voor een krachtigere koffie Delta Ritual (13 op 15). Perfect als koffie voor de middag of voor koffie met melk gedurende de dag.

Ja, maar deze melange komt het best tot zijn recht als espresso of mokka — de kenmerken (een sterke en intense koffie, zonder bitterheid) komen namelijk beter naar voren bij bereiding onder druk dan met een filter. Kies voor een filterkoffiezetapparaat liever Delta Platinum (langzame branding, ronde en zachte smaak) of Lavazza Gold Selection.

Standaardopbrengst: ~143 kopjes bij 7 g/kopje, ~111 kopjes bij 9 g/kopje, ~83 kopjes met een filterkoffiezetapparaat. Huishouden met 4 kopjes/dag: 3-5 weken.