Pakket Delta Cafés Gran Crema koffiebonen 5 kg — 5 × 1 kg

Het pakket van 5 kg levert ~714 espresso's bij een dosering van 7 g/kopje. Gebruikelijke opbrengst:

• Klein kantoor met 15-30 personen → Voorraad voor ~3-5 weken.
• Huishouden van koffieliefhebbers met 3-4 kopjes/dag → ~6-9 maanden.
• Klein restaurant / kleine brasserie → ~2 tot 4 weken.
• Theesalon / winkel → ~1-2 maanden.

Twee Delta melanges in een professionele verpakking:

• Delta Gold — evenwichtig smaakprofiel, robusta uit Afrika en arabica uit Midden-Amerika, intensiteit 8/10, tonen van honing, rijp fruit en geroosterde amandelen; veelzijdig (espresso, filter, mokkapot).
• Delta Gran Crema (deze melange) — 100% arabica, intensiteit 6/10, tonen van specerijen, cacao en fruit, zonder bitterheid of zuren.

Gran Crema is de keuze voor een ronde koffie zonder scherpe tonen, die zijn karakter behoudt met melk; Gold voor een krachtigere espresso.

Ja, een uitstekende keuze. Een sterke, intense koffie, zonder bitterheid of zuurheid, die ook met melk zijn karakter behoudt: de tonen van specerijen, cacao en fruit gaan samen met het melkschuim. Voor een cappuccino: een enkele espresso (7-8 g), een voorverwarmd keramisch kopje van 150 ml en 100 ml volle melk, verwarmd tot 65 °C, met stevig schuim.

Het pakket bevat 5 zakken van 1 kg Delta Gran Crema koffiebonen, allemaal identiek. Elke zak blijft in de oorspronkelijke, gesloten verpakking tot gebruik: je opent alleen de zak voor die dag.

Kies op basis van je verbruik:

• 5 × 1 kg (dit pakket) — klein kantoor met 15-30 personen, huishouden van koffieliefhebbers, klein restaurant, professioneel proefpakket, voorraad voor 3-6 weken op kantoor of 6-9 maanden thuis.
• 10 × 1 kg — bistro, hotel met 3-4 sterren, middelgroot kantoor 40-60, brasserie, voorraad voor 14-30 dagen in de horeca.

Om het smaakprofiel te testen voordat je een pakket koopt: losse zak van 1 kg.